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面条你喜欢吃哪一种?我觉得手工面条最好吃|汤面|牛肉面|酸菜|汤汁
面条对于北方人来说都不陌生,因为每个家庭几乎每天都会把它当做一顿主食来吃,面条的种类也很多,有宽的,有细的,圆的,薄的,厚的,加宽的,加厚的,超薄的,可谓是品类繁多,应有尽有.多倒也不是数不过来而是它 ...
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做烙饼,很多人放错了一味“料”!难怪不出层,变冷就跟石头一样硬
今天是周三,暖暖「干货日记」准时上线. 刚来的暖粉可能不知道,这个栏目其实没别的,就是想解决大家在日常下厨中的难题. 上至厨房窍门,下至日常食材.调味料扫雷.甚至还会邀请暖暖大厨来一对一解答,你们期待 ...
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做手擀面,和面时多加这2样,面条劲道爽滑更营养,久煮不断
作为北方人,我家大人小孩都爱吃面条,擀面.切面.削面.揪面等等,不管怎么做都行,我家的面条多会选择自己亲手做,纯手工.无添加,吃着更放心,这次我要分享给大家的是手擀面的做法,和面.擀面.煮面条的方法详 ...
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做手擀面, 和面用上1招技巧, 面条劲道爽滑更营养, 久煮不断
"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:做手擀面,和面时多加这2样,面条劲道爽滑更 ...
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自己在家做手擀面时,教你一招,面条爽滑又劲道,越吃越上瘾
北方人酷爱面食,这是众所周知的,可是随着社会时代的发展,现在我们绝大多数的南方人也很喜欢吃面食类的东西,现在基本上没有哪家小吃店是没有面条的吧,小编是个正宗的南方人,但我就是很喜欢吃面条,相信绝大多数 ...
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做手擀面,揉面加点它,面条Q弹有劲道,家人都夸比外面卖的好吃
北方人爱吃面食,一日三餐都离不开面食,在北方生活久了之后生活饮食习惯也慢慢北方化.家里吃面食的频率越来越多,吃米饭的频率逐渐减少,曾经有段时间一日三餐都是各种面食,因为孩子只爱吃面食.不管是包子.馒头 ...
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山西老妈教你在家做手擀粉片,爽滑筋道,简单易学,以后不用买了
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做手擀面时,万万不要再用水和面了!换成它,面条更嫩滑,更筋道
哈喽大家好,这里是简食记!比起小时候,现在的生活好多了,大鱼大肉随手拈来!小简生在北方,长在北方,自然而然以面食为主,一日三餐均为面食的日子也是常见的. 手擀面,就是这样一种带着母爱温度的主食,对于经 ...
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做手擀面,有人加鸡蛋,有人加食盐,还是被面食师傅一语道破
#「闪光时刻」主题征文+二期# 面条是北方人的最爱,虽然街上的鲜面店有卖面条的,也有成品的挂面,但是都没有自己做的手擀面好吃.一来是面条制作工艺不同,二来是添加了一定的辅材. 在家里做面条,还是会想着 ...
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教你做手擀面,做法诀窍都教你,劲道爽滑,学会方法受用一辈子
大家好!今天教大家分享北方人都喜欢吃的手擀面.北方人最擅长的就是做面食,手擀面更不在话下.学会后,吃面条再也不用去外面买了.把手擀面的做法和诀窍告诉你,如何和面.揉面.擀面.切面的全过程告诉你.手擀面 ...
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首次做手擀面,加这几样食材烩一锅,鲜美劲道连吃三碗不想停
大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房.快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 首次做手擀面,加这几样食材烩一锅,鲜美劲道连吃三碗不想停.孩子爱吃面条,老公爱吃面条,从小常吃米粉的我,也喜欢吃面条了.而我做过 ...