一套是自己在秦皇岛150平的四居，还有一套可能是亲戚家的一套130平的三居。150平这套，我的预算是10万，而130那套，我的预算是4万。国内疫情进入尾声，生产和物流正在逐渐恢复，预计最迟4月份就能接近「正常」了。眼下，虽然不能去选装修公司或工长工人，但正好是提前瞄家电、家具、建材价格的好时机！趁着这次38女王节，我会选一些价格不贵的产品提前囤货。如果后期会用到，就联系商家安排发货，如果不用了就退掉。去年，装修现在住的这套170平的大四居，因为厨房格局和水电布线等各种问题，集成灶想用而没用成。如果用了集成灶，万八千的东西就这么留下我肯定不甘心。可如果真的带走了，那厨房就等于残废了，也是违背了我的诺言。有些力挺集成灶的人，挺的其实是「近吸油烟机」，因为只要换个「侧吸」能力强的油烟机，油烟问题也比顶吸好得多。有些讨厌集成灶的人，讨厌的其实是价格贵和功能差，但这只是因为选品不当导致的，个例不能代表全部，并不是每款集成灶都是如此。
集成灶有利有弊，并不是全是好处，但也肯定不是智商税那么简单。好处很多，比如集成对空间利用有利、近吸吸油烟效果好、扩展了烟灶的功能等等。弊端也有，比如选品难度大、部分集成是鸡肋、担心与橱柜不好衔接等等。综合来看，集成灶的重点在于选择「适合自己的产品」。不同的集成灶区别很大，选对了合适的产品，绝对可以如虎添翼。在使用洗碗机之前，我也做过大量的对比和调研，并且完成了产品评测。但最终让我对洗碗机的认知再次大幅提升的，是真正购买后的重度使用！（理解了这10个指标，您可以自己去选品，不用纠结我用啥）这其中，既包含了选集成灶结构的部分，也包含了选油烟机的部分，还包含了选燃气灶的部分，并且还有一些选蒸烤箱的部分。事实也是，作为一个「集成」产品，一个优秀的集成灶，应该是「多个优秀分体」的集成。一个优秀的集成灶=优秀的整体结构+优秀的特殊功能+优秀的油烟机+优秀的燃气灶+优秀的蒸烤箱最早研发时想不到那么多，都做硬集成，没有模块化，也能忍。但这都发展了10多年了，如果还是一锅粥一样的集成，要么是制造水平太差，要么是根本不打算干长久。
就算不用制造水平来衡量，单纯从使用角度，也更推荐您选择实现了模块化设计的产品。有这么几个好处：1）每个组件的可靠性更好（少了很多乱七八糟的相互串联）2）后期维修维护甚至更新换代都有可能实现（类似电脑升级个显卡，当然现在还不保证都能实现）3）产品有更多集成可能，不再局限于消毒柜（不模块化，可能只能集成消毒柜了）
燃气进气口，油烟排气口，插电接口，三者都需要分离开。涉及燃气和电力，安全一定是重中之重，这个无需多言。厨房产生的油烟，其实是裹挟了杂质、油脂、水蒸气等多种物质的温热废气。经过油栅和叶轮，大部分油脂会被留下，形成第一次油脂分离。后续随着温度逐渐降低，油脂会不断掉队，残留在烟管和烟道里。1）温热：虽然不是几百度高温，但越是靠近出口附近，废气温度越高，而持续低温对燃气和电路也是潜在威胁。2）油脂：虽然大部分油脂被留在机器里，但还有一部分会留在附近烟管和烟道里，电火花对油脂来说也是安全隐患。插电接口、油烟排气口和燃气进口，三者分离。越远越好。
有些大牌为了所谓的啥帆船形设计，把顶部的置物架和加热功能都取消了。我还特别问过他们是怎么考虑的，他们的回答也很光棍：最近疫情原因，阿姨没法来了，媳妇罢工了，外卖也叫不到了……由于不够熟练，做饭的时间比较久，全部弄好的时候，第一个菜可能已经凉了。单纯的可以在这个位置增加一些收纳功能，我认为就很合理！
侧吸/近吸这个问题就不用细说了，大多数集成灶都做到了，算是标配。敢给你现场表演这个节目的，一种是侧吸油烟机（但也有些不敢演），另一种就是集成灶（基本都敢演）。凡是能玩这个节目的，基本都可以让你在做饭时更少地吸入油烟。
但这种产品我也不建议选，工艺太老、功能太弱、性能太差，很容易后悔。包括某些X克斯、X佳这些貌似大品牌的产品，都是贴牌来捞金的，尽量远离。
靠谱点的都已经用上鹦鹉螺单向直排风道了，双向风道已经落后了。
事实上，不止某些OEM的伪大牌依然在用第二代双向风道，某些集成灶领域的原生大牌甚至还在用第一代的塑料风道（具体品牌我就不说了，你可能知道的都在列）。
不用问具体谁家是什么风道，你就记住一点：
凡是不敢给你拆开展示鹦鹉螺风道的，一定有问题！
燃气灶上有一个指标叫「额定热负荷」，一般以「瓦（W）」为单位。这就是我们见到商家宣传4.2KW火力或5.0KW火力的来源。
尽管「额定热负荷」只代表了火力的测定上限，而不是日常使用的常态……但通常来说，在中国还是会觉得这个火力越大越好。商用炒炉的火力现在都是40KW了，真正1~2分钟1个菜！
