​大家:鱼趣(外一章)

鱼趣

刘爽
妈妈最大的爱好之一,就是养鱼。不过经老妈之手养过的鱼,大都命不久矣,壮烈牺牲。老妈在养鱼这件事上,可谓是“锲而不舍”“永不言弃”,家里鱼缸的小鱼,换了一批又一批。老妈爱鱼,却总是养不好鱼。老爸说,可能是老妈和小鱼五行相克。
在爱鱼这件事情上,我应该是遗传了老妈。从小,我就喜欢在村里大集入口的卖鱼老爷爷那里看小鱼,蹲在放鱼的大脸盆跟前,一待就是半天。看小鱼们摆动着漂亮的小尾巴游来游去,仿佛所有的烦恼都不见了。
2016年有了自己的家,终于可以自己养小鱼了。刚开始小试牛刀,在养水培植物的玻璃缸里,养了一条斗鱼。斗鱼大大的尾巴,通体宝蓝色,我第一眼就爱上了她。只可惜好景不长,没多久她就去天堂了。那天我把她的尸体从鱼缸里捞出来,看小鱼的身体已经没有了光泽,又伤心,又失望。之后又养过一条红色斗鱼,同样没能幸免。从那之后,我收起了小鱼缸,决定不再“杀生”。
今年初夏,听同事聊起养鱼趣事,终于又勾起了我养鱼的强烈欲望。第二天,我和老公开车直奔“关东第一集”牛头崖大集,采购了一只长方形的鱼缸和几条小鱼。在鱼老板的建议下,我们选择了3条红箭,5条凤尾,2条虎皮,1条清道夫,后来又到花卉市场卖鱼的店买了3条米奇,还有放在鱼缸底的小石头和小房子摆件。这就算是给小鱼们安家了。我和老公给每一条小鱼取了名字,每天下班回家都要端详他们一会。
刚开始,这些小鱼还能和平相处,没过几天,虎皮鱼就撕下了“老实”的伪装,开始追咬其他小伙伴。其中一只虎皮鱼“大虎”还不停追咬另外一只体型稍小的虎皮鱼“小虎”,小虎的鱼尾都被咬伤了。这时候,作为主人的我不得不出来“主持正义”了,我把大虎捞出来,放在别的小鱼缸里关了“禁闭”。没成想,没了“老虎”,“猴子”成了大王!之前总受欺负的小虎居然也开始欺负鱼了,而被隔离的大虎,因为不适应新环境,体色黯淡了,郁闷地待在缸底,连鱼食也不爱吃了。
这可让我犯起了难,一方面,本来健康活泼的大虎,因为被我关了禁闭而郁郁寡欢;另一方面,本来老实本分的小虎居然转变鱼性,称王称霸起来了。经过慎重考虑,我将大虎和小虎的位置对调,让大虎“放虎归山”回到大鱼缸,让小虎“休养生息”,到小鱼缸闭缸思过,同时也安静养伤。哪成想,住了单间的小虎,才过两天,就“挂”了。因为大虎的追咬,一条小凤尾也在某个月黑风高的晚上牺牲了。早上起床我发现小凤尾的尸体,愤愤地又把大虎关了禁闭。
就这样相安无事地过了一段时间,突然有一天早晨,我发现鱼缸里的鱼全都死了,反倒是大虎“因祸得福”,在他的小天地里安然无恙。我百思不得其解,为何鱼儿们会离奇死亡。大红、小红、肥肥、小红裙、臭臭、小不点、米奇、中中、孔雀、小橙,小鱼们的离开让我十分伤心,但我好像像我老妈一样,“锲而不舍”“越挫越勇”,小鱼的离世更加坚定了我一定要养好小鱼,让小鱼幸福的决心!
