30块钱的餐标,早餐做出星级酒店标准,网友“300块都值”!

如今物质丰富,吃的、玩的花样众多,一走出家门,各种的诱惑都让人应接不暇!

无奈咱们普通上班族,身处这十八线小城市,虽然房价不高,但物价真心不低,基本上和沿海城市接轨了,从去年开始,猪肉基本上就没下过30块一斤,牛肉55以上,明虾基本都是55一斤。早餐最普通的一碗光头米粉,最低也是十块起,讲真,一家人出去吃一顿早餐我都觉得好奢侈!

好在美美是个喜欢捣鼓美食的人,工资不够,咱自己在家做呗,不仅营养,品种还丰富,淀粉、蛋白质、维生素,天天都齐全,每天早起半个小时,吃得营养又省钱!一家三口,早餐30块钱的餐标都能吃得好豪华了!

今儿个周末,小盆友大朋友难得能睡个懒觉,做好了早餐拍个图片秀一秀,没想到朋友圈反应真大,网友说,自己1万块钱一个月,都从来没吃过这么丰富的早餐,真的是看馋了,这样的营养早餐,要是有人给他做,花300块都值得呀!

儿子和老公都是面条控,天天吃面条都吃不厌,没有面条的话,总是觉得吃不饱,我觉得面条就是纯淀粉,营养不全面,早餐还要搭配点肉类和蔬菜才营养呢。

面条走起,猪肉丝哨子配上。

冬天运动少,肠胃蠕动慢,来点粗料是极好的。

健身界的网红食材:藜麦,跟糯米搭配,加上玉米豌豆胡萝卜做成丸子,糯米和藜麦事先浸泡煮熟调味,上桌之前带上手套一捏就成,热乎乎香喷喷的,孩子特别喜欢。一口一个,吃得心满意足。

最近新学会的腌韭菜,好吃又省事,周末的时候多做点,可以吃一周呢,早餐配稀饭馒头面条,再也不愁了。

做法挺简单的,韭菜切成末,加上姜末蒜末和小红尖椒碎,加入点盐和少许糖,拌匀,盐稍微多放点,毕竟是腌咸菜嘛。

拌好后放入保鲜盒里,冷藏一天就可以吃啦,吃的时候挖出来放在小碟子了,加点香油拌一拌味道更好。

早餐我们一般都不会炒菜,这样的腌蔬菜最是爽口。

早餐一个鸡蛋,是我家的标配,平时吃得最多的就是煮鸡蛋,周末有时间,做个网红煎鸡蛋饼吧。

最近这个煎蛋很火,不过确实很好吃哦。

煎鸡蛋前先调个汁:两勺生抽、一勺蚝油,一勺香醋,一勺番茄酱,半勺淀粉,半勺白糖和五勺清水混合起来拌匀就可以了。

鸡蛋一个个煎熟,稍微煎焦一点更好吃,煎好后把锅里剩下的油倒出去、或者换一个锅、把煎好的蛋放进去、把调好的料倒进去、小火加热,让鸡蛋两面都裹上酱汁即可。

冬天寒冷,家里的水果也吃不动了,买了一把香蕉,吃得都黑了,于是寻思着做个小点心吧,解决孩子不吃水果的问题,

【香蕉水晶糕】

用料 主料 香蕉两根(170克) 木薯粉90克 糯米粉90克

香蕉碾成泥,加入木薯粉拌匀,根据干湿状况加入糯米粉,调匀后搓成均匀的长条,切成同样大小的剂子。放入铺了油纸的蒸锅里,大火烧开后蒸10分钟即可,蒸好的香蕉糕变成晶莹的淡黄色就表示熟透了。趁热吃,QQ的口感特别好。

小朋友吃了一碗面条,还吃了两个藜麦团子,几个香蕉糕,一个网红鸡蛋后,还剩下一点蔬菜表示吃撑啦!

又是美好的周末,这段时间因为疫情的原因,再加上天气寒冷,大家都没有想出去的念头,也好,期末了,孩子安静地宅家搞复习,大人年底忙碌着工作,平平安安就是幸福!

大家今天都吃啥早餐呢?欢迎评论区晒图哦!

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