(1)什么是九香虫,它和我们常见的“臭大姐”有什么区别?

  九香虫,我们叫它“打屁虫”,学名叫瓜黑蝽,和阿冰老家的“臭大姐”长得非常像,不过因为它们都是蝽科的昆虫,所以阿冰老家的人几乎把所有这样的虫子都叫“臭大姐”,包括九香虫。

  以前每年夏天,臭大姐总会在屋里飞,时不时停留在你的衣服上或桌子上,有时候看不到就用手碰到了,一碰它就会引起它释放臭气,不光臭味大,沾到手上的臭味经久不消,洗都洗不掉,严重的还会伴随着过敏反应。

  但是臭大姐和九香虫真的不一样,九香虫之所以被人们称为九香虫,就是因为它能吃,并且还非常好吃,特别香。炒熟之后,九香虫油会起到一个超乎想象的提香作用,还有很好的药用价值。可臭大姐,不仅不能吃,还是特别臭的害虫,不过九香虫在人碰它的时候,它也会从屁股后面释放出超级难闻的臭味,总体来说它们属于一类,区分的方式之一是一个能吃一个不能吃。

  (2)如何防止九香虫飞到家里来?

  九香虫虽然和“臭大姐”不同,但都属于同一科的昆虫,也喜欢释放臭屁,所以夏天防止九香虫飞到屋子里,也非常有必要。

  1、那么具体应该如何防止九香虫飞到家里,或者如何驱赶进入屋子里的九香虫呢?

  其实方法和对付臭大姐一样,夏季天气炎热,大多数时候我们都是开着门窗的,这个时候要保证门帘、窗纱的密封性,不要留有缝隙,否则九香虫就会飞到屋子里。

  2、其次要保证屋子里干净卫生,九香虫喜欢杂乱脏乱的环境,屋子里越脏它越喜欢进去,如果有必要,可以用土方法,洗衣粉兑水来减少屋子里的九香虫。

  3、当然了,农村院子里如果种了果树或者蔬菜的,可以通过减少果树和蔬菜上的九香虫数量来达到防止九香虫飞到屋子的可能。

  此外,九香虫特别害怕蚂蚁和蜘蛛。

  (3)九香虫真的能吃,怎么做好吃呢?

  九香虫有很好的药用价值,对于脾肾肝等的亏损,虚症有很好的效果,简单说吧,男人用九香虫泡酒或熬药喝,有好处,而且还能止痛。

  一般我们认为九香虫属于药食类的美食,那么到底怎么吃九香虫呢?

  九香虫之所以好吃,就是因为九香虫含有九香虫油,这种物质在炒食的时候非常美味可口。

  具体要吃的线种方式可以参考一下:

  1、最简单的炒着吃,炒之前的处理很简单,把九香虫放到水里,它自己会把臭屁放出来,等放完了,就扔到烧热的锅子里,不要加任何调料,油也不要放,清炒就行,炒出油了,就可以吃了。

  2、泡酒。我四川的战友家里,每年都会用九香虫来泡酒,把九香虫扔到适当比例的白酒里,泡着不用管,泡一周就能喝,药用保健作用吧。

  最后,提醒一句,千万不要把九香虫和“臭大姐”搞混,要是误食了“臭大姐”,你这辈子可能都会留下阴影。

  (文/阿冰)

  九香虫比臭大姐这个名字要文雅多了,最近几年臭大姐的生命力越来越强大,以前是季节性可见,现在竟然冬天也能看到他们的影子,也就是说哪一个季节都有九香虫的影子,只不过冬天偶尔可见,而现在到秋后则是最多见的时候。

  我们村座落在群山之中,青山绿水好风光,挺好的生活环境,就这样被所谓的九香虫给倒了胃口,刚进入大暑时节,那几天晚上天气热到让人夜难安寝,没办法,家里能开门和窗户都敞开了,想赶紧换换屋里闷热的空气。

  到了下半夜,屋里稍微凉快一点点时,我总算睡着了,睡梦中我感觉到手心里有小虫子爬,于是赶紧用手指一捏,顺势把它扔下了床。拉开了灯,我把手抬起来,想看看有没有被咬到,被一股难闻的臭味给熏的想吐,哎呦!这是被臭大姐亲到了!!

  半夜三更不睡觉,我跑到洗澡间拼命洗手,各种洗手液,香皂,洗衣粉轮番上阵,洗了无数次之后,我还是能闻到手指头上有一点臭大姐的味道。

  唉,我们家在村最西头,紧紧靠着西山,到了夏末秋初时,臭大姐总喜欢从山上下来串门,没办法,只好把窗户封的严实些,门窗尽量的少打开,除了有纱窗的窗户敢开开门,别的窗还是关着吧。

  九香虫,也就是臭大姐,最近几年特别猖狂,它们不惧怕人类,现在它们的地盘不仅仅是山里,大有想入侵民房当主人的样子,我们靠山近的农民们,只好行走关紧们,家中罩起了院子,窗户也弄的严严实实,比防小偷还要谨慎些。

  去年在看到有人说臭大姐可以做了吃,我深信不疑,因为我们这里的农民们能把很多虫子做成好吃的美味,比如蝎子,比如豆虫,蚂蚱,螳螂,知了……好多好多虫子如今都是农民们餐桌上的菜品,甚至还有人专门养殖。

  臭大姐为什么叫做九香虫呢?这个名字是医学上对它的称呼,从古代,有人就发现了臭大姐~九香虫属于不凡之物,它本身具有很高的营养价值和药用价值,其最好的作用是对治疗男人肾虚这块。

  只不过源于九香虫特殊的气味,没有人愿意捉它们吃它们,而我曾经看到一篇介绍九香虫制作方法的文章,上面详细的介绍了从怎样捉,然后怎样处理让九香虫把身体里的臭屁排出来,到最后的制作九香虫,有图有真相,非常不错的一个文章。

  九香虫可以吃,但前提是处理合格,必须处理好了,才能像炸知了那样把它们炸出来吃,看图片时,我承认自己被诱惑到了,因此我认为处理好之后的九香虫做出来肯定是美味。

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  九香虫在农村经常能看见,是一种青黑色的飞虫,大小多为指甲盖一般,主要出现在春夏时节,所以现在正是九香虫出没的时间。九香虫虽然名字叫“九香”,但是却一点也不香,反而在受到外界刺激的时候会散发出一股难闻的刺鼻气味,而且味道极难散开,持续时间很长,所以为它赢得一个“臭板虫”或“打屁虫”的臭名。

  而九香虫虽然味道奇臭无比,但是却是一些地区的“特色美食”,而且不是一随便就能吃到的,毕竟九香虫个头不大,想要做成一盘菜,需要的数量就极多。

  九香虫的料理方法很简单,用开水烫泡之后可以去除一定的臭味,而且九香虫本身含有九香虫油,炒熟或者油炸之后就会散发出一种奇特的香味,美味可口。

  但是九香虫虽然美味,但却是一到彻底的“黑暗料理”,所以一般人就算遇见,也几乎不太敢尝试吃它,加上其独特的味道不一定每个人都喜欢,所以也就更加减少了受众。

  另外还需要提醒大家的是,九香虫虽然也属于椿科昆虫,但是和咱们平常认知中的“臭大姐”并不是同一种昆虫,臭大姐是一种统称的叫法,而九香虫虽然也算是其中之一,但只是其中一部分,颜色多呈现出青黑色,而其他椿象则根据品种颜色各异。

  也就是说并非所有的臭大姐都能吃。

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