元和堂|自然赠予的万千滋味-夏日专属

“爽！”

酸梅汤是属于夏季的

姹紫嫣红千般好

独有酸梅汤

最内含

摘要

• 酸

• 梅

• 汤

酸

“酸”

是什么植物的代名词

柠檬

不

它酸的太普通了

中国人喜欢讲究内含

就像

品茶

琴棋书画

不在外表

只需你

品

你细品

山楂

乌梅

洛神花

你再品

你细品

梅

花

开花时坚忍

白茫茫的雪地中一抹红

“凌寒独自开”

花落后结出

果

梅果中最佳

乌梅

被多部古医书记录：

《本草纲目》治久咳不已

《圣惠方》治小儿头疮，积年不瘥

《伤寒论》治伤寒蛔厥及久痢

许是经风霜

才可去燥热

这酸

便加上了内含：

《本草经疏》：梅实，即今之乌梅也，最酸。

《经》曰：热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。

汤

乌梅、玫瑰茄、山楂

你若觉得酸

那还有

桂花、甘草、薄荷

你若觉得寒

那…

还有

陈皮、乌枣、桑葚干

清凉消暑 温凉平衡

“敢不敢发照片看看？”谁说的这句话？老师一听，二话不说就拆开了一包。突然发现这包装也好古朴，纸袋包裹着最佳的食材，不是有那么一句话吗？“高端的食材，往往采用最朴素的烹饪方式”，我们是精选的食材采用最古朴的包装，最简便的熬制方式。

呀！

今日的味蕾冲击来啦

熬制的方法到底有多简便

其实就是

煮

再煮

继续煮

熬制成汤方法

清凉

酸梅汤一包 加800毫升清水

大火煮开转小火再煮30分钟

晾凉后撒入桂花 冰镇饮用更佳

别懒！一定要自己做

你不知道这酸梅汤做出来

有多耐人寻味

天气越来越热

赶快大口大口喝个痛快吧