海带的花样吃法，没吃过的人不配当“吃货”！

海带又称江白菜，大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，海带一般多生长在海底岩石上，主要受温度、光照、营养盐和植物激素等因素影响，海带中含有丰富的海带多糖与蛋白质，能为人体补充必需的八种氨基酸，且口感爽脆鲜美，深受吃货们的喜爱。但是今天我们丁丁同学为大家带来了海带的花样吃法，你确定看完之后还敢“大言不惭”地说自己是“资深吃货”？

土豆丝拌海带丝

夏天来了，人们都不喜欢吃太烫的菜，而我们为你准备的这款土豆凉拌海带丝就非常适合夏天，清爽开胃，首先将红椒、土豆去皮切丝，然后放入沸水锅中焯熟，与此同时，将干海带丝用水泡开洗净，也放入锅中煮熟。下一步就是调酱汁，将酱油、醋、糖、盐、辣椒油放入碗内，然后将煮好的土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中，搅拌均匀就可以吃到鲜美爽口的夏日清凉美食啦！

海带鸡蛋饼

夏季暑气盛行，夏天的夜晚更是又闷又热，就连吃饭的胃口都“荡然无存”，那倒不如熬点绿豆粥，再煎点海带鸡蛋饼，清热解暑，尽享美味。首先，准备几个鸡蛋、海带丝、葱、胡椒粉等，然后将海带丝冲洗后放入锅内煮几分钟捞出，切段，长短可随自己的喜好决定，然后将香葱切碎，鸡蛋打入碗中，接着将准备好的海带丝、葱、盐、胡椒粉放入碗中，搅拌均匀。第二步，在锅中放油，倒入鸡蛋液快速摊平，一面凝固之后翻面再煎，煎至两面金黄就可以出锅了，这里需要注意，油不要倒太多了，否则会很腻。

海带下饭菜

喝稀饭怎么能少了下饭菜呢？为此，我们丁丁同学将海带用来为嘴馋的吃货们制作出了爽口开胃的“下饭神器”！小袋包装，一次一袋，不愁会坏，安全又卫生。当然了，更重要的还是我们使用了熟化脱盐工艺，锁鲜去腥，超十小时流动浸泡，深层脱盐，90度高温熟化去腥，保留海带的清爽，然后搭配着小米椒、辛香料五味调和，使得海带鲜香脆爽，给予你挡不住的美食诱惑。

带你解锁了这么多海带的花样吃法，现在你还敢说自己是会吃的“吃货”吗？