春季养肝的食物

五谷杂粮

养肝首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米。桑葚9克,枸杞10克加小米熬粥可养肝,小米能养脾胃,在养肝的同时帮助护胃。

蔬菜

增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,比如芥菜、菠菜、油菜、胡萝卜、春笋等,不仅有助于补肝气,蔬果中的多种维生素还可充分满足肝脏的需求。

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