田园时节雨:金秋八月桂花香

金秋八月桂花香
文/田园时节雨
金秋八月浓,桂花十里香。  转眼间又到了中秋国庆"双节"之际,正是江南桂花飘香的季节。
在苏城,可以说,桂花树遍地有,多得不胜数。姑苏城里有个"桂花公园",那里是以桂花树为主题树种的公园。其实桂花树并非"桂花公园"所独有。在众多的湖畔,在纵横的河岸,在起伏的太湖丘陵山地,在大小道路旁,桂花树木林林总总,无处不在,无怪乎苏州市把桂花树作为市花呢!
从古至今,无数诗人骚客无不对桂花赋诗咏之。从唐朝的李白、白居易、王维、宋之问到宋代的李清照等众多诗词作家,都对桂花作了形象的描述,皮日休的"玉颗珊珊下月轮",说桂花是从天而降,月上掉下,"应是嫦娥掷与人",宋之问亦曰"桂子月中落,天香云外飘",李清照则把桂花称为"自是花中第一流",南宋杨万里"不是人间种,移从月里来。"毛主席的《蝶恋花.答李淑一》中,也形象地描述杨开慧和柳直苟两烈士的壮举,恸天地,泣鬼神,感动月宫人,使得"吴刚捧出桂花酒","寂寞嫦娥舒广袖",以酒祭魂,以舞颂忠。在文人墨客看来,此花只应天上有,人间难得一回闻。由此可见桂花的可贵之处。
除此之外,人们还赋予桂花之雅称。古代把农历八月桂花飘香季,称为"桂月",把金榜题名称为"折桂",今天人们也把获得艺术或体育上的最高荣誉或奖项,称为"摘取桂冠"等等。
桂花树是一种四季常绿乔木,在美化生态环境中扮演着不可缺少的角色。它伞形状而美观,常年碧绿不改其色,花虽小而芳香,说它小巧玲珑也不为过,古朴典雅、清丽飘逸。
金秋八月浓,桂花十里香。一朵朵米粒般的五瓣花盛开于灰枝绿叶之间,白色的名曰为"银桂";黄色的名曰”金桂“;红色的则名曰"丹桂",真可说得上称谓美美。
桂花盛开时,正是国庆中秋"双节"至,休闲观光,旅游度假,纷至沓来游人,游走湖畔河岸、森林公园,为的是观其景,赏其美,闻其香,享受这美好的金秋时光。一棵棵桂花树竞相斗艳,一丛丛五瓣状的花朵藏在灰枝绿叶中,欲露不露的,引得蜂蝶争着来相会。桂花香气四溢,沁入心脾,爽心清肺。这时你可能会打心底发出"真香啊!"的感叹。
桂花香气清新,还可以作为配料,做成美味特色食品,如;  桂花配以糯米面,可用来做桂花切片糕,成为姑苏特产,也可以做桂花月饼,也可以晾干当茶喝,其实它也是一种中药,具有保健、止咳化痰、暖肺化饮,散寒止疼等多种功效。
苏州这里有"冬至大如年“之说,每到冬至,人们像对待过年一样,十分器重,十分讲究,买酒备菜,祭祀祖辈,但少不了一样东西一一"桂花冬酿酒",它是中华老字号,冬至喝它有御寒保暖的说法,就像北方人冬至要吃饺子保耳朵不受冻的说法一样,因为它是时令食品,是对传统民俗和文化的继承,也是对浓浓乡愁的记忆与传承。
桂花的盛花期不长,大概十来天吧,因此也有人把它委屈地说成"昙花一现",我看不至于吧!不过,如刚开花没几天,遇到"夜来风雨声",则必造成"花落知多少“的惨淡场面,令人扼腕叹息。
最是一年秋好处,又到桂花飘香时。多么值得珍爱的美好时光啊!
(2021年9月8日初稿,13日整理)




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