骑着毛驴发家致富​：​太行山村有个“毛驴之乡”，家家养驴，每头七八千元

河北省邯郸市涉县王金庄，坐落在太行深山区，这里崇山峻岭，村庄古朴，山川秀美，碧水清澈，田园神韵，历史文化悠久，吸引了晋冀豫秋色古建摄影采风之旅的我和安阳市的良师益友A君。

那天下午16时许，我们来到了这里，马上被干净整洁的街道上从远处走来的两头毛驴吸引住了。（王子瑞 摄影）

两头毛驴身上都驮着两个大筐，筐内装满了山货、农产品，驴背上都偏坐着两个大男人。

这样想都不敢想的生动画面，吸引我们不住地按下相机的快门。每秒24张的连拍速度，凝固住了一帧帧鲜活的民俗风情画。

据了解，驴在王金庄地位特殊，是这里惟一被驱使的动物。因山势陡峭，人们上山建房、梯田耕作，都需要毛驴驮物负重，逐渐成为农户不可或缺的交通工具。一位村民说，一头成年毛驴，价值七八千元，驴是王金庄人的半个家当。

每到春种秋收时节，广大农民赶着驴在一弯弯梯田上辛勤劳作，形成山沟里一道特有的风景。

在王金庄，家家户户都养驴，可谓“毛驴之乡”。城里人开着汽车走南闯北奔波忙碌，这里的人骑在毛驴上同样发家致富。

得益于此，富有经济头脑的王金庄人，依托广阔的山场资源和养驴文化，发展了独特的肉驴养殖产业，全村共发展肉驴养殖近千头，年增收达200万元以上。

今后，提到毛驴，再也不会脱口而出“天上龙肉，地上驴肉”、直接联想到“驴火”（驴肉火烧）了！

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驴，哺乳纲、奇蹄目、马科、马属。马和驴同属马属，又名二驴，但不同种，它们有共同的起源，体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征：第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。

毛驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。毛驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。

驴可耕作和乘骑使用。每天耕作6-7小时，可耕地2.5-3亩。在农村还可乘骑赶集，适于山区驮运及家庭役用。

驴肉是宴席上的珍肴，其肉质细味美，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说。经测定，每百克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克。

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。

驴皮质柔韧厚实，可用于制革，并且具有药用价值，是名贵中药“阿胶”的原料。

中国驴的品种约在30种以上，其中优良品种产于山东省，关中驴、德州驴、佳米驴、泌阳驴、广灵驴、河西驴等久负盛名，体重为250—290公斤，身高1.1—1.3米，拉载重量达250—350公斤，日行30—50公里，是农村特别是山区、半山区、丘陵地区短途运输、拉车、驮货、耕田、磨米面的好帮手。

我国疆域辽阔，养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型，大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在110-130厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在85-110厘米之间。