辞旧岁、迎新年,牛年大吉!
我的长寿花
我的新年序曲,是从包饺子开始的。
吃完早饭,乐爷爷奶奶已经把昨天挖的荠菜摘好,我接着淘洗干净焯水,用绞肉机把肉绞好,放料酒、花椒粉、生肉腌制,再依次把荠菜、葱、姜绞好。
荠菜
W先生突然说怕荠菜太柴影响口感,我说不行加点豆腐吧,老两口一听又到市场买了一斤老豆腐,我只加了一半。
把菜、豆腐和肉馅和匀,加一颗鸡蛋,放适量盐、香油、调料,继续一个方向搅拌。然后乐爷爷奶奶包饺子,我就准备年夜饭食材。
年夜饭菜单头天晚上已经列好,大家分工负责,乐奶奶烧鱼,W先生做葱包羊肉、红烧牛肉、素炒菠菜、炒绿豆芽,其他菜都是我的。
慢慢悠悠的做,中途又吃了点饺子,味道真鲜美,荠菜其实一点都不柴,反而带着春天的气息,清香宜人。
年夜饭六点半吃的,照例先发红包,举杯共祝新年快乐。
以后两位老人看春晚,我们三个人各自忙自己的,自得其乐,岁月静好,不过如此。
可爱的小牛
下午W先生带乐还贴了对联、窗花,挂了灯笼,每个门上都贴了牛娃,晚上在灯光下显得十分温馨。
W先生特别喜欢喜庆的氛围,每年生肖贴画都是他早早去买回来,今年为了灯笼跑了两回市场才买到满意的。
不管好不好,我只管欣赏,话说今年买的那两个小牛挺好看的,身上还有绒绒的毛。
我的花花
仙客来花开得真好,昨天有两盆花朵有点耷拉着头,我给它浸盆,到今天又都精神抖擞的立了起来。
庚子年不易已然过去,辛丑年又如期而至。希望过去的一切苦难随时间流逝,愿2021年国泰民安,风调雨顺,百姓幸福安康。
露一小脸
辞旧岁,迎新年!新的一年,愿阳光满路,温暖如春,祝愿所有的亲朋好友新年快乐,身体健康,万事顺意,幸福平安,阖家欢乐!
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