甄酒真美食Vol.18活动回顾 | 老炮和蓝鳍金枪鱼才是阿德莱德凡尔赛最佳现场

在很多时候，人们在拒绝尝试一件事情，总可以找出五花八门的理由。但当真的试了以后，往往会有一些“真香”时刻。

在甄酒真美食的活动现场，这些“真香”时刻正被记录着。。。

甄酒真美食18 “凡尔赛”瞬间

“它叫什么名字？” 某老外客户左手拿着相机，右手指着那条硕大的金枪鱼问道。

“呃。。。它叫麦，麦克...”

“哦，那拜拜了，麦克！” 客人一脸兴奋，又略带惋惜的朝大鱼挥挥手，乖乖坐等开鱼仪式。

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俗话说没吃过猪肉，还没见过猪跑。金枪鱼刺身作为日料中精致食材，深受大众喜爱。但想亲眼看到最最最正宗的日式开鱼秀可不是是很常见的。当晚，这条从林肯港送到，重达24公斤的蓝鳍金枪鱼被深谙日本料理的大厨当初开鱼，把最新鲜的食材呈送到客人餐桌上。

史蒂芬 德鲁

凯斯勒酒庄酿酒师

圣人与学者酒庄酿酒师

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和经验丰富的酒圈大咖一起同桌吃饭的经历说出去肯定会让人羡慕不已。酒庄酿酒师史蒂芬在场不仅和大家分享起葡萄酒的知识，同时还非常幽默和在场的观众分享一些关于葡萄酒和酒庄的八卦。所以你知道凯斯勒酒庄的旗舰“Old Bastard - 老炮儿”以及老藤“The Bogan - 乡巴佬”为啥会叫这么猎奇的名字吗。

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同时喝到来自凯斯勒酒庄是百年老藤葡萄酒和阿德莱德山的小清新风格酒款是什么体验。当晚的酒单在1893年的凯斯勒老藤葡萄酒的带领下呈现的，爱喝老藤葡萄酒的朋友，真的不要太幸福。

那些值得回味的瞬间

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美酒

十款来自双产区的葡萄酒，包括只有在酒庄才能喝到的酒庄直供。喝得在场客人直呼过瘾。

美食

活动现场大厨精心出品日式料理，包括顶级和牛，海胆，以及刺身。吃到最后还有客户特意留下跟主厨请教厨艺。

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社交

“谢谢你给安排的座位，这是我最满意的一个晚上。”

甄酒真美食很神奇在于人们在此深度体验美食美酒以及社交。而安排座位的小编，最后获得了众多好评。

最后，感谢现场客人的支持，甄酒真美食18很高兴见到你们。

下一期甄酒真美食，期待有你和你们的参与哦！

再次感谢大家，感谢所有为

【甄酒真美食】Kyoku Yakiniku，圣人和学者酒庄及凯斯勒酒庄

活动贡献力量的工作人员，

以及参加活动的客人们，

你们的支持与鼓励

对我们来说意义非凡！

下期活动火热筹备中！

请持续关注酌蒲萄公社和阿力美食

您将在第一时间收到活动预告

我们下次甄酒真美食见！

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