这次,我抱着必胜的决心,做了充足的准备。上网学习养鱼攻略,将鱼缸放在阳台进行暴晒,买了过滤器、氧气泵和鱼盐。在迎接新的小鱼之前,先困水。我和老公又去鱼店,“毕恭毕敬”地请回了22条小鱼,2条冰蓝,2条花老虎,5条斑马,5条红绿灯,2条红箭,3条小彩群,3条马力。每天下班,我必须坐在鱼缸前,观察小鱼一会,看看他们开不开心,有没有异常。有两条怀孕的准妈妈,我更是对她俩格外关注。
一天晚上我回家,照例先去看小鱼,发现怀孕的“大冰”肚子小了!大冰什么时候生了?!我盯着鱼缸,看遍了每个角落,都不见鱼宝宝的踪影。完了,都怪我没有照顾好他们,鱼宝宝肯定是被其他鱼吃掉了,我可听说大鱼吃小鱼!其实之前也不是没想过把怀孕的大冰隔离起来,给她一个安静的环境,可是我担心,万一大冰不适应新环境怎么办?保大人,还是保孩子?哎,我最终还是选择了大冰。
就在我为大冰感到万分抱歉的时候,转念一想,会不会有幸存的小鱼藏在小石头缝里,或者藏在缸底的贝壳里?我抱着最后一丝希望,翻了翻贝壳。“有小鱼!”坐在沙发上看电视的老公也闻声凑过来,“哪儿?鱼在哪儿?”我又轻轻翻了一下小石头,“两条!我看见两条!”惊喜万分的我和老公,急急忙忙找来水桶,将缸里其他的大鱼捞出,然后一点一点地翻动石头,一条,两条,三条……最后居然找到了十条幸存的鱼宝宝!我们把鱼宝宝逐一地捞出,用原来鱼缸里的水,放到新的小缸里将他们单独养起来,又上网查鱼宝宝的食谱,给他们准备了吃的,搭了新窝。
安顿好鱼宝宝,看着小蝌蚪一样的他们在新家里窜来窜去,又看看大缸里的鱼儿们和小缸里的大虎,突然感觉好满足。我好像体会到了老妈“锲而不舍”“越挫越勇”的快乐,我好像找到了我的“鱼趣”。
粽子记
受疫情影响,今年端午节,我们不能回老家过节了。除了思念家人之外,我还十分想念奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子,跟别人包的不一样,感觉格外的好吃。三四张粽叶叠在一起包出的大三角粽,外面用麻绳牢牢绑住。吃的时候剥开粽叶,里面是白白胖胖的大糯米粽子,咬一口能吃出个甜甜的大枣,再咬一口,就露出馅来。奶奶包的粽子是甜甜的豆沙馅。豆子选用红腰豆,泡过一夜之后,上火煮两个小时,之后再用炒锅开小火炒干水分,最后拌入红糖。做好的豆沙馅用手搓成一个个椭圆形的剂子。包粽子的时候,将粽叶挽成漏斗状,先放一点米,放红枣,加上豆沙馅,再放一个红枣,然后用糯米填平,最后把粽子紧紧包起来,扎上绳子。包好的粽子放在大锅里,煮上三个小时,出锅之后放进冰凉的水桶里泡一泡,就能开吃啦!
记得小时候,包粽子这天总是一个大日子。奶奶会叫来姑姑们一起帮忙,屋里摆着好几大盆的粽叶、糯米和馅料,奶奶和姑姑们一人一个小板凳,守在自己的“战壕”前。奶奶是这场“战斗”的“总指挥”和“战术顾问”,调控着工作进度,还要给姑姑们做“技术指导”。而我,就蹲在奶奶身边,一边偷偷学艺,一边偷偷捣乱。傍晚的时候,粽子终于出锅了,奶奶还要将粽子一份一份分好,给大爷家的、给大姑家的、给二姑家的。。。。。。满满一大锅的粽子,最后总是不够分。
这些年,奶奶的体力大不如前了。每到端午之前,都跃跃欲试想要包粽子,却总是被自己的身体打败,最后只得作罢。奶奶总是讲,端午节包粽子,这几十年从没有间断过。即使是在生活困难、粮食短缺的时候,也会让爷爷用家里的粮食到处去淘换一些糯米和红豆,粽子总是要包的。我从奶奶的话里,能听出许多的遗憾,还有对自己老去的感慨。
万幸的是,虽然奶奶包不动粽子了,但是姑姑完美地继承了奶奶的手艺,包出的粽子和奶奶如出一辙,甚至青出于蓝。去年我怀孕的时候,端午节就吃到了姑姑包的粽子。因为怕我怀孕血糖高,姑姑还特意用木糖醇代替红糖做了粽子馅。一颗小小的糯米粽,就这样慰藉了我行动不便却又想回家过节的心。
今年端午,本来和老公商量好,带着女儿回家过节、吃粽子,但因为疫情反复,不得不取消了出行计划。我又想起了奶奶说的话,粽子总是每年都要包的。而对我来说,粽子总是每年都要吃的。眼看着没有粽子吃了,我于是做了一个决定——我要继承奶奶的手艺,自己包粽子!
