刘鹏：青花瓷，以及其他 | 青山文艺 / 开普饭

“武昌在前头，逡巡不肯去；为爱青山矶，且对青山住。”这是明代文坛领袖、“后七子”之首王世贞对青山的印象。沧海桑田，斗转星移，青山依旧在，成为了武汉市的青山区。青山有文脉，展示青山文艺作品，关注青山艺术家，“青山文艺”应运而生。

作者简介

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刘鹏武钢职工，文艺青年一枚。

青花瓷

2017/10/12 07:41:30

好像是越简单、朴素的东西越经典美丽。比方说青花，单单的青黑一色，没红花热烈黄花富贵，可搭上白色的底后，素雅、简洁的气质就出来了，放在哪里都好看。印在布衣上，平白地就会给人添上几分灵秀气，若这女子剪个齐眉刘海，描个口红牙白，再打个青花油纸伞，便不是江南美女，亦离水乡不远矣。
     我有一件白色短袖，肩头和下摆画了一些细碎青花，当初在商场里看到，就感觉其与众衣不同，买下穿出去，偶尔也能让路边美女们高傲的目光流连一下。
     青花印在瓷器上，就是青花瓷。打小就是端着青花瓷碗长大的，家里的碗啦、碟啦、盘啦，一色的青花图案，平常无奇。后来到省博物馆，看见元代的四爱图梅瓶，也就是个青花瓶子，严严实实地装在了玻璃箱中，引来许多的赞叹。这青花瓷偶尔一惊艳，寻常物居然成了镇馆之宝。
     因为青花，歌曲也有了气质。
     周杰伦新出的歌叫《青花瓷》。印象中，这位同学唱出的歌总像是嘴里含着石头，要么就是摇头晃脑般呓语。而这个《青花瓷》就不同了，曲风大变，像是一夜春风忽来，笛子悠扬，琵琶叮咚响，古典的元素有了，一下就进入了江南水乡，好像杏花春雨，柳岸烟水蒙，小镇长街，楼上半扇窗，一个着白衣青花女子正倚窗相望，美如图画。就像歌词里说的那样，是一幅釉色渲染仕女图。
     上次到江汉路去，看见满大街的女人，仿佛商量过似的，上至老妇人，下至学生妹，也不管环肥燕瘦，长幼高矮，人人腿上都套着一双黑色丝袜，满大街地晃动，满大街的情色气息，便觉无趣。且不说这衣品格调差异，看多了也会有审美疲劳。
     想起歌曲《青花瓷》里唱道：“天青色等烟雨，而我在等你。炊烟袅袅升起，隔江千万里。在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸，就当我为遇见你伏笔”。于是，就盼望着能有一个如青花瓷般的女子从这众人中走出来，带着一种自顾自的美丽，来清润我的双眼。
     这样的女子，我在等你，这样的遇见，会是伏笔。

八月桂花香

2017/10/12 07:44:42

农历八月有两样东西独好，一样是月光，一样是花香。时至中旬，月光已经赏过，而花香还未到来。

中午有事外出，只顾低头疾走，忽然一阵风过，缕缕甜香迎面扑来，好似老朋友如约而至，今年的桂花开了。单位植有桂花树，每年花开之时，香氛弥漫，整楼整院都是香的。在这香气中工作、生活，人的心情变得格外舒畅。有时候午休，闻着花香就睡着了，梦也带着几分甜。

单位的桂花种在后院，林深幽静。人闲桂花落，夜静春山空，似乎所有的桂花都是开在暗处的。很多时候，人们闻到暗香，却不知道桂花开在哪里。桂花娴静低调，不打眼，即使开花也不张扬，她没有桃李之艳，也无梅兰之格，只是在幽静处深居，等来秋风乍起的时候，人们才知道她的妙处，是典型的宅女。

