香蕉和它是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益

香蕉是一种“开心果”，它的味道很香，心情不好的时候吃香蕉可以平缓情绪，但是，吃香蕉也有禁忌，吃不好会影响我们的身体健康，那么，吃香蕉的禁忌有哪些呢？

忌吃未熟透香蕉

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大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

香蕉忌放于冰箱中冷藏

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香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

香蕉搭配禁忌

a、香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑。

b、香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。

c、香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。

d、香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。

大家知道了吗？

（图片来源网络）

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