江春:那个“夏至”巧遇“父亲节”
那个“夏至”巧遇“父亲节”
安徽黄山 江春
年年夏至,今又夏至。然而,我最最难以忘怀的,还是堪称“百年难遇”的那个巧遇“父亲节”的“夏至”,因为它已成为“2020庚子年堪称非常年份”的奇葩注脚。
“夏至”巧遇“父亲节”,使得我的那个夏至节气,霎时充满了温馨的父爱况味。
记得小时候,还是上个世纪八十年代末,那时候夏天能喝上一瓶汽水,都是很奢侈的事儿,要五角钱呢。有一次期末考试,我取得了一个好成绩,是从来没有过的,因为我平时的学习成绩都是中不溜,那次是在年级前几名,爸爸高兴的很,问我想要什么奖励,我说想要橘子汁。兴冲冲地爸爸就骑着二八自行车带着我,跑到在城里的一个很大的商店,那个地方平时我们是不敢进的,里面的东西都很贵。爸爸牵着我的手,来到柜台前,问营业员有没有橘子水,营业员看看我们,递了一袋橘子粉,“拿回去自己泡吧” 。
“我想喝橘子水”,我仰着头央求着爸爸
“你把那个架子上的橘子水给我一瓶”
爸爸和营业员说着,因为我还没有柜台高呢,自然看不到货架上的东西。
“这是**果汁(当时很有名的一个牌子,电视上做广告的),很贵的”
“我就要这个,给我一瓶”。
爸爸从上衣口袋里拿出好几张纸币给营业员,拿着一瓶橙黄色“汽水”,“走,我们回家去喝”。
回到家妈妈看到了,一个劲地数落着:这个要好几块钱,你可真舍得。
爸爸爸爸,这个这么贵,我不要了。
没有关系,答应了给你买的,你又喜欢这个,就拿去喝吧。
打开瓶盖,我小心翼翼地倒了一点在小碗里,还将挂在瓶口外的橘子汁水舔了个干干净净,然后捧起小碗,诱人的橘子味香气扑鼻,一小口一小口的呡,香甜浓郁的橘子汁沁满了口腔,真好喝呀!
爸爸妈妈,你们也来喝呀,真的好喝。
你这么喜欢,就让你一个人慢慢喝吧。以后要多听话,好好学习啊。
嗯,我以后再也不淘气了,我要好好学习,下次再考好分数。谢谢爸爸妈妈。
…………
都说“冬至的饺子夏至的面”。到夏至这天,爸爸一定会给我们做上一份他的拿手凉面。先用开水将面条煮熟,捞出后用冷开水过一下,放凉了,然后撒上适量精盐、淋上香油,用筷子抖散面条;再把氽熟晾凉的绿豆芽、红辣椒丝和切好的胡萝卜丝 、青黄瓜丝、葱花、香菜丁、苦瓜丁以及姜末、蒜泥等放在面条上面,用适量的酱油、醋、辣椒油,麻酱、花椒粉等搅拌均匀,最后撒上少许芝麻、白糖等,美味可口的江氏夏日凉面就做成了。看颜色,红(辣椒丝)、黄(胡萝卜丝)、白(面条、豆芽)、绿(青黄瓜丝)、黑(芝麻)五色生香;尝味道,甜酸苦辣辛五味俱全,实在是消暑去火之夏日美食。相比于有名的北京芝麻酱面、新疆凉面、韩式凉面来毫不逊色。每到夏天我总是吃不下饭,爸爸就变着花样的给我做各式各样的凉面。
一转眼,爸爸年纪就大了。今年春节前,又查出来一些病,一开始看着很是凶险,我们心里都非常紧张,好在经过治疗,总算是有惊无险,身体在慢慢恢复。医生说要多吃点坚果补充体力。很多东西他都不能吃,只是看着大核桃,说是想吃这个。超市里有卖机器加工好的大核桃肉,要七十多元一斤,俭省惯了的老人又舍不得多买,于是我在网上买来带壳的大核桃,用夹子一个个的给夹开取肉,一斤可以剥半斤肉,剥了满满的十几斤,分别装在一个个小瓶子里,让他每天吃几个。
今年的夏至正好又是父亲节,父爱不像这夏至的天气,那么的热情似火。如今,父母都老了,作为子女们也只有默默的陪伴。夏风徐徐,今夜是凉爽的,想起中午吃的凉面,岁月静好,珍惜如此静谧的夏夜吧。
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江春,南昌市政集团江西长运之黄山长运综合部从事党工宣传工作,政工师。毕业于安徽师范大学中文系汉语言文学专业,黄山市作家协会会员。散文、诗歌、大特写等散见于《世界日报》、《人民日报》海外版、《中国青年报》、《中国道路运输》、《安徽道路运输》、《大江南北》、《红岩春秋》、《江西政协报》、《安徽工人日报》、《黄山日报》等报刊。其中散文《写在日本算神诞生的地方》荣获《中国青年报》全国征文大奖赛二等奖。