【免费吃】南阳这家日料店,千万别带女朋友去.....

经常看团长推荐的吃货都知道,团长从来没有推荐过日式料理。不是因为日式料理不好吃,而是真正好吃的日式料理,在南阳并不多。

今天,团长很认真的给大家推荐一家【日式料理店】,无论你以前怎么看待日式料理,都足以帮你敲开一扇日式料理世界的新大门.....

北上川·精致料理,团长是慕名而来。懂得日料的吃货跟团长推荐说:这家日料店,无论从食材还是味道,绝对值得打卡!

北上川
极致环境

原木和灰黑的主色调,让整个餐厅显得淡雅而沉静。安静的环境里,总抑制不住情绪涌动,非常适合约会。

精致日料对餐具非常讲究,不同料理必须采用不同款式、不同质地的餐具。看一家日料店用心不用心,餐具是最好的体现。

精致日料对就餐环境和氛围,要求也比较高。追求美味、美色和美景的完美结合。绝对不是穿上花枝招展的和服,体验所谓的日式料理。

用自然简单的材料,营造质朴至纯的感觉。优雅的布局,细节上的精雕细琢,处处体现着设计师的巧思。

这里还有能容纳多人的大包厢和榻榻米,商务宴请来这里,事儿成的几率都能翻番吧

北上川
日式精致料理

北上川的探店之行,让团长再次感受到了久违的日式料理精髓---omakase。

“Omakase”在日语中是拜托的意思,它的最大魅力,就是遵循食物的不同特性,层层递进,完成用餐的仪式感。

前  菜

前菜,在日本叫做“先付”。通常由三道小菜组成,口味清淡鲜美,不知不觉就能打开你的味蕾。

吸  物

吸物,是从前菜到刺身的一道过渡。这道菜叫松茸汤,汤头清亮,鲜香爽口,清清淡淡的把味觉清空,去迎接下一道菜品。

刺  身

刺身七拼,通常的日式料理刺身拼盘有五种,而北上川居然有七种,算是非常划算了!

经过前菜和松茸汤的铺垫,这个时候再吃刺身,更能品到食材的原味。蘸上刺身的专用蘸料,海鲜的鲜美软嫩,在此时发挥到极致!

刺身拼盘的食材,都是依据食令挑选。由轻到重,抵达舌尖的尽是鲜嫩鱼肉的细腻纹理和油脂的丰盈。

铁 板 烧

北上川的铁板烧,与众不同。这份铁板雪花小排,真的是一口难忘。五分熟的雪花小排,口感恰好,蘸着酱汁吃,牛肉的鲜香味特别突出。

推荐大家尝尝这道铁板鹅肝,鹅肝入口鲜嫩滑腻,口感特别丰腴,充分体现了鹅肝的美味诱惑。

炸  物

炸物,大虾天妇罗。非常实在的一道菜,脆脆的面衣和超长的大虾相偎相依,脆又不失清爽,回味甘甜~

寿  司

寿司,是日本料理里的重头戏。米饭蒸煮的时间、手的温度、力道的拿捏,充分考验了厨师的功底。

北上川的寿司有个很有意思的名字:桃满天下。口感清鲜香醇、软嫩沁凉,和谐共鸣的滋味口感,奇妙的感受让人欲罢不能。

主  食

第一次去北上川的小伙伴,千万不要错过它!份量非常足的一份日式牛肉饭,亲自动手DIY,还能治好你的懒癌!

芝麻和香菇,让这碗牛肉饭香气倍增,混合日式酱汁与一整颗鸡蛋,和珍珠米均匀搅拌后,咸香MAX!

甜  品

甜品,是最后一道菜。清爽的海盐竹炭蛋糕,作为整道流程的ending很是完美了。

看到这里,大家是不是觉得:如此精致的日式料理店,一定消费很高吧?

不,北上川不像一般的日式料理店,把价格标的很高,然后再低价打折促销。反而,这里的价格,是我们完全可以接受的!

清汤乌冬面12元/份,松茸汤28元/份,海盐竹炭蛋糕10元/份,大虾天妇罗45元/份.....

精致的日料,是许多靓男仙女们的心头好。不仅是目之所及的盛宴,更是口齿生香的饕餮。

日料,并没有传说中的那么“高不可攀”。如果你是一位对食材和口感比较挑剔的吃货,那就去北上川·精致料理一饱口福吧!

(0)

相关推荐