老祖宗总结的这些农谚，太经典！精选农谚大全
在我国几千年的农耕文明中，广大劳动人民在长期的生产实践中，总结出了许多实用性、指导性很强的农谚，这些农谚是农民大众智慧的结晶，对于指导农业生产具有重要的意义，直到今天仍有重要的参考价值。下面这些农谚，你知道多少？
01
水稻，棉花，黄豆等
关于大熟作物的农谚
稻田要干耕，胜过浇趟粪。大雪整苗床，秧苗壮又壮。小麦出穗，正好落谷。
菜子头上一撮花，种稻人家话出车（油菜子头上还有点花的时候，要安排牛车稻水的事了）。
谷雨浸谷，立夏落秧。二月清明不忙落谷，三月清明抓紧插秧。清明前后忙落谷。
清明浸种，谷雨落谷。清明浸早稻，立夏插早秧。小满种晚稻，夏至插晚秧。
莳秧一日迟，十日也赶不上。立夏落谷芒种插秧。芽长一粒米，落谷最相宜。
不要问爹问娘，小麦出头好落秧。十成稻子九成扁秧，栽秧要栽蒲秧。
宁愿田等秧，不愿秧等田。田等稻秧，稻谷满仓；稻秧等田，没米过年。
秧好半熟稻，壮秧产量高。娘好囡好，秧好稻好。混水插秧，浅水耘田。
梅里莳秧，一夜生根。早种半天秧，多吃半年粮。十成收粮，九成靠秧。
栽秧栽得稀，耥稻笑嘻嘻。插秧水汪汪，补秧眼泪淌。
小暑补棵一斗米，大暑补棵一升米，立秋补棵补个屁。
后季稻是季节稻，错过季节穗头翘，轮到割稻一包气，斗米斗出笼糠粞。
过伏不栽稻，栽了收不到。小暑里莳秧，只捞点钱粮。小暑插老秧，过年卖老娘。
小暑里插秧，只好收点种子粮。秧长三寸，浇担水粪。插秧赛赶考，收麦如拾宝。
小满栽秧一两家，芒种插秧满天下。五月田，早种一夜高一拳。
小暑发棵，大暑发粗，立秋长穗。人（热得）往屋里钻，稻在田里窜。伏里雨多，谷里米多。
柴船（知了）叫，割早稻。稻怕胎里旱，还怕老来涝。处暑处暑，处处要水。
处暑里的雨，谷仓里的米。早晨一片金黄，傍晚绿苗成行（双季稻抢收抢种）。
七月风潮，胜如剪刀。麦怕锈，稻怕瘟。处暑不浇苗（指施肥），到老无好稻。
处暑里的水，谷仓里的米，千车万车（水稻田里的水），不及处暑一车（水）。
六月稻田拔棵草，冬至可以吃一饱。大暑不耙稻，收成勿会好。
大暑不耘稻，到老呒好稻。多耘一次稻，等于多下一次料（肥）。
六月南风里，稻管里生虫。若要发，靠手挖。立秋勿拔草，处暑勿长稻。稻耥黄秧，草耥芽。
秧田多拔一次稗，大田少弯百次腰。稻田不耥草成窝。耘耥拔草，胜过还债。
三耥九耘田，砻糠变白米。稻耘三遍谷满仓，棉锄七次白如霜。花靠锄头稻靠耥。
花靠锄头，稻靠拳头。（稻田）秋前（错失时机）拔稗，秋后拔坏（稗籽多）。
立秋不耥稻水，处暑不长稻穗。秋前不搁稻田，秋后就叫懊恼。
秋前不干稻田，秋后勿要怨天。伏天夜雨稻人参。伏里雨多，囤里米多。
白露三朝露，好稻满大路。早稻白露起收，晚稻留一步收。
寒露到，割籼稻，霜降到，割糯稻。稻秀只怕风来摆，麦秀只怕雨来淋。
后季稻怕寒露一朝霜。秋分晴到底，砻糠变成米。
白露白弥弥，秋分稻秀齐，寒露呒青稻，霜降一齐倒，立冬无竖稻。
人怕老来穷，稻怕寒露风。稻老要养，麦老要抢。稻种好，不及养谷老。
花要高低，稻要平。粒饱的谷穗必低头。麦倒一把麸，稻倒满仓谷。
