你的网吧店长,从哪里来?

你的网吧店长,从哪里来?

10月25日到27日,在合肥参加了第二届中国上网产业博览会,感受最深的是连锁网吧的真正崛起,无论是全国还是合肥当地,连锁的发展非常迅猛,大有整合网吧行业之势,在会议间隙去看了十来家网吧,几乎全部是连锁网吧。

正合咨询始终认为,未来两种类型的网吧会成为市场的赢家,一种是单体的特色网吧,一种是区域性的连锁网吧,他们发展起来的基础都是能本地化,能入乡随俗,基于对本地顾客需求的深刻理解,提供的服务始终高于本地顾客的期望。

无论单体特色网吧,还是连锁网吧,特别是连锁网吧,在加速发展的同时,制约的瓶颈也愈发明显:不是品牌,也不是资金,而是店面的店长跟不上,店开了,店长却没有准备好,开业之后,顾客的期望值很高,但得到的体验却低于期望,时间一长,连锁的品牌美誉度大幅下降,甚至影响到已有的店面生意。

正常情况下,要成为一个合格的网吧店长,至少需要一年的是时间,要是一个优秀的网吧店长,时间需要更长,而连锁网吧发展速度又很快,合格的店长从哪里来,就成为一个绕不过去的问题。

目前有两种解决方法在业内广泛使用,一种是挖店长,从别的店面挖成熟的店长,给到高的工资和收入;一种是自己培养,从内部挖掘。可弊端也十分明显:挖来的店长,目的是钱,虽然是熟手,却很难与网吧老板的风格和企业文化融合;自己培养,时间长不说,如何培养,能不能培养出来都是个问题。

和一位十几家连锁的网吧老板聊天,告诉我这两条路都走过,一开始是挖别人的店长,工资高倒不是最难办的,最难的是店面的体现出来的经营管理思路和顾客体验,完全不是老板想要的;于是就开始自己培养,也有几个不错的,但成长速度远赶不上开店的速度,一开新店,就得把原来店面的店长调过去,可结果是原来的店长需要熟悉新店的顾客群,业绩还没上来,而原来的店面,内部提拔的店员成为店长后,完全懵逼(只做过收银,网管),老店的生意也下降不少。

老板着急上火,愿意花大价钱把培养店长体系建起来,可新店的开业速度却等不及,十分头痛。

针对这种情形,正合咨询认为,网吧店面的发展始终应该与店长的成长结合起来,甚至是店长的成长体系要快于店面的开发速度,这样的连锁才能走得稳。

具体说来,店长的培养和发展,要两条腿走路才行:一条是店长成长的体系,一条是区域经理的保驾护航体系。

合格的网吧店长,不是培养出来的,是干出来的 正合咨询更认可从自己的店面中挖掘,而不是从外面挖人。员工必须从基本工作开始,网管干好了,干收银,收银干好了,成为储备干部,成为领班或者值班店长,这个也干好了,才能成为店长助理,才能成为店长。

要成为优秀的店长,一定是不仅仅只能做好一家店面,换一家店面,照样能够干好,经历过老店,新店,把店面从一般做到优秀,店长也就会变得优秀。

在这个过程中,有些优秀的店长擅长带人,他的店会成为连锁网吧的培训基地,持续不断地为店面输送合格的店长,成为网吧的人才库;另外一些优秀的店长会成为区域经理,成为把合格店长培养成优秀店长的管理者,来保证店长能力的不断提升。

只有这两条腿都走开了,配合协调了,合格的网吧店长才能源源不断的输送出来,优秀的店长才会脱颖而出,反过来又为网吧的招人提供了好的口碑和有力的支持。

你的网吧,有合格店长吗?他们从哪里来?

(0)

相关推荐

  • 连锁美容院如何才能做强做大

    "不想当将军的士兵,不是好士兵."很多做单店的老板都有一个连锁的梦想,而连锁店的经营者都想让自己的美容院做强做大,门店数量越来越多.毕竟多开店才能够盈利,但随着连锁规模的不断扩大, ...

  • 网吧店长的苦辣酸甜

    网吧店长的苦辣酸甜 对于年轻人,网吧店长看起来是一份不错的工作,每天待在网吧里,管管人,管管事,打打游戏,还有一份不错的收入,嗯,最重要的每天都会见到众多的帅哥美女,现在流行什么,年轻人在关注什么,什 ...

  • 网吧店长六不要,你中招了吗?

    网吧店长六不要,你中招了吗? 网吧作为为年轻人提供娱乐和社交服务的平台,店长的作用至关重要,向上要对网吧投资人负责,向下要得到网吧员工的支持,好的网吧店长是既让投资人满意,又得到员工拥护的.怎么才能做 ...

  • 网吧店长常说六句话,员工管理更轻松

    网吧店长常说六句话,员工管理更轻松 网吧作为年轻人娱乐和社交的平台,随着竞争的激烈和顾客需求的不断提升,对服务的要求越来越高.顾客满意了才会来你的网吧上网,才会成为你网吧的会员,才会在你网吧里有更多的 ...

  • 网吧店长,管理店面需要做好这5个方面

    网吧店长,管理店面需要做好这5个方面 网吧在2014年11月新的政策颁布实施后,逐步进入到市场化阶段,所赚取的红利由政策红利.行业红利转向了经营红利,现在市场上能够赚钱的网吧,一定是经营管理水平高的网 ...

  • 网吧店长,这五种错误你有没有犯过?

    网吧店长,这五种错误你有没有犯过? 在网吧老板完成投资,网吧/网咖开业后,网吧店长作为网吧的管理者,决定着网吧能为上网顾客提供什么样的服务,决定着整个网吧的营业额和每天收入,合格的网吧店长能让网吧营收 ...

  • 做好这六条,你就是优秀的网吧店长

    做好这六条,你就是优秀的网吧店长 网吧店长对于网吧的经营是至关重要的,在老板或者投资人投入了大几十万,甚至一二百万后,网吧店长就成为决定网吧收入和盈利的关键点,优秀的网吧店长不但能带领网吧团队,为上网 ...

  • 优秀的网吧店长,长什么样?

    优秀的网吧店长,长什么样? 网吧行业的低迷,就像现在的天气,越来越冷,暖气却还没开始供,从外到内都感到冷冰冰.整天看到的,听到的,都是行业的不利消息:网吧整体转让,桌椅沙发处理,某某网吧处理了机器关闭 ...

  • 网吧店长,这些行为你不要做!

    网吧店长,这些行为你不要做! 优秀的网吧店长,是网吧最优良的资产,对网吧的经营管理起着至关重要的作用,有信心,有方法,会沟通,带领着网吧团队为顾客提供良好的服务,让顾客开心,舒心,在网吧里玩的爽,玩的 ...

  • 为什么优秀的网吧店长千金难求?

    为什么优秀的网吧店长千金难求? 在过去一年里,正合咨询遇到最多的网吧咨询就是问:你们有没有合适的店长派到我们网吧,工资待遇好说,只要优秀,我们愿出高工资和奖金,还能分红:有些网吧老板甚至直接开价,只要 ...

  • 网吧店长,每月你拿多少钱?

    网吧店长,每月你拿多少钱? 正合咨询做过一个简单的调查:网吧老板每个月愿意给店长多少钱?不同的老板回答也不一样:有愿意给2500的,有愿意给3000的,也有愿意给到5000,甚至10000的,不过都有 ...