南糯山三个最大的茶村(半坡寨、姑娘寨和竹林寨),普洱茶特点怎么样?

云南普洱茶区有千万个山头村寨,每一个村寨周围都有古树园,这些古树茶香气滋味风格特点不尽相同的。今天我们就详细说说,位于被称为“中国普洱茶的第一县”的勐海中的古茶山——南糯山。

南糯为傣语,意为“产美味笋酱的地方”。南糯山交通便捷,距离勐海县城,甚至景洪市都不远,山路修得顺畅,开车上山就可直达古茶园附近,徒步行走的路程很短。

完美生态,千年古寨。

南糯山茶久负盛名,一是茶产量丰富;二是茶叶品质优越。据统计,中国普洱茶第一县“勐海”拥有原生态古茶园4.6万余亩,其中南糯山1.2万亩,占了近三分之一的面积。

南糯山以完好丰茂的原始森林植被而闻名,自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山和优质普洱茶的重要原料产地。

南糯山有几个著名的老寨,即石头老寨、半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、丫口寨、多依寨等。下面我们便依次了解一下南糯山古树资源最多的“三大寨”。

1、世界古茶第一村——半坡老寨

在南糯山的七村八寨里,半坡老寨是拥有古茶园最多的村寨。

半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰,周围最近的姑娘寨相距5公里有余。

虽然建在半山腰上,但因为保护得好,古树参天、森林茂密,溪泉潺潺,物种丰富,有许多典型的热带雨林奇观,属于天然的原始森林公园。

掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古茶树,盘根错节的古茶树透着幽古的茶韵。

良好的生态环境、适宜的地理气候、数百年树龄的古茶树,确保了半坡寨茶叶卓越的品质,无论品饮,还是收藏都是不二之选。

半坡老寨古树茶条索较长较紧结,色泽墨绿光润,汤色金黄明亮,汤质饱满,香气属花香型,苦弱生津较快,回甘长久,山野气韵显著。

2、南糯山的世外桃源——姑娘寨

南糯山姑娘寨,隶属于云南省西双版纳勐海县格朗和乡南糯山村委会行政村,位于南糯山半山腰,海拔1555米,是一个未被世人挖掘的世外桃源。

到了姑娘寨,成片成片的茶树让我着迷,淳朴善良的村民们皮肤黝黑,却热情好客,云南特有的竹筒香茶成为接待尊贵的客人最有规格的饮品,桌子上的都是当地的特产小吃,你以一个过客走向这里,却会被这里的民风民俗所打动,所折服,真算是百闻不如一见。

行走茶山,除了地理风貌、风土人情,最打动人的当然是茶,最让人迷恋的莫过于千山万寨古树茶的不同韵味。

南糯山姑娘寨普洱茶(茶叶)特点:条索肥壮,芽头肥而长,有淡淡的蜜香,涩味较其他茶区的普洱茶更明显,回甘好且持久!

所谓厚积薄发,正是说的这样一款茶,一开始淡淡的苦涩,显得之后的甜蜜更为明显,待茶汁完全溢出,金黄茶汤更显浓郁粘稠感。

3、第三大古茶园——竹林寨

竹林寨是南糯山30个寨子之一,隶属于西双版纳勐海县格朗和乡南糯山半坡老寨村公所,是南糯山腹地的一个自然村,古茶园较为集中的一个寨子。

竹林寨的古茶树分布在海拔年降水量1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。

勐海茶区的茶素来以苦底著称,尤其以布朗山的老曼峨为代表,然而在勐海还有比老曼峨还苦的茶,南糯山竹林寨的茶便是其一。

虽然同属于南糯山,但竹林寨与其他寨子的茶在口感上也存在很多不同,这主要是因为各个寨子的气候和自然环境存在差异。

竹林寨的茶非常的苦,入口下去苦感就充斥着整个口腔。上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足。

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