早稻要抢，晚稻要养。白露三朝，中稻开刀。霜降到，割糯稻。
割青不割青，三天一百斤。精收细打，颗粒归仓：多掼掼，割稻饭；多抖抖，割稻酒。
一粒两粒不上秤，千粒万粒就成斤。一穗落一粒，一亩拾一簸。
一步漏一颗，拾起来煮烧一釜。
蔷薇花（指野蔷薇）开种棉花。枣树发芽，好种棉花。清明谷雨紧相连，棉花播种正当时。
谷雨早，立夏迟，枣树发芽正当时。清明种棉早，小满种棉迟，谷雨立夏正当时。
谷雨早，小满迟，立夏种花正当时。棉苗下得早，棉花长得好。
早花结好桃，晚种收花萁。谷雨前种棉花，要多三根丫。雨过种豆晴种棉，种菜最好连阴天。
麦花立夏前，早花立夏后（麦田里种的棉花叫麦花，光田里种的叫早花）。
一年棉花两年闹，棉花要花隔年工（年前选好种子）。生地种瓜，熟地种花。
只有白车水，没有白鎝花。棉花一出土，见草就要锄。夏至棉花根边草，胜过毒蛇根边啃。
开深沟，早鎝花，棉花长到一人高。黄梅雨前早鎝花。
鎝花要等黄梅炘（时），锄头落地长三寸。人勤地长苗，人懒地长草。
要棉好，有三宝，捉虫、施肥、多除草。锄头勤鎝，棉花白如银。种棉不除草，冬天没棉袄。
三月雨来绿油油，六月雨来好鎝花。早花多长铃，晚花多收柴。
夏至棉田锄三遍。胜过多施三次肥。脱花要等黄梅信，锄头落地长三寸。
（棉田除草）头时金锄头，二时银锄头，三时无用头。
七月小暑连大暑，棉田锄草莫失时。大暑开黄花（棉桃鲜花），四十五天捉白花（棉花）。
莳里锄头，胜过垩头（肥料）。松土深一寸，等于上次粪。七月下雨斗量花。
伏桃满腰（花袋装满棉花），秋桃盖顶（蒲包装满棉花）。
稳过七月（风潮），能过八月。七月稳（一般不施肥），八月狠（施肥）
处暑不开黄花，收勿到好棉花。白露看花，秋分看谷。白露三朝，棉花上街。
棉吐絮，不宜雨，还要严防白露连阴天。八月雷公公，十个铃子九个空。
寒露开花不结铃子。麦子一百，只要棉花一白。若要（明年）花稻好，冰冻结得早。
腊雪盖上春，一步捉三斤（棉花）腊雪春烊（融），棉花藏到正梁……
桃花开得好，棉花产量高。干鎝棉花湿鎝瓜，干干湿湿鎝芝麻。
中秋前后是白露，宜收棉花和番芋。白露秋分头，棉花才好收。
头莳棉花二莳豆，三莳只好种赤豆。大暑前小暑后，正好种绿豆。
花（卢都花）变花（棉花），四十五天好捉棉花。早花捉得早，早花捉得好。
秋天好日头，棉花堆山头。好是好倒新女婿，苦是苦到拔花萁。
黄豆最怕霜降早。麦到芒种稻谷到秋，寒露才把黄豆收。
头莳花，二莳豆，三莳种赤豆。好种出好苗。谷雨前后，种瓜点豆。谷雨前后，种瓜点豆。
02
大麦，元麦，小麦，油菜，蚕豆等
夏至两边豆，重阳两边麦。盐水把种浸，麦亩绿油油。田晒白，好种麦。
三麦不过立冬关，油菜不过小雪关。霜降蚕豆立冬麦，过了时节都不发。
秋分后，寒露前，草（头）籽落地。寒露落草（籽），死多活少。
寒露种麦，前十天不早，后十天不迟。寒露麦落泥，霜降麦头齐。
大麦不过寒露，小麦不过霜降。小雪不见青，冬天难分蘖。
年纪活到八十八，未见荒脱早花麦。冰断麦根，牵断磨绳。
冬发长产量，春发长看相。若要麦丰收，腊前三场雪。
春雪烂麦根。春天落雨麦生病。寒九湿三春，菜麦难生根。大寒三白，有益菜麦。
