一场与食材的战争

文：周锐  聂传安

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说到二班周锐同学，我就有点纳闷：综合成绩那么出色，为何作文总出不了彩？

后来发现，我的担心是多余的。不是作文出不了彩，而是机缘未到。

机缘一到，好文即出。

上周末布置个做菜写诗的活动，而周同学硬是把这样文绉绉的活动演变成一次与食材的战争。

独白：独自去菜场，嘈杂有点脏。不知买哪样，心中很迷茫。（这帮小子现在出场不哼几句诗仿佛就觉得掉了身价似的）

我来到了这个干净而没有硝烟的战场——厨房，望着眼前的“敌人”，手握着我的武器——菜刀，亲自参与了这场与食材的“战争”。（小孩子拿刀，怎么着也觉得比大人拿刀吓人）

战前准备

我首先“打探”了对面的情报，一块牛肉，一个大蒜，一条荷兰豆，一条辣椒。这次的敌人可不好对付，我心中暗暗想着。（外国人学汉语，非常忌讳我们的量词。我咋感觉周同学用起量词来用出外国人的境界：荷兰豆用“条”，辣椒也用“条”）

首先要处理牛肉。我把牛肉放在毡板上，用我“熟练”的刀功把它切成片。可是因为太紧张了，有的切得太厚了，有的切得太薄了，我把最厚的和最薄的一对比，哇！相差的厚度和我的脸皮差不多。（十二三岁的娃亲自动手切牛肉，也是难得。我上课时仔细瞅了瞅，这娃脸皮尚薄，说到脸皮厚，那一定要数他的语文老师）

虽然牛肉有点难切，但蔬菜还是挺好上手的，我从生疏慢慢也变得熟练了。（外有周大福，内有周大厨）

大战期间

战前工作已经完成，现在可以正式开战了。我将油倒入锅中，油一开，就放牛肉到锅中爆一下，等到变色就捞出来。再放一点油，我把菜“呼啦”一下全倒进锅里，瞬间，热油溅到了我的手上，旁边“久经沙场”的“大将军”妈妈对这种场面已经见怪不怪了，但我还是个厨房怕，“嗖”一下跳了起来，惹得妈妈直说“别跳”。（原来大厨娘就在一边观战）

接下来的一切就很顺利，我按照妈妈的指导，翻炒，放蚝油，放盐，装盘，“完美”出炉。（论教练的重要性）

战后盛宴

我把菜放在桌子上，随后我夹起一片牛肉，不错，蚝油的鲜咸混合着牛肉的香，真是美味极了。（自吹自擂啊）

接着我又夹起一片荷兰豆放入口中，脆爽的口感搭配鲜美的汁水。更绝的是，蚝油的鲜盐仿佛调动了我的味蕾，将整盘菜的味道拉高了一个层次。（“一片荷兰豆”，确定是“片”而不是“条”？天哪，外国人的量词瞬间就进化了！）

晚饭时，家人们对我做的菜赞不绝口，而受到表扬的我也很高兴。（对，大家说好才是真的好。这就是侧面描写）

（周锐同学的菜与诗）

周锐同学非常形象地把初次做菜比做一场“战争”，时间线索清晰，“厨房怕”的形象刻画得也真实可感，其间时不时露出自我感觉不错的小得意。

而这种小得意，不小心就可以回味多年，于是成为记忆的珍宝。

想想他开篇吟诵的那首诗“独自去菜场，嘈杂有点脏……”更是这个年龄段的学生少有的生活体验。

有了难忘的体验，于是周锐就有了好文章。