教您一个土豆新做法,麻辣过瘾,让人看了食欲大开,看饿了!
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大家好!我是美味小舍小刘
今天给大家分享一个麻辣土豆酱的做法
味道特别好吃
喜欢吃土豆的朋友千万不要错过哦
先把土豆洗一下,削皮
然后切成小丁
切点生姜沫
蒜沫
把切好的土豆丁冲洗干净,沥干水份
锅里倒入油
这个油可以稍微多倒点
放入花椒和八角,炒出香味后捞出来
倒入土豆丁翻炒
加入姜蒜沫
加一勺豆瓣酱
白糖
倒点生抽
土豆快熟的时候
放入红辣椒面
加点白芝麻
这个根据自己的口味添加
我家人特能吃辣的,所以我放的比较多
这里记得用小火炒
要不然辣椒容易糊掉
最后加入盐搅匀就可以了
今天咱们这个土豆酱就做好啦
前两天刚做过一次
孩子非常喜欢吃
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咱们下次见,再见!
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