麦怕清明连夜雨，稻怕寒露一朝霜。一寸麦不怕一尺水，一尺麦怕一寸水。
麦田春肥一杓，不及腊肥一滴。小寒大寒施腊肥，油菜小麦过冬齐。
九九不通沟，小麦十成收。八月寒露抢着种（小麦），九月寒露想着（不急）种。
春分春分，麦苗起身。春分麦起身，一刻值千金。谷雨麦挺直，立夏麦秀齐。
麦怕三月寒，棉怕八月连阴天。三月清明麦勿秀，二月清明麦秀齐。
三月沟底白，莎草变成麦。麦秀风来摆，稻秀雨来淋。
小满三天望麦黄。十月蚕，荚头短；十月蚕，骗小囡。清明芋，谷雨瓜。
（蚕豆）立冬不出洞，到老一根葱。小雪不见（蚕豆苗）叶，立夏勿生荚。
小雪就见雪，蚕豆少结荚。霜降蚕豆立冬麦。麦到小满日夜黄。
小满见三新（小麦、油菜、蚕豆要收获了）。小满小满，小麦油菜蚕豆满。
小暑两边沉赤豆，两暑中间种绿豆。绿豆要吹大暑风，过了大暑呒得收。
做瓦靠个坯，种豆靠把灰。若要番麦（玉米）长穗，不要叶子相打。
若要番麦结，不要叶挨叶。冬天压麦泥，胜过盖条被。
麦田多敲敲，胜如下肥料。人冷盖被，麦冷盖泥。芒种忙，收麦芒。
芒种夏至麦上场，家家户户一齐忙。元麦不过夏至。芒种忙割大麦，小麦夏至无一棵。
麦黄得（种）（黄）豆，豆黄（种）麦。元麦一起身，蚕豆小麦落脱魂（可收割了）。
连树开花麦饭香。油菜籽，七成熟，十成收；十成熟，七成收。
油菜籽，芒种收割忙。麦秀撑撑，四十五天上场。一到小满，蚕豆小麦饱满。
年老一岁，麦老一朝。小麦过小满，勿割自会断。麦子一熟不等人，耽误收割减收成。
龙口里夺粮，麦收如打仗。
立冬种完麦子，小雪种完菜籽。冬至菜花年大麦。
寒露种蚕豆。蚕豆种在寒露里，一棵蚕豆一把荚。
麦到芒种谷到秋，寒露才把黄豆收。立夏三天收菜籽。
若要菜秧大，勿等寒露过。秋分落好油菜秧，移栽过雪（小雪）要发僵。
栽菜要在小雪前，合理密植施基肥。种菜不捡苗，到大长不好。
（油菜）早种要瘟，迟种要冻，不瘟不冻，霜降立冬。要吃香菜油，埋没菜婆头。
03
关于蔬菜瓜果的农谚
清明种番麦（玉米），前十天不早，后十天不迟。藏菜开花冻煞人。
春种一园（畦）菜，夏抵一包粮。深种茄子浅栽葱。夏至出青蒜，不出就要烂。
好芥菜、好小熟；好黄瓜，好大熟。要吃黄瓜早搭棚，要吃新米早插秧。
若要萝卜大，六月不要过（落秧）。头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。
三天萝卜四天菜（菜籽出芽）。立秋栽葱，白露栽蒜（青蒜）。九月栽菜十月吃。
萝卜性情躁，常要水来浇。霜前挡风，霜临盖草。霜降拔葱，不拔就空。
霜打雪压青菜甜。立冬以后青菜肥。九浇十锄，白菜肥熟。
瓜靠豆饼菜靠粪，一张豆饼十担瓜。歪瓜烂桃子。响瓜不熟，熟（西）瓜不响。
（西瓜）肚脐眼度（大）的勿掘（不如）肚脐眼小的甜，纹路不清的勿掘纹路清爽的甜。
乌几瓜，贼难看，吃到嘴里比蜜甜。一只水沥瓜（可作）一顿饭。
瓜留子根瓜，芦苏高梁低头穗。黄梅芦苏七月吃，七月芦苏十月吃。
黄瓜扁豆一只棚，一个老头子，一个小伙子（黄瓜谢了正好扁豆旺长）。
花皮生瓜只有水，台湾生瓜才有肉（花皮生瓜做的酱瓜薄，台湾瓜做的酱瓜肉厚）。
