糖厂陆续收榨，广西大部分糖厂或在3月结束榨季生产工作

1、国内产销进度监测–糖厂陆续收榨

2016/17年制糖期已进入收榨阶段。截至2017年2月底，2016/17年制糖期全国已累计产糖715.67万吨（上制糖期同期产糖618.35万吨），其中，产甘蔗糖615.62万吨（上制糖期同期产甘蔗糖534.37万吨）；产甜菜糖100.05万吨（上制糖期同期产甜菜糖83.98万吨）。

截至2017年2月底，本制糖期全国累计销售食糖277.01万吨（上制糖期同期销售食糖248.17万吨），累计销糖率38.71%（上制糖期同期40.13%），其中，销售甘蔗糖233.98万吨（上制糖期同期204.43万吨），销糖率38.01%（上制糖期同期为38.26%）；销售甜菜糖43.03万吨（上制糖期同期43.74万吨），销糖率43.01%（上制糖期同期为52.08%）。

截止2月28日，广西全区共入榨甘蔗3812万吨，同比增加247万吨；产混合糖454万吨，同比增加54万吨；产糖率11.92%，同比提高0.68个百分点；累计销糖174万吨，同比增加18万吨；产销率38.28%，同比降低 0.81个百分点；工业库存280万吨，同比增加36万吨。其中2月份单月产糖162万吨，同比增加38万吨；销糖43万吨，同比增加18万吨。

截至2月28日云南16/17榨季共有56家糖厂开榨，去年同期62家；产能19.024万吨，去年同期20.25万吨；累计入榨面积179.02万亩，去年同期161.35万亩；甘蔗入榨量为715.69万吨，去年同期630.86万吨；出糖率12.09%，去年同期11.67%；生产食糖86.55万吨，去年同期73.64万吨。2月份单月产糖51.74万吨，同比增加9.9万吨，销糖15万吨，同比增加5.55万吨。

图表1.国内产糖进度监测

数据来源：糖协、布瑞克咨询

图表2.国内销糖进度监测

数据来源：糖协，布瑞克咨询

2、库存结构及供需比指数监测-2月份供需比指数上升

布瑞克本期报告估算2月底食糖总库存1268万吨附近，同比减少8%；工业库存381万吨，同比增加4%，商业库存212万吨，同比增加16%。国家储备633万吨，占总库存的49%。

图表3.截止2017年2月底，国储数量占总库存比例为49%

数据来源：布瑞克咨询

布瑞克本期报告估算2017年2月份消费需求100万吨，预估2017年3月份消费需求102万吨，2017年2月供需比指数为115.4，供需比指数上升。

图表4.供需比指数上升