大棚中气温较高、湿度大，蔬菜病虫害相对会...

大棚中气温较高、湿度大，蔬菜病虫害相对会严重，导致农药使用量加大。而大棚光照不强、通风不好，不利于农药降解。

当然，大家也不必过度焦虑，农药有残留并不代表农药一定是超标的，但还是要重视。为尽量除去蔬菜上的农药残留，烹调之前，蔬菜一定要用流动的清水搓洗至少30秒以上，可以冲洗→浸泡→再冲洗一下。