土地冻得硬，萝卜田里长。冰冻勒勒响，萝卜正好长。北风刮得响，萝卜夜夜长。
人靠吃饭，菜靠浇水。种菜不用问，勤浇水，多上粪。要想韭菜盛，多上灰与粪。
喜温作物跟九走（指春栽），茄子、辣椒不进九，番茄刚进九，黄瓜菜豆不断九，豆角可出九。
三天不吃青，肚里冒火星。冬吃萝卜夏吃姜，少请医生开药方。
清明雨，损百果。清明挖笋，谷雨长竹。枇杷开花吃杮子，杮子开花吃枇杷。
小满枇杷已发黄。小满桑椹黑。桃三杏四李五年（结果）。三月三，荠菜花似白牡丹。
夏至石榴花开照眼明，处暑石榴口正开。寒露杮子红了皮。
立春好栽树。三九、四九，沿河插柳。七九、八九，种花栽柳。种树无花巧，只要用力敲。小孩要管，小树要修。现在人养树，今后树养人。种竹怕春知（到），插杉怕雨（谷雨）来。
04
关于田间管路的农谚
壮秧产量高，瘦秧愁到老。壮秧三成收，瘦秧一半丢。苗好一半收。
丰收有个巧，一苗二肥三除草。松土深一寸，等于上趟粪。
春天早种，秋天早收。起早不忙，种早不荒。（冬）冷尾（春）暖头，春播早筹。
芒种芒种，样样要种。人误地一时，地误人一年。人勤地不懒。
多一分功夫，多一分产量。精耕细作产量高，偷工减料一包草。
三分种，七分管。人勤地不懒。冬耕深一寸，赛过上回粪。
翻地过冬，虫死泥松。地冻头九耕，过迟要悔恨。
春打六九头，耕牛满地走。过了惊蛰，春耕不歇。
草除草芽，不除草爷。苗多欺草，草多欺苗。种田不拔草，到老啃野草。
瓜锄十遍，瓜上走；豆锄十遍，圆溜溜。
豆出齐就鎝草，不鎝草要长过头。发现枯心苗，齐根来剪掉。
惊蛰清田勤，虫死几万斤。冬季清除田边草，来年肥多害虫少。
若要病虫少，除尽田边草。秋草九子十三孙，秋前秋后要除净。
秋后不深耕，来年虫子生。丰收有个巧，一敲二肥三除草。
三耕六耙九锄田，一熟收成抵一年。三锄头，六铁鎝，一生一世总不发。
九九八十一，犁耙一齐出。三月天气暖洋洋，排家排户搭车棚。
稻麦草头轮流种，九成变成十成收。一年棉花一年稻，老老小小眉开眼笑。
瓜茬连瓜种，只有藤来不结瓜。种地不换茬，买马不看牙。
水利是农业的命脉。水利不修，有田也丢。
穷根变富根，冬来要深耕。小寒接大寒，勤进猪圈和牛粪。
一年难老一个人，一日能误一个春。误饭一顿，误工一日，误田一熟，误人一世。
秧田多拔一次稗，大田少弯百次腰。草除草芽，不除草爷。
苗多欺草，草多欺苗。种田不拔草，到老啃野草。
瓜锄十遍，瓜上走；豆锄十遍，圆溜溜。
黄豆出齐就鎝草，不鎝草要长过头。若要病虫少，除尽田边草。
惊蛰清田勤，虫死几万斤。冬季清除田边草，来年肥多害虫少。
庄稼一枝花，全靠肥当家。庄稼百样巧，肥是无价宝。庄稼种得好，肥料不可少。
孩儿靠娘养，庄稼靠肥长。小囡无奶不胖，庄稼无肥不壮。
灶头无柴难烧饭，田里无肥难增粮。灯里有油火光亮，田里有肥多收粮。
多种一尺，不如多施一寸。人黄有病，苗黄缺粪。种田要胜人，肥足和人勤。
种田不要问，深耕多上粪。人靠饭饱，田靠肥足。床是病窝，草是虫窝。
千斤千斤，想得开心，没有肥料，只是听听。棉稻肥料足，扁担挑得两头曲。
种田三样宝，猪塮河泥红花草。种田无花巧，猪塮红花草。绿肥施得足，多收两担谷。
