吃货美食：香柠鸡翼、葡萄干小饼干、鱼泥青菜汤的做法

香柠鸡翼

1.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。

2.锅內加热放油，加入红椒，姜，盐，柠檬酱翻炒。

3.放入之前炸熟的鸡中翼大火翻炒。

4.最后放小葱，出锅，装盘，摆上切好的柠檬。 ​​​

葡萄干小饼干

1.黄油室温软化，加入糖粉搅拌至蓬松状态，不需要打发；2.加入一汤匙的鸡蛋拌匀；3.加入葡萄干，筛入低粉，彻底拌匀成面团；4.然后整成长圆形，放入冰箱冻硬，大概一个小时左右；5.把冻硬的面团拿出来，用锋利点的刀切成大概每片0.8mm的厚度，放入预热好的烤箱160度，烤至炒面微黄。 ​​​

鱼泥青菜汤

1.锅中加入适量水煮沸；2.放入做成条状的鱼肉泥，喜欢吃鱼丸的也可以做成鱼丸；3.待水再次煮沸后加入青菜；4.青菜烫熟后加适量盐、鸡精调味，即可将汤盛入碗中；5.洒入事先切好的香菜和香葱，依据个人口味加入白胡椒粉，最后滴少许芝麻香油。 ​​