【征文145号作品】顾光景:农忙记忆
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农忙记忆
文/顾光景
夏季是农忙季节。记得小时候,每当天擦黑了,父母才扛着犁耙、锄头等农具往家赶。穿着开裆裤的我们玩得一身泥巴,眼巴巴地在路口等父母回家吃晚饭。
夏天的早晨,阳光温和,露水晶莹剔透。还没有起床的我总是听见母亲从井边挑水进家倒进大石水缸的声音。这个水缸是请石匠花几天时间打造的,装满水需要十来挑,母亲每天早上至少要挑五六挑水才能灌满。我们家水缸常年都是满满的,那井水甘甜沁心,饱含着父母的辛勤劳动,养育着我们健康成长。挑水完,母亲还要烧火煮潲喂猪,父亲则招呼起耕牛来。耕牛吃完米糠和青草拌匀的“早饭”,就要被牵去耕田地,随着“嗨起,嗨起”的赶牛声渐行渐远,我就知道大人们下田地干活了。“今天犁哪块田哦!”远远看着父亲牵牛的麻二伯声音洪亮干脆,“纳柏犁完了,杉树坡脚还有一块!”父亲抽着几大口旱烟应和着,“哇倒,哇倒……老子!”耕牛受惊吓跑起来,父亲拉不住赶紧大声吆喝着。母亲背着背篓扛着锄头,跟着父亲一前一后地走向水田。
太阳还没有越过房背后的椿树,奶奶就开始淘米做饭。她用木制升子从瓦缸舀来一升米,淘洗两道便倒进大灶台的铁锅,拖来大扛包谷杆烧起柴火来准备“控饭”。直到水烧开,用锅铲不停搅动,待米半生半熟的时候,奶奶将米舀到筲箕里,筲箕下面放着装米汤的铝盆。待米沥干后,就开始蒸饭。奶奶用竹制刷把刷干大铁锅,倒上新鲜水,把木制甑子洗干净放在上面,然后慢慢烧火。待甑子冒热气,奶奶就开始把筲箕里半生半熟米倒进甑子,她刷得很干净,每一粒米掉落都会捡拾起来,有时候还随手把一些丢进嘴里嚼起来。每次“控饭”后,她都会用手捏一大坨饭团丢进柴火,反复地烧烤饭团,直到饭团烤熟起锅巴,黄爽爽、香喷喷的,那是我记忆中的童年美味。奶奶加大柴火蒸饭后,走到床边喊“幺,起来了,太阳晒屁股了。”睁开睡熏熏的眼睛,奶奶慈祥地看着我,给我穿衣服。洗脸后,她手里拿着烫手的饭团“噗噗噗”边吹冷边掰开给我吃。吃着吃着,她用大碗舀来米汤喂我喝,她也解渴似地喝下。吃饱喝足,我就跑去院坝玩耍,“不要去田坎边哈”奶奶叮嘱着安全,传递着温暖。
不知不觉,太阳越过瓦屋房顶,哥哥们放学回来了。奶奶也做好了饭菜,那时候我们家人口多,经济也拮据,一般不炒菜,都是煮一大锅胡豆米、卷心白、牛皮菜或者四季豆之类的。眼看着太阳更晒大地了,父母还没有回家吃午饭,奶奶就先要让读书的哥哥们吃。父亲把牛拴好放上草给牛吃,吃饱的牛儿卧在那里,眼睛张望着,大口喘着气,回嚼着一会就闭目养神了。等父母回来时已是中午时分,顶着热辣的太阳,他们说已经把大块田犁完并敷好田坎就等明天栽秧。天气太热,父亲脱掉“的确良”衣服,臂膀已是伤痕累累,红的地方甚至脱皮了。他喝了大碗米汤才大口吃饭,有时候还摘来新鲜的花椒丢进嘴里解乏舒困。那时候,农活非常重,大人们劳累后都要吃好几碗饭,如果接下来没有重农活了,就要喝几碗土酒。父亲喝了一碗土酒,感觉精神更来劲了,吃完中午饭就拉着牛又下田——他要去帮马叔耙田。
明天要我们家栽秧,母亲就自己先去秧田扯秧子。秧田都是在水沟边,寨子好多家的秧田都是连着的。大人们从撒种子到移植栽种,都是按照农时精心呵护着,直到秧苗长高可移栽才放心。走进田坝,一眼看去,阳光下的秧苗绿莹莹、直苗苗,随风摇曳着,像极了大人守望成长的孩子。去扯秧苗,需要上好的糯米草来捆,用水浸泡过才不会折断。母亲就把浸泡好的糯米草放进背篓走向田野,她小心翼翼地扯起秧苗,用糯米草捆成一个个秧苗团,齐刷刷地堆放在水田一角。矮小的母亲挽起高高的裤脚,站在秧田里却显得那么高大美丽。我追逐着要和母亲去天边玩,奶奶怕我跌落水田,就拉着我不放,我哭得直咬她的手。母亲走远了,我才伤心地抽泣着,然后慢慢擦干眼泪在院坝跑上跑下地玩起来,寨上的江海和我同龄,他的母亲要来帮我家扯秧苗,于是我们两个就一起玩耍。
有人帮忙扯秧子,奶奶多做了饭,做了一锅豆腐,那时候有客人和帮忙的,才奢望吃得起豆腐、豆芽和肉之类的好菜。直到夜幕降临,大人们还没有放活路,锅里香喷喷的豆腐,看得我和江海直流口水。“还等一下,他们就到了”奶奶怕菜不够,又心疼我们饿,她先用豆腐汤泡饭给我们吃。那时候总是停电,天色越来越暗,我们抬着碗眼巴巴地看着秧田的方向。待大人们回到家时,天公不作美——远处电闪雷鸣大雨将至,大家赶紧点上煤油灯舀饭吃起来。父亲也回来了,“扯完秧了?”“今天大叔娘(江海的母亲)帮忙,扯完了”“我也帮马叔耙完了,他喊去吃饭我不去”“是啊,帮他点,他家劳力不足,也没有人做饭哩”大人们边吃边聊天。我和江海却依偎在各自母亲的怀中睡着了……
“干打雷不下雨,幸好我们田都不干”看着远处天更黑,想必是这雨下到别处去了。这边的天却越来越亮,父亲点起旱烟斗坐在院坝纳凉。不一会儿,电来了。马叔、狗幺姑爷、麻二伯、洋狗哥、宝全叔、三姑奶、二伯娘前前后后来我家院坝纳凉摆龙门阵。虽然大人们操劳了一天,但是总是睡得很晚,大家你一言我一语地拉着家常——张家长李家短、栽糯米撒辣椒、纳鞋底补衣裳……星光越来越明,天空越来越高,睡醒的我和江海在大人中间跑来跑去,我们一会仰卧在母亲洗衣服的大青石板上数星星,一会追打着跑去看哥哥写作业。此起彼伏的青蛙鸣叫,好似一曲曲催眠曲,却催不睡农忙时节的人们。大家都知道我家明天栽秧,栽完秧或不忙的寨邻都主动说明天要来帮忙。临近十一二点,院坝的欢声笑语渐渐散去,大人们三三两两回家休息,第二天又要重复着日出而作日入而息的农人生活……
农忙时节,忙碌着充实着,劳累着幸福着。难忘的记忆,我一生都会不忘记。
作者简介:顾光景,男,80后,当过公司职员、记者,在《贵州日报》《贵州政协报》《贵州作家》《未央文学》《黔南日报》等发表过文学作品,喜欢散文、诗歌、小小说,用精炼的语言表达丰富的情感。
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