当然以大多数人的厨艺和家庭环境来说，追求猛火也没啥意义。最新一代的燃气灶能效认定标准，是2015年开始执行的《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》(GB30720-2014)中规定的。
大气式，就是普通燃气灶，红外线市面一般叫做聚能灶。虽然红外线更节能效果更好，温度也不弱，但和大部分国人炒菜习惯有点出入，所以市场占有率明显没有大气式（普通燃气灶）更高。虽然台式是最便宜最低端的，但因为放在台面，空气吸入量更大，所以热效率会高一些。嵌入式和集成灶都因为密封的原因，所以空气吸入会更少，热效率也就变差了。2015年国标刚出时，能达到1级能效的产品不足10%。现在几年过去了，能达到1级能效的多了一些，但还有大量二级能效和三级能效产品出现在市场上，个别杂牌甚至3级能效都做不到。如果买集成灶，推荐大家尽量买能效高一些的，最好能达到嵌入式的一级标准63%。这不仅是节不节能，省不省气的问题，还直接反映了燃气灶的制造工艺水平。
为了方便清洁，也是为了追求美观，所以很多燃气灶和集成灶的面板都会使用玻璃材质。如果玻璃的质量不够好，就难免在温度变化下发生爆裂。
只要用了玻璃面板，且不是耐热能力强的钢化玻璃，那出事的概率都会比较大。
不过这不是啥难以解决的问题，只要玻璃面板质量过关就好。
▲独立蒸烤箱，是前出风的，显然不适用于集成灶
独立蒸烤箱因为没有排气通道，所以只能靠正面通风来完成散热。但集成蒸烤箱旁边就是烟管，多余的蒸汽和热量不需要正面排出，直接向后排到烟管里就搞定了。而且因为烟管风量比较足，所以散热效率会非常高，完全不用担心散热效率问题。如图所示，蒸烤箱的气可以直接送到风道里，最终被送入烟道。
有了隔热和散热的基础，蒸烤箱和燃气灶才可能同时使用。
9、三层隔热玻璃门板，低于50度，不怕烫【蒸烤箱】有些蒸烤箱，工作时正面门板温度会达到60度以上，甚至70度。解决门板耐热问题是重中之重，最高不要高过55度，这样才能防烫。
还记得阻碍我成为一个蒸烤美食达人，最大的阻碍是啥吗？
2020，我依然会继续「鼓吹」家电智能化！
不为别的，这确实是好用啊！
都有图，有字，就算是厨艺小白，也能大概齐操作差不多~德普的蒸烤箱的评测是去年3月份发的，我已经用了快1年。因为把台面的小微波炉换成了台面的小型微蒸烤，所以很多朋友会问我：如果你家还没装修，有地方放集成式的大蒸烤箱，那就选这种集成式大的，功率更足，功能也更强大。如果您家已经装修好，没有空间再去搞一个集成的大蒸烤箱，那就用小的微蒸烤吧，也可以。的确，很多人家的厨房面积有限，确实没有空间做中柜摆蒸烤箱。但一定有空间摆灶台吧？只要有了这个空间，就可以拥有带蒸烤箱的集成灶了！再也不用纠结在哪里做中柜，怎么省钱省空间！
德普蒸烤箱好不好？吸烟能力如何？
集成灶会不会吸入火？影响火力？
和普通油烟机比噪音会不会大？
模块化的结构到底是啥样的？
上面的问题，都将在视频中一一体现！
————————
视频评测：更直观
视频总长7分56秒
包含如下内容：
吸烟效果、风力分布
噪音变化、拆机演示
————————
可能有广告，腾讯加的，不是我
看完视频，一起来算算账。
用集成灶到底是吃亏还赚了呢？
从钱上算：
一米橱柜1000~2000元
一套烟机灶具1000~2000元
一个蒸烤一体机5000~6000元左右
一个高柜1000~2000元
加一起大概8000~12000元
和一套集成灶顶配差不多
从功能算：
多了置物架加热功能
少了地柜收纳但多了吊柜
蒸烤箱的尺寸更大一点
近吸的效果会更好
噪音比侧吸更小
功能变得比原来更多
只是换了用集成灶
————————
我承认，德普不是什么「大品牌」。
他们一而再再而三的勾搭我，也有所图。
但我觉得自己用德普，以及推荐给大家，我问心无愧。
第一，德普只是知名度不够高，并不是产品不够好，您不用听我一面之词，欢迎自己对比。
第二，德普一直对单毅讲装修的用户很好，去年拉的群一直都很活跃，好多人是进群深度沟通后才决定的下单，而且用后反馈不错。
产品好，性价比高，服务还贴心。
有这些还不够吗？要啥大品牌？
————————
关于集成灶应该还有2~3集，会重点介绍：
怎么判断自己家能不能安装集成灶，集成灶与橱柜之间应该怎么协调，用集成灶有啥水电燃气的改造注意事项，有哪些情况会导致无法使用集成灶……
2020装修日记，我们下期再见！
————————
最后，美食镇楼！
全部来自德普集成灶！
蒸个馒头？当然可以！
蟹黄蛋羹？流口水啊……
烤鸡翅……准确的说，应该是「嫩烤鸡翅」。
烤的同时，有水蒸气参与，实现了嫩烤效果。
虾，可以烤，也可以蒸。
上面的灶也不能向着，来个小炒牛肉。
不说了……我饿了……
————————
