炒饭加点它,小孩天热也能多吃一大碗,一锅不到10块钱!
△点我,我是视频~
每一个宝宝,都是爸妈的心头肉,每天挖空了心思给娃做饭,煮粥、煮面、蒸小馒头……关键是,做饭两小时,吃饭五分钟,辛辛苦苦做的营养餐,宝宝还不领情
每次发菜谱都会收到留言,希望我可以出一些宝宝辅食的菜谱。我们常说宝宝辅食一定要营养丰富,但是口感也是不能马虎的!
今天教大家做一碗南瓜炒饭,适合18个月以上,有咀嚼能力的的宝宝。南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
【做法】
-STEP 1-
南瓜去皮洗净,切成南瓜丁,山药去皮洗净,切成山药丁
-STEP 2-
卷心菜洗净,切成丝;香菇放进锅里焯水,捞出控水后切成丁
-STEP 3-
锅里倒油,油热后倒入香菇、南瓜和山药,翻炒变色出香味
-STEP 4-
倒入热水,盖上锅盖,煮至锅内食材软烂,收汁,倒入白米饭,翻炒均匀
-STEP 5-
加入卷心菜丝,撒适量的山药猴菇粉,翻炒一小会儿,拌均匀即可出锅
南瓜含有大量的锌,宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处,最后撒的山药猴菇粉也有利于宝宝的脾胃健康,促进消化吸收。
不过,十八个月的宝宝虽然已经有了咀嚼能力,但消化系统还比较脆弱,米饭和食材还是要尽量煮的软烂,让宝宝更好的消化。
这碗南瓜炒饭营养丰富,大人小孩都能吃,成人版可以根据个人口味适当加调味料调味,一起动手起来吧~
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