青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉

青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉的用料鳕鱼 2块 橄榄油 5毫升蒜粉 适量 海盐 少许现磨黑胡椒 适量 青柠汁 5毫升青柠檬 1/2个 豌豆(整) 15个芝麻菜 1把 小番茄 4个玉米笋 1根 紫甘蓝 30克酸奶沙拉酱 20毫升 藜麦(熟) 小半碗青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉的做法

步骤1   准备所有食材

步骤2   用厨房用纸把鳕鱼表面水份擦干

步骤3   在鳕鱼每面撒上海盐

步骤4   鳕鱼每面撒上黑胡椒

步骤5   鳕鱼每面撒上蒜粉,涂抹均匀

步骤6   淋入5毫升青柠汁

步骤7   淋入5毫升橄榄油

步骤8   擦入1/2青柠皮

步骤9   把豌豆和玉米笋一同放入烤盘,与鳕鱼烤制20分钟,180度

步骤10   此时紫甘蓝切丝

步骤11   小番茄十字切开

步骤12   将芝麻菜和切好的小番茄放入玻璃碗中

步骤13   放入蒸好的藜麦

步骤14   倒入20毫升酸奶沙拉酱,搅拌均匀

步骤15   豌豆和玉米笋烤好

步骤16   把玉米笋切段

步骤17   豌豆剥壳取籽

步骤18   将鳕鱼盛在盘中(此时要用铲子轻取,保持鱼肉完整)

步骤19   将调好的沙拉摆放盘中

步骤20   做后放上玉米笋和豌豆即可

步骤21   完成品

步骤22   完成品

步骤23   完成品

步骤24   完成品

步骤25   完成品

步骤26   完成品

步骤27   完成品

步骤28   完成品

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