绿豆谁还煮粥啊，这样用皮肤嫩出水，竟然怎么晒都不黑！
今天要向大家安利好东西
夏天最受欢迎的食物之一
能吃能用，美白消暑
简直是夏日居家必备品
猜猜看是什么？
没错，就是绿豆！
绿豆功效
/ 降脂降醇 /
绿豆有显著降脂作用，绿豆中含有丰富的蛋白质和多糖，能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
多吃绿豆能够有助于减轻胆固醇对血管的危害，还可以跟其他的菌藻类食物同食，增加膳食纤维摄取，更有帮助。
/ 抗敏抗菌 /
对牛奶过敏的朋友还可以试试，用生绿豆碾碎拿开水冲着喝一碗，一般这碗水慢慢喝完，牛奶过敏的症状就会有所缓解。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应，绿豆对葡萄球菌有抑制作用。
/ 增强食欲 /
夏天食欲不振，很多人家里都经常煮绿豆汤或者绿豆稀饭，绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。
对于炎热的苦夏来说，清爽的绿豆汤不但能够缓解体内的燥热，也能给肠胃减轻负担舒缓压力。
/ 护肝护肾 /
绿豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及丰富的微量元素，不但好吃，还有很高的药用价值。
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，保护肾脏，对于肝病患者也可以起到延缓乙肝病情发展的帮助，增强对乙肝病毒的抵抗能力。
绿豆面膜
现在市面上有非常多的绿豆面膜，但是这些护肤品或多或少都会有添加剂，想要安全的敷个泥膜，不如自己动手做一做。
绿豆泥膜的清洁作用很好，对于还原皮肤的透白和控油都能起到很大的效果，莫小姐专门针对不同肤质和需求给大家整理了几款适合在家里自制的绿豆面膜，赶紧mark一下
/ 生绿豆粉+蛋清 /
用生绿豆粉加蛋清，可视情况加入精油，搅拌均匀后涂在脸上，鼻子要少涂一点，然后用吸油面纸帖在鼻子上。
再用帖面膜的纸帖在脸上，不要敷太长时间，揭下来的时候，要轻轻的揭，再洗干净，最后涂上化妆水或乳液即可。
/ 生绿豆粉+矿泉水 /
将泥膜中的蛋清换成矿泉水，必须是矿泉水。莫小姐这个干皮表示，用完后真的很管用啊！
用绿豆粉加矿泉水和匀，涂在脸上，绕开鼻部区域，再贴上敷贴的面膜纸，等待20分钟左右即可揭下。
绿豆泥膜可以达到去黑头和收缩毛孔美白皮肤的功效，记住一定要用生绿豆粉和矿泉水否则达不到这个功效。而且一星期只能做一次哦！
/ 绿豆粉+牛奶 /
将绿豆连皮磨碎，或者用超市买的生绿豆粉，将牛奶慢慢倒入，并混合搅拌成糊状。将调好的面膜敷于面部，由下巴开始，至两颊、鼻子、额头。
再将面膜在面部抹匀，并在上面敷一张略湿润的面膜纸，避免面膜在空气中蒸发过快。半小时后面膜里的精华被皮肤吸收，即可将面膜洗去。
面膜不宜在脸上停留时间过长，否则易堵塞毛孔。一般一周一次，如果是干性皮肤，建议10天一次。日晒前最好避免敷用柠檬、黄瓜等易发生光感反应的食物，否则易产生皮肤过敏现象。
绿豆新吃
/ 桂花绿豆藕 /
材 料
绿豆60g / 干桂花5g / 冰糖10g
蜂蜜20g / 红枣7粒 / 莲藕一节
做 法
莲藕洗净去皮，将绿豆用清水浸泡3小时备用，红枣洗净备用，将莲藕从一头顶部向下一寸的地方切开。
将绿豆依次塞入所有的藕孔中，用筷子不断捅紧，直至装满，将顶部盖上用4-5跟牙签固定，放入汤锅中，加水没过莲藕，剩余的绿豆放入水中同煮。
盖上盖子大火烧开，转小火焖煮40分钟，将大枣放入，再焖煮约半小时，直至藕中的绿豆煮开，藕断面处的绿豆胀开即可关火。
/ 绿豆菠菜排骨汤 /
材 料
排骨500g / 菠菜250g / 绿豆适量
姜片少许 / 料酒适量 / 盐适量
做 法
绿豆清水浸泡3小时备用，菠菜洗净，姜切片待用，排骨清水冲洗干净，冷水下锅焯水。水中放入姜片，撇去浮沫。
换清水，下焯过水的排骨，少许料酒，大火煮沸。倒入浸泡过的绿豆，煮开后转小火焖煮40分钟，倒入切好的菠菜，适量盐，大火煮5分钟，关火焖5分钟即可。
/ 水磨绿豆煎饼果子 /
材 料
绿豆 / 小米 / 清水 /葱花
甜面酱 / 辣椒酱 / 酱豆腐汁
鸡蛋 / 油条 / 香油
做 法
绿豆用水泡一夜，将泡好的豆子加水用料理机打成糊状用刷子在电饼铛上涂一层香油，倒入一大汤匙绿豆面糊摊开成饼。
等饼稍微成形，打一个或两个鸡蛋上去，用竹刮将蛋黄戳破混合蛋白，均匀摊在饼上，放上葱花。待饼皮变色和上面起大气泡， 用竹铲或铲子，延边缘慢慢掀起，将整饼皮翻面
油条放在正中，将饼皮一面折起，盖住油条，涂上甜面酱，酱豆腐汁和辣椒酱，将另一面也折起，再将整个煎饼果子从中间对折，在铛上放一滴香油，再煎一会即可。
绿豆小tips
/ 如何选购 /
辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。
辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆；劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。
/ 绿豆储存 /
夏天很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，可以保存到来年的夏天，如果怕坏，放到冰箱里面去存更好。
买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。或者把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。
用花椒也能防止绿豆生虫和变坏，抓一些花椒用纱布包好，放进装绿豆的容器里即可。
赶紧抓一把美颜又去火的绿豆，让自己的夏天从内到外都美起来吧！