葡萄5月管理要点:花前一定要打遍药,慎防灰霉霜霉病,浇水要控量
4月已过,新的一个月又来了。过去的春季给了我们种葡人狠狠的一记耳光,倒春寒的袭来,让我们猝不及防,不少葡萄被冻坏了。而5月份正式入夏,炎热正悄悄到来,葡友们将会迎接更多的挑战。不管接下来还会发生什么,做好当下的管理最重要!
5月节气:立夏(5月5日)、小满(5月20日)
气候条件:盛夏时节的开始,炎暑将临,雷雨增多
葡萄5月物候期:(露天葡萄)花期、幼果期、上色期;(大棚葡萄)上色期、采收期
5月主要病害:霜霉病、灰霉病、白腐病、白粉病、褐斑病、穗轴褐枯病、黑痘病等
5月主要虫害:蓟马、介壳虫、金龟子、绿盲蝽、蚜虫等
主要农事操作:修穗、摘心、疏果、套袋等
一、病虫害管理
葡萄花期是病虫害预防的一个关键时期,此时不防更待何时?花期为了不影响授粉,一般不喷药,只有靠花前施药的残效来保护花穗。若花期遇上低温阴雨,特别容易造成烂花、烂穗,则花前喷药就显得尤为重要。花蓟马对葡萄危害的最关键时期是花期和谢花后,所以必须提前喷药。
★大丰收建议:
1、花前需要打一次药
意义:保护花期不得病,药效尽量持久,安全度过花期
重点防治对象:灰霉病
兼治对象:穗轴褐枯病、黑痘病、花蓟马
用药时间:开花前1~2天,即发现第1穗开花时开始打药(建议选择持效期较长的药剂)。
关键用药技术:重点预防灰霉病,如遇低温阴雨,特别容易造成烂花(可选用异菌脲、嘧霉胺、啶酰菌胺等);花前还是预防花蓟马(花期隐性伤害,长大后成“麻皮果”)的最有利时机(可选用吡虫啉、噻虫嗪、氟啶虫胺腈等防治)。
2、在谢花后至套袋前,抓住3次打药机会
(1)花后第1遍
谢花80%以上时(防好灰霉病,预防大落果,同时预防炭疽早期侵染,花蓟马危害,兼防黑痘病、穗轴褐枯病、早期霜霉病。可选用吡唑醚菌酯+烯酰吗啉+异菌脲+苯醚甲环唑+吡虫啉+钙肥)。
关键用药技术:应特别警惕灰霉病和生理落果(应密切关注天气预报,视情况加入40%嘧霉胺200毫升/400斤水),此时是炭疽病第1次侵染果实的高发期,之后进入潜伏状态,转色期集中爆发,打药时必须加入防治炭疽病的药。
另外花蓟马主要在这时造成隐性伤害,膨大后表现为“麻皮果”,应再打1遍吡虫啉,预防上一次漏网的蓟马。
(2)花后第2遍
用药时间:黄豆粒大小
主要任务:蘸穗膨大,兼防治烂穗
关键技术:谢花后10~15天,葡萄黄豆粒大小时(可选用咪鲜胺+抑霉唑+烯酰吗啉·霜脲氰+功夫+适当钙肥)
作用:预防病害,防止中后期的裂果。
(3)花后第3遍(为套袋做准备)
主要任务:彻底杀菌,防止套袋后烂果;白腐病、炭疽病早期侵染、霜霉上果、房枯病。
用药要求:用贵药,用好药,安全用药!
提醒:此时期一般会用到3~4次药,若雨水较大的地区,应结合园里病虫害发生情况来适当增加打药次数。葡萄幼果期对乳油类药剂比较敏感,建议此时期不要用乳油类农药产品,以防引起药害产生花皮果。花后一周到两周是葡萄补钙最佳时期,建议此时期补2~3次叶面钙肥,对减少后期的裂果和日烧病有很大的作用。
二、施肥浇水管理
5月份大部分葡萄开始进入开花期,也是今年丰产分收的关键时期。同时是葡萄浇水重要关键控水时期。花期需要严格控制水量,以防灌水增加生理落果量。
一般在开花前10天,此时灌水要注意水量,既要促进新梢快速生长和花芽正常分化,又要防过量灌水导致徒长。而在谢花后10~15天,此时灌水1~2次有助于果粒迅速膨大。另外,果期根部施肥时,也需浇水,促进养分吸收。
为缓和花期营养生长和生殖生长对营养的争夺,满足开花坐果的需要,必须在花前和花后进行追肥。
★花前肥建议:
克瑞森、红提、红宝石等花前15天,冲施高磷水溶肥,每亩15~10斤,越往后越减量。而巨峰系品种(如巨峰、夏黑、藤稔、巨玫瑰等)宜在花前7~10天(果穗略微下垂),冲施高磷水溶肥促花,每亩10~5斤,越往后越减量,花前3天(偶尔花开)停水停肥,锄地或者覆盖保墒。
★花后肥建议:
为保证幼果正常发育,盛花后10天,全园施一次氮、磷、钾全价肥,亩施全价复合肥25~30公斤、硫酸钾10~15公斤。若结合施用稀粪水或腐熟畜禽粪水或沼液效果更好,可开沟浇施,分2次施入,也可乘雨前撒施在根部周围并适当浅垦,使化肥随雨水渗入土壤。
另外注意叶面微量元素肥的补充:
一般在开花前期必须注意补充铁肥,预防黄化病的发生;
葡萄开花期(初花和盛花期)要喷施两次硼肥,以提高葡萄的座果率;
葡萄盛花和座果后要及早喷施锌肥,防止大小粒的发生;
葡萄对钙肥的需求量较大,在幼果期和成熟前必须喷施2~3次钙肥。
南方地区还要重视镁肥的补充。