烤肉
1，
炭火旺了起来，扣上银色网架，在嘶嘶作响中牛肉褪去血色。服务员们都是精准的计时器，在熟练翻动后会把食物恭敬的送到你的盘中。
入口，口腔随即被汁水包围，就像热恋接吻时遇到一段可以咀嚼的舌头。
2，
直视烤肉的过程是拉长一个肉身占有另一个肉身的过程。随燃烧生发出的还有吞食的欲望。
原始人类最早使用火烤的方式，这之后娓娓道来现在的这盘精选的食材，一系列的腌制和火候技巧。而火烤一直是独立于“我”和牛肉以及牛生死逻辑之外的另一种联系。这种联系只为获得纯粹的愉悦。
3，
谢绝服务员接下来的讲解，独自品尝盘中剩余的那部分烤肉。烤肉介于生熟之间的滋味就像在预言一切的美好都来自于我和它都处于尚未凝固的状态之中。
就像有人所言：传统几乎是一种与“我”共时性的东西…假设我看到这只杯子时它刚刚形成，“我”穿过它时，它尚未凝固，这只杯子因与“我”共时而“被打开”。
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