带你云游一片食物森林的打造过程:除草、种植、总结规划......
朴自然与您相伴的【2444】天
简单描述一下我这个刚刚开始的小小食物森林,占地两百多平方米。位于惠州惠阳秋长周田村一个自然教育机构农场,周末和节假日该机构接待亲子活动、学校组织的农耕体验活动,举办冬夏令营。
关于这个食物森林,我有一些个人愿景:
1、打造一个微型的食物森林,探索自循环体系实现的最大化,向零垃圾生活迈进。同时结合懒人农法,最大限度解放劳动力。
2、为自然教育机构提供实践场地,更好地开展教学交流体验,探索有趣的自然,播下爱地球的种子。
3、为参加活动的亲子家庭提供“堆肥结合植物种植”的实践操作,在城市家庭源头上减少厨余垃圾,为地球减负。后期计划推出阳台种植、一米菜园等活动。
园子里的一角
当初的设计思路大致是这样的:
· 这里要有食物产出——不管哪个季节来到,饿着肚子进来走一圈,出去时肚子已饱~
· 这里要有趣且好玩——可食地景就是一个很好的尝试,自制植物口香糖、尝起来像芥末一样的旱金莲、当甘蔗吃的高粱杆、直接放入口中的西红柿和水果玉米......每走一步都有惊喜,走到哪吃到哪。
· 这里要漂亮又迷人——高高低低的花架散布其中错落有致,移步换景,四季有花。水中荷叶连连,地里满园飘香;瓜果满筐,尽享丰收喜悦。
· 这里要绿色兼健康——种植天然染料作物,如红花(植物染)、栀子(植物染)、姜黄(植物染)、洛神花(食物染色剂)、蝶豆花(食物染色剂);无患子(天然洗涤剂)、丝瓜络(天然洗碗布)。
园里种了蝶豆花(蓝蝴蝶),煮开水的时候把几十朵蝶豆花放进去一起煮,然后把白凉粉放进去开水中,普通的凉粉变成蓝宝石一般的美~
· 让来到这里的人觉得,绿色生活是可以实现的,我们可以最大化减少对石油化工的依赖。通过朴门、活力农耕、自然农法、懒人农法等方法,不必通过“面朝黄土背朝天”那般辛苦的劳作,也能享受大自然的馈赠。
园中莫奈月季的花色变幻无穷
实践几个月下来,也积累了一些经验,分享出来希望对大家有所启发。
一、关于棚架快速绿化
我在春夏之交搭建了七个花架,高低错落地散布在园子的各个位置。我将其唤作”天枢”、“天璇”、“天玑”、“天权”、“玉衡”、“开阳”和“瑶光”,和天上的北斗七星共同收获这一片土地。
“天枢”花架计划用作育苗棚,主要起遮阴作用,不需要防雨。种上一些植物,让其顺着花架攀爬而上,形成别致的风景。
4月22号搭好的花架
5月下旬锦屏藤已经铺整个花架,这个育苗捧还不错吧?
锦屏藤也叫“一帘幽梦”;曾经把这些气生根(几根拧成一小股)当做牵引瓜苗的材料,或把它的藤当绳子来牵引或绑东西,居然都能坚持很久而不断开。真叫人啧啧称奇。
气生根的玩法之一~
二、关于杂草
上朴门培训课的时候,老师说,“杂草不是一种邪恶的存在,它一定是在告诉你一些信息,同时帮助你暂时把生态位给占据着。”
我的园子四周的大路满是叫人绝望的鬼针草,它们以肉眼可见的速度蹭蹭蹭生长、开花、结果,果实落到土地上,新一轮的生长、开花、结果......简直无休无止!用割草机作业,清清爽爽的路面不到十天又给你长满鬼针草,惆怅呀!
怎么才能把生态位给“拿回来”、让杂草功成身退举手拱让那些地盘呢?
噔噔噔!竖起耳朵,听我说——多重组合绝招必杀技!
1、先用割草机清除鬼针草,让它们在太阳下暴晒、把杆茎晒干;用锄头把它们庞大的根系挖起来,暴晒——谓之“暴尸”(好残忍的人类)。因为杆茎和根部如果不晒干、一遇到适合条件就能随时复活。
2、选择在雨后的傍晚,密种红薯藤,有多密种多密,和鬼针草的种子抢地盘——要知道,它们也在摩拳擦掌蓄势待发准备破土而出。
曾经鬼针草在这里肆虐,除草后刚刚种上红薯藤的情景
三个星期后形成良好的覆盖面,两只鹅喜欢,我也满意
3、有余力的情况下,趁着大雨过后的好时机,可以仔细布置竖向景观,种上更低矮的太阳花、稍高一点的薄荷、能长差不多一米高的香茅、碰碰香,以及色彩很出众的各种彩叶菊、最后撒上凤仙花的种子。
凤仙花可以自我播种,一年四季开花不断
4、以上所有植物都特别容易成活,趁着雨后傍晚这段绝佳的生长时间,很快就能扎根大地,形成一个多层次的覆盖面,让鬼针草种子只能哀声长叹!
彩叶菊品种很多,而且随着生长环境的不同呈现不一样的颜色,最重要的是——很好活!
