张开双臂

人气爆棚

“劳驾，帮我们把菜催一下，老师下午有事情。”

“抱歉，我们是按时间顺序做菜的，大家都很着急！”，面对我们的请求，老板娘略显无奈、又略带骄傲地说。

看着坐得满满的餐馆，龙总悠悠地讲道：阮老板不容易，经过一年多的煎熬，终于看到了满坑满谷的人气。

变化

疫情带给餐饮行业的冲击最大，新村的餐饮下降非常明显：随着租户外撤，餐饮的日子越发不好过；再加上出于安全的考量，不少家选择了外卖送餐。

春节前后，随着不少公司放假回家，餐馆里就餐的人员更显得少得可怜，有几次我们进去时是餐馆的第一单生意；用餐完毕，我们离开时也没见第二拨用餐客人。

那个时候，阮老板的心情可想而知。

终于迎来了春天

2021年的3月1日降了开春以来的第一场瑞雪，学生们全部开学、公司也都全面开工了。

这一天标志着在疫情尚未完全结束情况下，最最正常的景象，也是与疫情共存、共生的情形之下，生产和生活的标准场景。

到了中午十二点，原本主要给上班族提供午餐几家餐馆都是人气满满，不仅老板和员工高兴，我们就餐的同样很高兴——这才是种上班的气氛，在这种环境下就餐，食材的新鲜度根本不用关心。

2021年快速过去了两个月，一年的六分之一就如此过去了。

春天来了，工作和生活逐渐走入正常;随着气温的升高，人们心气也在上升着、上升着……

张开双臂，迎接美丽的春天！