董廷瑶：小儿咳喘要忌口

中医书友会第2150期

I导读：小儿咳喘在护养方面，饮食忌口是不可忽视的一环。根据中医儿科专家董廷瑶老师六十余年的临床经验，认为有不少食物对于咳喘小儿是应当忌食的。本文将这些饮食忌口进行了归纳。另外，我认为这些食忌对于成人也是一样适用。

小谈咳喘的食忌

作者/胡文蓉

咳喘是小儿时期的常见病、多发病，每见反复发作，迁延难愈。咳喘的频发和迁延，常给患儿和家长带来很大的痛苦，怎样才能预防这种情况呢？俗语说：“三分吃药，七分护养”。在护养方面，饮食忌口是不可忽视的一环。根据中医儿科专家董廷瑶老师六十余年的临床经验，认为有不少食物对于咳喘小儿是应当忌食的。现据我们的体会，将这些饮食忌口归纳如下：

1.忌生冷饮食

古人曾有“形寒饮冷则伤肺”之说，生冷饮食尤其是冷饮，能刺激气管引起咳嗽，而且损伤卫阳，降低了人体抵抗力，容易感受外邪；且因生冷伤及脾胃阳气，而致寒饮痰湿内生，引发咳喘，反复不愈。

2.忌海鲜鱼腥、虾、蟹

因海味鱼腥都为“发物”，能诱发咳喘及使其难愈；且蟹类多为性寒之品，不宜服食。一些过敏体质的小儿，主要对异类蛋白质过敏，其中包含牛奶、鸡、鸡蛋、鱼、虾等。

3.忌滋腻厚味、五味偏嗜

滋腻厚味（如肥肉、蹄髈、鸡汤、巧克力、奶油等）及过咸（如咸菜、酱瓜等腌物）、过酸（如食醋之类、青梅等）、过甘（如糖果、食糖等）、过辛（如榨菜、辣椒等），失于调和则可助湿、生痰、化热，引发咳喘。

另外，如蘑菇、毛笋、笋干、虾米、瓜子、花生、蜜饯等零食，中医认为性能“酿痰”，易致呛咳，亦应忌口。

总之，咳喘反复迁延，遂成宿根，故较顽固。遇气候变化、寒暖失慎、感受外邪及饮食不当则可诱发，只有加强护养，其中包括饮食忌口上的注意，才能有利于病情的彻底解决。