5、仍然有不少鬼针草种子能顺利发芽长大,需要及时拔掉处理,腾出生态位给那些我们希望存在的其他植物。
三、增加植物多样性(少花钱,甚至不花钱的方法)
1、获取老种子,我主要选择网上购买,一次尽量买够,基本上在朴自然上买,只要听着名字熟悉,在广东地区能生长,都尽量争取一次性全部购买回来。戏之“一次购买,永久使用”,可谓一本万利~自己播种、自己留种,然后把这些老种子再次分享出去,分享的快乐妙不可言,谁分享谁知道。
今年3月份在朴自然那里买来蓖麻老种子
5月份开花
完美的蓖麻叶子和小精灵
6月份种子开始慢慢成熟。即使是从同一棵树收集,同一批次的种子它们在个头、花纹上都几乎一样;不同批次之间相差还是蛮大的。
收集到的种子播种后长出来的小苗
从种子到植株、植株到种子、种子再到植株这一小小的循环,心中对“宇宙全息理论”有了真切的领悟。
从种子到种子,一切似乎都没变,但一切都在变,好奇妙呀!
买来的老种子,收获了“传家宝”玉米种子
2、登门拜访你的邻居,带着“土特产”。每隔一段时间,我都会去村里转悠,随身携带一些漂亮的植物或种子送给村民。
这样一来可以增加感情,二来和他们互通有无;更重要的是这样获取植物的碳足迹几乎为零,不需要网购,不需要长距离运输、不产生塑料等包装废弃物。
小Tips:送造景效果“立竿见影”的植物会更受欢迎哦,比如盛开的太阳花!
3、去市场获得免费植物。在水果摊可以找老板要菠萝头,通常都可以免费获得,而且他们会很高兴你帮忙处理。把黄色果肉部分切除掉,剥开下面的老叶子直到看见小小的嫩芽就可以种到土壤中去啦!
两个月后长这么大了
莲藕可以在市场买那些带牙的,很容易成活。(网购的话店家为防止水分流失,往往会把它们包成“木乃伊”,又是一大堆塑料垃圾~)
藕比较轻,不好埋到水渠里去,因为淤泥对它们的覆盖往往只是暂时的,隔一阵就看到藕挣脱淤泥、径自飘上来。于是我想到一个法子:用锦屏藤的气生根把藕和一块石头捆绑在一起,于是藕便能安稳地在水底下扎根。
有点古代浸猪笼的感觉,哈哈。
一个多月以后叶子长这么大了
四、踩过的坑
一个大大的坑,这个大坑目前为止我还迈不过!有所谓的诗作证:
那天傍晚
只是随手种下一株香蜂草
一个月不到
整块地密布,高高矮矮
方才惊醒当初埋下的是潘多拉盒子
怎么拔也除不尽
刚刚奋力拨除一棵
在身后又悄悄立马长出俩
这厢拔
那厢长
月亮上砍桂树的吴刚低头一看
咦?地球上北回归线附近有个人和自己一样
她到底为何受此惩罚?
只是在一个看似平凡的傍晚
仅仅种下一株香蜂草而已
加粗加黑加大字号提醒:种香蜂草或其他任何品种的薄荷一定要谨慎,根系太强大,一眨眼就泛滥成灾,还是种在花盆里稳妥——它最需要五指山的限制!
最后想说的是,整个园子还处于初始阶段,果树还没有长起来,竖向景观还没有呈现出来,只是满足了日常的蔬菜供应,土壤在改良当中,植物品种也在慢慢增加。
总体而言,所谓的“食物森林”,目前来说只见“森林”、不见食物,到处是绊脚的南瓜藤、齐腰高的花生藤、爬在架子上的各种豆类夹着杂草......一片混沌的状态,连我都没有勇气走进去!
等秋季天气凉快下来再好好重新规划一下,向真正的食物森林迈进。食物森林在成长,我也在慢慢成长。
园中向日葵的种子来自普通商店或超市,在卖散装瓜子的地方一般都有生瓜子出售(没有炒过的),买上一块钱就有很多未来的向日葵花朵啦~我通常都是隔一段时间种上十来颗瓜子,这样一来无论什么时候到园中去几乎都有盛开的向日葵。
我将这个园子取名为“全息绿细胞食物森林”(见注),何谓“全息绿细胞”?
“全息”——自己想成为一个全人而不是一个被割裂的人,用孔子的话来说就是“君子不器”,作为一个人,可以有无限的可能,实现种种可能性的根基在于哪呢?虽然还不十分确定,但朦朦胧胧中觉得应该要回到大自然的本源当中去。
“绿细胞”——这里很小,对地球来说就像一个细胞之于一棵大树,虽然是一颗小小的细胞但是仍然可以有所作为——作为智人的一份子,选择成为地球母亲的绿细胞、不做癌细胞。
欢迎你笑意吟吟进去、心满意足出来,沐浴在全宇宙的祝福与盛大喜悦之中。
陈广燕,不再少年,依然追风。爱游走四方同时眷恋家乡。喜欢骑行、写信收信、开怀大笑,期待建造祖传家园。