《 饺子》|| 作者:陈立军 朗诵:芬芳
2021年061期总第2856期
《 饺子》
作者:陈立军 朗诵:芬芳
很多人爱吃饺子,北方人尤其如此。早年人们家里穷,通常只有过年才能吃上饺子。所以过年吃饺子,就像印记一样烙在人们的心里了。这就不难理解,人们尤其是孩子们是多么盼望过年啊。
我小时候,各家的人口一般都很多,差不多都是兄弟姐妹一大群的。在我的印象中,过年包饺子是一件喜庆而隆重的事。父母早早就开始张罗了。一些前期的准备工作,孩子大多是不知道的,他们看到的通常是包饺子的场景。那真是一个热闹的场面。有和面的,摘菜的,弄肉馅的,不一而足。似乎每个人都可以参加进来,连不谙世事的孩子也会参与,其实他就是觉得新鲜,凑过来玩的。为此常会弄得一脸白面粉,那样子便也成了家人的一个乐子了。
这样的场景可谓其乐融融。大家有说有笑,各人都讲着各人的趣事和见闻。饺子包完了,似乎仍意犹未尽,好像每个人都要借这个机会,把一年里要说的话都说了,想想倒也痛快。手巧的那个人自然是母亲,她可以把饺子捏出各种花样来。有的像个小老鼠,有的像个带花边的小月亮。这样的花式饺子摆在盖帘上,有一种让人眼前一亮的感觉。要是谁提议了,还会在饺子里包个葱段进去,取的是聪的谐音。意思是谁吃着了谁就聪明,上学的吃着了,书就读得好。这对孩子来讲,无疑增添了某种期待。现在想想,仍不免让人会心一笑。
说来也巧,过年的时候,老天爷总会下一场大雪。望着窗外纷纷扬扬的雪花,母亲会念叨着出门办事的父亲。一旦听到门口有响动了,便知道父亲回来了。孩子就跑出去迎接。孩子一边喜悦地喊“爸爸回来了!”一边等着父亲掸去身上的雪花。父亲回来后,不大工夫,一锅热气腾腾的饺子就出锅了,一家人便围坐在一起吃饺子了。有趣的是,大人和孩子看饺子的眼神是不一样的。如果说孩子的眼神是专注的,那父母的眼神就显得矜持了。孩子们一边吃着碗里的饺子,还一边寻视着盘子里那个包着葱段的饺子。看着这样的场面,父母一直矜持的眼神便转而笑盈盈的了。
春节能一连吃上几顿饺子呢。初一早上吃,也有三十晚上吃的,这取决于自家的父母怎么说了。初五的早上也吃饺子。大概是中国人吃饺子的时间久了,饺子便像基因一样,融入到身体里了。那些常年在外的人,尤其是久居海外的游子,一旦说到饺子,就像拨动了某根柔软的心弦,一准会生出乡愁来。我自己就有这样的体会,要是在国外看到某家中餐馆的招牌上,写着山东水饺什么的,我都会倍感亲切,进而想起家乡来。饺子其实已经成为中国人连接和抒发亲情的载体,或者说成为中国人心中的密码了。 这不又快要过年了。到时候要是能下场大雪就好了。总觉得吃饺子有雪花相伴,才最有年味儿。站在雪花飞舞的院子里,若是碰巧听到谁家新生儿洪亮的啼哭声,又抬头望见天空中盘旋劲飞的鸽群,那一定会觉得这个春节更加精彩美好,新的一年更加充满希望。
作者简介:
陈立军,北京人,笔名边声,文学学士。早年服役于军旅,后供职政府部门。向往大自然,热爱生活。爱好诗词散文,并业余创作以自娱。2019满庭芳艺术联盟优秀原创作者。
朗诵者简介:
芬芳,满庭芳艺术联盟副会长,满庭芳微课堂优秀老师,满庭芳第一届朗诵大赛二等奖,2019年满庭芳平台优秀诵读奖
总编 雨晴
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