这些年,我们吃过的黑暗料理
姓名:太阳旺旺 星座:天蝎座
血型:O 性别:女
所在地:北京 性格:不太2
个人介绍:迈旅悲催小编
爱好:旅游、唱歌、拍照、吃、舞蹈
作为一帮伪吃货,我们喜欢到处旅行,
作为一帮伪行者,我们更爱胡吃海塞……
这些年和无产俩人到处溜达,经常会有朋友问我们一些关于旅行方面的问题,在一次次回答类似的问题后,我俩痛定思痛,为什么不弄个公众号呢,把心得和游记都写上去!
2016年5月18日,有了我们的微信公众号
—— 迈旅 BespokeWorld
我们的希望:愿大家早日迈开自主旅行的第一步!
我们的宗旨:走到哪,就要吃到哪!
我们的标准:绝不挑食,有啥吃啥!
胡吃海塞中,偶尔吃到些黑暗料理也是很正常滴,对不对?
前几天,在群里收集了下大家滴黑暗经历,除了臭豆腐、肉芽、蚕蛹、沙虫这些常规黑之外,还有一些同学提供了一些“新奇特”:
报料人:宫藏一刀
地点:学校食堂
暗料:厨房师傅脑洞大开之作——菠萝炒辣条
报料人:lily
地点:湖南长沙
暗料:12块一杯的饮品“想不通”——白开水一杯
今天这一贴,就围绕着这几年我们吃过的黑暗料理来简单介绍几个有意思的地方吧
开始之前,我们先进入有奖竞猜环节:
这道小菜是旺旺和无产珍藏多年滴经典暗料!
菜名:烤老虎豆
地点:葫芦岛
时间:2014年夏天
猜到滴小伙伴请在本文留言区写上答案
谜底和中奖名单将在迈旅本期文章结尾处公布!
怎么?木有线索?旺旺是厚道滴!
提示如下:
个头比花生米略大
花纹是天生的
不用放太多调料,撒点盐直接烤就行
壳有点硬,别吃它
里面的“仁儿”味道和口感都有点像爆米花,味道真香!
不是植物
产地分布广泛
黑暗料理!!十分美味!!
在留言区回复正确答案滴前两名同学将得到:
在位于碧蓝的加勒比海上,有个地方叫做图卢姆,海边有一座玛雅遗址,我们的奖品是由无产同学亲自收集、带回并灌装滴图卢姆海沙一瓶~~▼
核桃是参照物,不是奖品哦~~
无产同学亲自采集并带回来滴,就这两瓶,一人一瓶
中间那小黑卡片名叫参照物,不是奖品哦
图卢姆(Tulum)
是玛雅文化后期的重要遗址,坐落于尤卡坦半岛东北部,距离著名度假胜地坎昆约130公里,盘居于加勒比海沿岸崖边。
据说1200年前已经有人居住,四周可见高达5公尺的围墙环绕,墙身厚达6公尺,部分已经倒塌。
曾是14世纪玛雅文化末期的宗教城市,现今遗址保存尚好,当中有超过60栋石头建筑。以屹立于12公尺悬崖以上的卡斯蒂约(Castillo)古城大神殿最著名。
画面左下角是个辣眼睛滴墨西哥胖男人……为了保护视力,果断打码+暗角~~
失落的印加城——马丘比丘
不得不承认,神裔们滴饮食品味还是很有特点滴~
库斯科及圣谷一代,海拔三千多,严重高反滴我,吐得是欲仙欲死啊~~
海拔三千九百多米的盐田▼
环形梯田▼
印加人崇拜太阳神,太阳神庙自然都建在离太阳最近的地方……
可怜顶着高反,还总爬楼梯的我啊
每到周五,就是当地居民狂欢的时候~~
跳舞的、吃喝的,把鞋、脸盆都扔到树上的人们……
互喷泡沫、扔水球滴年轻人们
皮萨克玛雅遗址门口的小商贩们
首先就,被当地人视为抗高反小零食,有事没事嚼着玩的COCA TEA(晒干的古柯叶)!
当时我并不知道,现在回想起来,那几天我到底是磕了多少药啊……话说第一次吃时感觉舌头和腮帮子都是麻麻的,也曾经怀疑过滴……
主角登场啦!
我们都知道,网络神兽之首——羊驼君就来自这里。
在秘鲁,吃吃羊驼肉似乎就像我们吃牛羊肉一样普通,价格也相近……
精致滴羊驼肉串!
豪迈些滴羊驼大肉串!
大坨大坨的羊驼肉……
切开!鲜嫩非常!
制作精致滴羊驼肉排
洒满大麻籽滴羊驼肉排
不同做法、不同味道滴羊驼肉排
这么多羊驼了,是不是看腻了?
换一个!烤豚鼠~~
好吧!其实就是荷兰猪啦~~味道不错滴~~
然后是鳄鱼~~
这是在柬埔寨磅克良浮村的一条船上吃的,鳄鱼关在船舱底下
肉上桌了,其实看不出是啥,味道不错!
秘鲁烤鳄鱼
看完了咱亚洲滴鳄鱼料理,再回过头来看看秘鲁滴鳄鱼是怎么做滴?
你没看错,这就是一条鱼,只不过牙大了些(事实上,亚马逊流域长着大牙的鱼似乎特别多),别急,鳄鱼一会就来了!
伊基托斯,属于亚马逊流域,原生态鳄鱼是我们在伊基托斯动物园门口滴拍档上吃到的……
烤着各种奇奇怪怪的鱼~~
▲老板娘用油乎乎滴小黑手把香蕉揉成一团……
然后烤熟了,作为搭配鳄鱼的主食……▼
望望那只小爪,看着惊悚了点,味道还真不错!
说实在的,能吃到鳄鱼的地方不少
像这家店这样原生态做法的……似乎不是很多……
印第安版可乐
亚马逊流域印第安村落里卖的可乐,太阳旺旺点评:
糖水加色素……▼
烤食人鲳
向导带着我们把船开到距离住宿地不远的一处阴凉地,扒拉开水葫芦,鱼钩上挂块肉……很快,食人鱼就上钩了……可惜我们钓的太小了只能放生,否则可以带回去吃掉滴……
看得出,食人鱼宝宝牙口不错~~!!
好了,下面我们放过秘鲁~
去黑下北欧吧!
热热闹闹一大盘子咸橄榄、酸奶酪、咸得受不了的腌生肉、熏肠……唉,实在爱不起来!▼
不过比起下面这个来,就差远了·~
闻名已久的腐臭鲨鱼肉:
无产在VIK的客栈里买的,店员再三确定:你真的要这个?
据说,冰岛的鲨鱼在新鲜时是有毒的,必须放臭了才可以吃!当我们在车里打开盖子时,你可以脑补一下大家当时的表情……
解决方法很简单:每人吃上几块,立马就和谐了……
瓶子我们带回国了,洗干净在阳台晒了半个多月,这浓郁的腐臭才渐渐散了……
龙虾
瑞典,斯德哥尔摩一家高级餐厅里吃到的龙虾……
虽然味道不错,做法考究。
但是,龙虾啊……眼神差点的都找不到了好吧……
熊肉!
这个嘛~~比较实诚,也是在斯德哥尔摩吃到滴
北欧人少,熊不少,因此吃它是合法滴……其实也不好吃,有点腥,肉也比较硬……
哈哈哈,相信大家有很多各式各样滴黑暗料理,和有趣的经历!