草籽薄薄摊，豆饼要上担。种到老，学到老，勿要忘记河泥稻。
呒肉勿请客，呒肥勿种麦。冬天施河泥，防冻又肥田。
冬天浇上百担泥，麦菜胜过盖条被。小寒大寒施腊肥，油菜小麦过冬齐。
种麦不上粪，种稻短了本。油菜三遍浇，产量一定高。
种豆撒上灰，豆荚结成堆。要得蚕豆肥，多施草木灰。
冷粪果木熟粪菜，生粪上地连根烂。人忌生水，菜忌生肥。
现在粪满缸，秋后粮满仓。冬积一担肥，秋收一担粮。
人补桂圆蜜枣，田补河泥水草。脚快手捞，样样好做肥料。
猪是家中宝，粪是田中金。冬天拾草根，春天就是宝。
一担河泥一担金，一担垃圾一担银。若要年成好，罱泥捞水草。
肥是农家宝，全靠施得巧。腊肥金，春肥银，春肥腊施银变金。
合理施肥料，谷担满满挑；肥料施不好，等于白甩掉。
施肥一大片，不如一条线。施绿肥，没啥巧，一层土。一层草，勤灌水，常翻倒。
千层万层，不如底脚一层度草（萺粟）。年里施肥浇条线，春里施肥浇个遍。
春肥一杓，不及腊肥一笃。底肥施得足，多收两石谷。
婴儿离不了爷娘，种田离不了河塘。
旱地靠沟，水田靠埂。两头出水是金田，一头出水是银田，呒处出水是死田。
一尺沟不通，万丈沟白送。夏熟一套沟，旱涝保丰收。
寒里开沟胜盖被，春里开沟通口气。
发苗先发根，深沟引深根。麦田开水沟，下雨不用愁。
若要油，二月沟里流。种好绿肥没有巧，只要排水做得好。
05
关于气象的农谚
立春来雷公，十只猪圈九只空。正月立春潮汐大。春里的天，慢娘的脸，阴晴冷暖时时变。
春雾放晴夏雾雨，秋雾北风响，冬雾慢开天。立春赶春，万象回春。
初一落雨初二停，初三落雨落月半。雨浇上元灯，日晒清明坟。
隔年春，长三春，田里生活不吃紧。立春天气晴，一年好收成。
三月初三乱穿衣，棉衣热勿杀，单衣冻勿杀。三月初清明（春寒），冻伤爱美人（冷暖无常）。未吃端午棕，寒衣不可送，吃了端午棕，还要冻三冻。白露身勿露，再露变猪猡。
立春晴，雨水均，种田人，手脚轻。立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明。
雨淋春牛头，七七四十九天愁。水淋春牛头，农夫百日愁。
立春打霜，当春烂秧。雷打立春节，惊蛰雨不歇。腊月立春春水早，正月立春春水迟。
年逢双春雨水多，年逢双春好种田。雨水（日）连绵是丰年，农民不用力耕田
雨水有水，有得吃来有得穿。春寒雨若泉，冬寒雨不多。未过惊蛰（打雷），人吃狗食。
惊蛰雷响，白米便宜。二月初二雷，稻米家里堆。春分昼夜对半开。春分有雨病人稀。
四月芒种让人种，五月芒种抢来种。立春天寒，春季不寒；立春落雨，一春少雨。
春里的天，小囡的脸，一天变三变。春吹东风雨连绵，夏吹东风牛可歇。
春天东风雨涟涟，夏天东风晴半年。春东风，雨祖宗；夏东风，干松松。
芒种芒种，割麦插秧两头忙。芒种芒种，样样要种。清明断雪，谷雨断霜
天上云层破被单，三日里厢风必来。天上豆荚云，地上晒煞人。天上赶羊，地上晒被晒粮。
朝起红霞晚上雨，晚起红霞晒死鱼。
天上钩钩云，地上雨淋淋。天上鱼鳞云，笑杀晒谷人。天上块头黑云，地上水多难行。
久雨闻雷天将晴。夏雨连夜倾，明日天就晴。先雷后雨不湿鞋，先雨后雷着套鞋。