桂花采集后，可蒸，可煮，可酿，做出桂花糕、桂花酱、桂花酒来。林清玄在《新鲜的桂花茶》中写到女邻居送他桂花茶，他喝出了人间情谊，觉得不必骑鹤上扬州，人生就已够幸福。我等凡夫，未喝过桂花茶，也难以从茶中品出什么大雅，倒是常喝到桂花糊，暖日洋洋的午后，武汉的长街短巷里，总有一个老人和一部推车，汉腔一声悠长地喊着“桂花糊啊……”，听出多少浓浓的生活味来。

桂花尽管好，但花期短，零落的时候洋洋洒洒，如坠花雨。有时一场雨过，只剩满地金黄暗香残留，像极了繁华落尽后的人生。现在的年轻人很少有看过《八月桂花香》的吧，彼时年轻的米雪和刘松仁搭档，演的就是一个繁华落尽的大戏。老旧的物事总是让人怀念，老剧演员功力深，剧本精彩，配乐也好，是现在荧屏上所谓各种穿越剧、偶像剧所不能比拟的。《八月桂花香》的主题歌叫《尘缘》，歌词写得像唐诗，曲亦古典有致：尘缘如梦，几番起伏终不平，到如今都成烟雨，今夜成空，宛若回首袖底风……

听着罗文的歌声幽幽，就仿佛桂花的香气暗暗，花与人都被时光催老，叫人生出几许凉意。

秋去春会来，花谢了总会再开。林清玄在他的文章里说，明年的桂花一定会和今年一样香，明年遇到的人一定比今年更好。果真如此么？那么，且待来年。

人间至味

2017/10/12 09:59:55

《散文》里一文章说起人间至味，说民间有种鸡肉做法：锅里放油，将辣椒炸成焦黄，倒入鸡块煸炒，待肉发白抱团，点上酱油料酒，然后倒开水小火炖，八成熟后撒盐，待汤汁浓稠了就可出锅。这样简单做法，保留了鸡肉的天然真味，味道鲜美，是汽锅鸡、八珍鸡、肯德基所无法相比的。
     看这文字，口舌发痒，馋虫勾起儿时旧事：母亲病了，不会做饭的父亲煮鸡汤，只会用清水加盐煮得酥烂。清楚地记得母亲撕下一绺鸡肉给我，好吃得不得了。上世纪八十年代初吃顿鸡肉不容易，20多年来，水煮鸡，是存储在脑海的人间至味。
     看电影《霸王别姬》，作为旧社会底层的戏子，可怜的小赖子在伙伴面前不屑于豌豆黄、盆儿糕，他认定了天下最好吃的，冰糖葫芦数第一，还说以后成了角儿，天天拿它当饭吃。他临死前，从怀里拿出藏着的冰糖葫芦，大把大把地嚼。他不知道，有钱人家是不屑于冰糖葫芦的，他不知道，这世上还有许多比冰糖葫芦更好吃的东西。
     我吃过冰糖葫芦，并不觉得它好在哪里。时代不一样了，我比小赖子吃过的东西多得多，还有一些所谓的南北大菜，都只是带给舌头一时的愉悦，过嘴即忘。
     其实每个人都有自己一份人间至味，深深刻在心里。还是刚记事时，母亲带我和哥哥去菜场买菜。菜场需要排队等，我们很早就出发，快到中午时才办妥，肚子早已饥肠辘辘。回家经过路边卖水饺的小店，葱花、香油的味道扑鼻而来，真香！不记得自己闹了没有，反正最后吃上了水饺，连汤水都一滴不剩。以后再吃水饺，都没感觉比那次的香了。
     都说永和豆浆里水饺做得好，皮薄肉嫩，配菜就有虾皮、榨菜、鸡蛋丝好几种。下班了就去抢位子。正要举筷，记忆里涌起小时候吃水饺的事来，一时呆住了，细细将往事流连了一回，只记得自己和哥哥吃，却不曾记得母亲吃了没有。心下一沉，水饺在嘴里也无甚味道了。