【散文苑】梁爱琴 ‖蒸发糕的老妈
作者简介：梁爱琴，山西晋中人，现居青岛，中国西部散文学会、山东散文学会会员，青岛城阳区作协成员，乡土文学社会员，文章发表于聚力阅读、齐鲁文学、胶东文学、烟台散文、海龙屯文艺、白水文艺、知彼、小众散文、山东精短文学、井冈文学、乡土文学、作家前线等微刊，有作品入选《西部散文选刊》、《胶东散文年选》、《富家滩人的故事》，简书平台发表65万余字文章。
蒸发糕的老妈
梁爱琴
年前回家，母亲是开心的，同时母亲又是自律的，按照自己的作息规律生活，做自己想做的事情，做饭、吃饭和散步、睡觉，聊天，不做自己不想做的事情，擦地、收拾家等。这样挺好的，老人就要自在一点才好，不必太讲究，不要太劳累，一定要有规律。
母亲发了一小盆玉米面，但迟迟发不起来，几次让我看看发了没有，我看着没有发，又觉得自己经验不足，母亲做了那么多年饭，一定可以自我判断的，但母亲却絮絮叨叨反复说这件事。终于两天后决定做玉米面蒸糕，一边揉面一边说：“蒸糕，一定又松又软又香甜，蓬松好吃。”而我并不这样认为，因为我觉得面根本就没有发起来。
母亲边做边揉，邻居大妈来串门，母亲还让人家帮着判断，大妈竟也说可以的。我就在一旁感觉可笑，两个老人可真逗，在讨论蒸糕，又似乎只是在交流情绪和解闷。一个问，一个答，问了什么，答了什么，全然不关心，只是在交流。
当蒸糕上笼，母亲像完成了一件大事，又开始幻想着蒸糕出锅时松软的样子，让人馋得流口水，孩子们见了，特别想吃。母亲一边想一边高兴地笑出声，我都被她的描述感染了，仿佛真的是又香甜又松软的蒸糕，我一定会抢着吃的。母亲越想越高兴，满脸的幸福和满足……
我就突然明白自己为什么也经常喜欢幻想，常常沉浸于其中，无谓的伤心或无谓的开心，原来是受了母亲的嫡传。我知道自己的很多行为方式都深深受到母亲的影响，这个老妈妈心无城府，乐观隐忍，有耐心有毅力有韧性，却是比较胆小。
当蒸糕出笼，根本没有母亲想象中的松软，几乎一点都没有蓬松起来，母亲不禁脱口而出：“哈哈，面怎么没有起？这下可蒸坏了！”母亲还在笑，没有失望的表情，反倒是喜悦。我也笑话母亲说：“蒸一辈子馒头，老了老了，面发不发都看不出来了？”
“哈哈，是呀，面怎么没起呢？你说说，你说说……”母亲并不沮丧，“放着，我慢慢吃吧！”
我笑道：“嗯，就知道你肯定不舍得扔！”
“嗯，够我吃上一阵子的。”母亲认真地回答。
这就是我乐观的老妈，爱幻想美好的事物，而现实骨感，也乐于接受事实的老妈。
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