有了这个想法,我立刻打电话给奶奶,再次确认了包粽子的各项细节。得到了奶奶的指导,我胸有成竹地开干了!经过一场“大战”,我终于也包出了记忆中的粽子,是奶奶的味道的粽子。边吃着粽子,我边给奶奶打电话,边听奶奶讲,她和粽子的故事。
刘爽,90后,河北唐山人,硕士。爱文学,爱生活,爱旅行。用文字记录生活之美。

 

第四届“阳光杯”诗歌大赛
    一、主办单位
        活动由中国西部散文学会、《西部散文选刊》、大家网、太原诗词学会光线诗社、榆次文学艺术界联合会、榆次诗歌协会主办。《鸭绿江·华夏诗歌》、《渤海风》、《黄河文艺》、《并州诗汇》、《光线诗刊》、中国散文学会北戴河创作基地、中国西部散文学会京津冀鲁辽联盟、《潇河》、《天涯诗刊》协办。届时,邀请著名评论家、作家、诗人、编辑组成评审委员会。此次活动立足太原、榆次,面向山西,同时也欢迎全国诗人和诗歌爱好者参加。
        二、征文要求
        题材内容要求,诗意地表现太原和晋中榆次以及山西大好风光、人文历史、名胜古迹和新时代改革与建设风貌风情(可见网络介绍:太原,榆次的人文和风光资料网络上可以搜索,也可以登陆中国太原城市网,榆次旅游网、参阅相关资料)。
          三、征文体裁
         诗歌(新诗、古体诗),散文诗。
        四、奖项设置    
        一等奖2名,精美玉牌一块(价值2000元),名家书画一幅(价值2000),奖金及荣誉证书一个。
        二等奖4名,精美玉牌一块(价值1800元),名家书画一幅(价值1500元),奖金及荣誉证书一个
        三等奖6名,精美玉牌一块(价值1500元),名家书画一幅(价值1000元),奖金及荣誉证书一个。
        优秀奖30名,黑马奖最佳人气奖各10名颁发荣誉证书及免费赠送《并州诗汇》《天涯诗刊》2021全年杂志一份。
        邀请一、二、三等奖和部分优秀奖获得者参加颁奖仪式。参赛作品将择优在《鸭绿江·华夏诗歌》、《西部散文选刊》、《渤海风》、《黄河文艺》、《天涯诗刊》等报刊上刊发。
        五、投稿要求
        1、诗歌100行以内(含古体诗);散文诗每篇1000字以内。每人限投一次,多次投稿视为作废。
        2、来稿请注明:真实姓名,身份证号码、详细地址(邮箱)、邮政编码、联系电话、微信等。
        3、本次征稿只接受电子稿,稿件请用小4号宋体编辑好以Word格式文档,在文件名前+姓名+作品名称,稿件必须为原创首发,此前没有在媒体正式出版物上发表,且未在网络(含博客、微博、微信等)公开;抄袭稿件一经发现或举报属实,取消其参与资格。拒收手写稿和格式不符合要求稿件。获奖作品的出版权归活动主办方所有,可以公开发表、结集出版、播出推送、展览展示等。参赛作品将在《大家》平台陆续推出,作品留言量和阅读量将作为入选决赛的重要依据。凡投稿者,即视为已同意本征稿启事所有规定。评委不参加评奖。
        4、投稿邮箱:995624633@qq.com或者加995624633微信投稿。截稿时间:即日起至2020年8月15日止。咨询电话:白恩杰 18635088668   西玛 18833539180。
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