疾雷天易晴，闪雷雨不停。星光生暗毛，两天雨必到。朝霞不出门，晚霞行千里。
东虹日出西虹雨。日笳风，夜笳雨。日晕三更雨，月晕午时风。鸡在高处鸣，雨止天要晴。
龟背转潮天作恶。蜻蜓成群飞，风雨来凄凄。蚊子飞成团，风雨一捉堆（一起来）。
西风煞雨脚。（秋天）三朝靡露发西风，西风一吹日头旺……西风入夜静，掼稻人高兴。
春西北，晒被头；冬西北，必转晴。秋冬西北风，日日好天空。春发东风连夜雨。
春东风，雨祖宗。东北风，雨太公。东南风一紧，出门多带两斤（雨伞）。
刮了长东南，半月雨难停。白天东南风，夜晚湿衣裳。东风急，备蓑衣。东风急，雨打壁。
四季东风有雨下，只怕东风起不大。伏里东风不下雨。
一年三季东风雨，独有夏季东风晴。
三月三，荠菜花似白牡旦。
四季东风不愁旱，六月东风一场空。
春夏东南风，不必问天公。
五月南风涨大水，六月南风火烧天。
五月南风涨大水，六月南风井要干……
五月南风起，倾盆大雨至。
小暑刮南风，十冲干九冲；黄鳝问泥鳅，那里有陷洞。
六月北风转，阴雨细绵绵。
六月北风雨回头。七月北风及时雨。入伏北风当天雨。
冬南夏北，有风必雨。春东夏西风，骑马送蓑衣。
入伏北风当天雨。夏雨北风生。夏天发北风，赶紧修漏屋。
入伏下雨伏里旱，立秋下雨有饭吃。
七月立秋收成好，六月立秋年要荒。
人在屋里烧，花稻田里串（天热得人受不了，棉花水稻生长更好）。立春的雨水落到清明。
白露的雨，到块坏块（落到哪里哪里就欠收）。春寒雨多，冬寒雨少。
未过惊蛰（打雷），人吃狗食。春分有雨病人稀。清明南风起，天下皆欢喜。
芒种芒种，样样要种。三月芒种雨，五月无干土，六月火烧屋。（芒种雨的话，全年干旱。）
白露身不露，再露变猪猡。早露大，日头大。三朝迷露发西风。西北风一吹蟹脚痒。
过了秋分，一场秋雨一场凉。白露阴天夜无露，有露日旺大。
日出燕脂红，勿是雨来便是风。日落西山一点红，半夜起来搭雨蓬。
月亮生毛，大雨滔滔。青光过顶，干断水井。重阳无雨望十三，十三无雨一冬干。
久晴怕夜阴，久雨怕夜星。天干莫望云头雨，天雨莫看晚上星。
八月十五（中秋）云遮月，正月十五雪打灯。日出遇乌云，没雨就天阴。
日落红云起，明日红日升。雾露出好天，不要问神仙。
晓雨就停一天晴。寒露北风吹，畦畦要灌水。早雾不出门，晚雾行千里。
小暑怕东凤，大暑怕红霞。六月初一雷，风雨不会来。七月初一雷，一雷九台雨水多。
夏至西北风，瓜菜落苏全烂光。东闪太阳红，西闪雨蓬蓬，北闪落大雨，南闪干松松。
立秋雷，田半收。中秋晴，月当空，稻谷棉花堆成堆。
重阳无雨一冬晴。秋前北风雨，秋后北风晴。秋后北风田里干。
秋冬西北风，日日好日旺。雾罩地，蓑衣披。
初一月半子午潮。初三十八点心潮。十一十二，（潮水来）吃饭不及。
初八念三，早夜潮来。念五六，沟里干毕驳。初十潮，无得摇。初八念三，卯酉翻滩。
初一雨，初二晴，初三雨，落半月。上半月，雨水看初三，下半月，阴晴看十八。
日出燕脂红，不是雨来便是风。东藿日头西藿雨。
日刹落雨。（日出是如有带状黑云遮住，则要有雨）
大寒不寒，人畜病多。腊雪春垟，棉花藏到正梁。
冰断麦根，牵断磨绳。