素食丨一日三枣,补血养颜

一日食三枣

百岁不显老

 华夏第一枣 补血圣品

“人之生,以气血为本;人之病,未有不先伤其气血者。”所以,人最怕气血不足。我们说一个人身体好,最基本的就是“气色好”,反之,气血不足则是不够健康的表现。

红枣自古被誉为补血圣品,被历代医书收藏推崇,尤其是气虚血虚、备孕坐月子、经期不调、更年综合症等,多以主方助方形式出现。

现代中医学解释:枣主肝脾,促进造血功能活跃,加快末梢血液微循环,除了造血,也能解决女人气虚、脾胃虚寒、身体畏冷、促进身体排毒等。

红枣中含铁含VC最高的是若羌枣,也就是汉代张仲景《伤寒杂病论》中的西域枣,早在汉代就是宫廷贡品。

 红枣的营养和功效

红枣 天然维生素丸

健脾益胃 补气养血

安神镇宁 舒肝解郁

美容养颜 滋补佳品

说到红枣,一直以来被人们称之为最有效的补血的食物,特别是适合女性朋友。其实在中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

红枣的营养功效

1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

 若羌灰枣 天然维生素丸 

若羌灰枣肉实质脆

果实圆润饱满

吃后满口余香

补血养颜 味道香甜

新疆若羌县

这是一个美丽而神奇的地方

地处千里茫茫沙漠戈壁中

海拔800米的最佳高度远离海洋

高达28度左右的温差

白天的光合作用

晚上的糖分积累

造就了若羌枣得天独厚的自然生长环境

若羌灰枣肉实质脆

果实圆润饱满

晒干后为深红色

吃后满口余香

被誉为“天然维生素丸”

富含人体所必须的多种矿物质元素

补血养颜,味道香甜

是居家和送礼必备佳品

 一颗红枣的好出身

若羌县地处欧亚大陆腹地,塔里木盆地东部,属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对大沙漠,气候干热,光照时间长,日温差大,光合有效辐射极高,光热资源匹配极佳,非常适宜优质红枣的种植。

一、光热地理优势

楼兰红枣产自新疆巴州若羌。若羌县地处塔里木盆地东部,塔东地处海拔800米左右最佳地势,沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋,形成特大日温差,造就了中国精品红枣之乡。

二、绿色时尚优势

若羌绿洲独处千里茫茫戈壁沙漠之中,少有病虫侵扰,无须施用化肥农药,是天然的绿色食品。

三、不凡品质优势

皮薄而久煮不裂,核小而摇之脆响,肉厚而坚实细腻,甘甜且浓香爽口。

若羌枣,由于果实成熟变红之前,通体发灰,所以又称“若羌灰枣”。

果实成熟后,在树梢上自然风成干枣,是中国独一无二的“吊干枣”。

收获时,只要轻轻摇晃果树,枣子就像落叶一般簌簌落地。刚刚采收的灰枣,表皮还带着戈壁滩的风沙,十分朴素。

收下的红枣含水量依旧较高,枣农会将它们拉到晒场里进行晾晒,进一步降低红枣含水率。

在远离城区的戈壁滩上,由于地广林稀,人工管理成本高,枣子才得以自然生长。除了抽取地下水灌溉,种植过程中几乎没有更多的人工干预。

这样自然生长的荒滩枣,相比其他施农药化肥的枣地,亩产量不及后者的五分之一,完全是大自然的恩赐。

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