番禺的宝墨园、南粤苑和沙湾古镇
在广州番禺
有两座岭南山水园林
亭台楼阁,灰塑砖雕
小桥流水,曲苑风荷
馆阁藏珍,锦鲤十万
它就是番禺宝墨园
一起去打卡岭南贵族的园林情结
它是粤式园林巅峰之作
位于广州市番禺区沙湾镇紫坭村,
距离广州市区仅有1.5小时车程,稍微远离一下城市的喧嚣,
是一家老小周边游的好去处。
如果还不够
就到番禺沙湾古镇
开启疯狂逛吃模式
每个广州人的童年总会有宝墨园的记忆~
让你远离城市的喧嚣
爷爷辈闲逛,爸爸妈妈放松吸氧,孩子投喂锦鲤
一家老小都能玩!
岭南的文化,色彩生动又鲜艳
清官文化,岭南园艺古建筑
水乡珠三角,古今艺术集于一体
气势雄伟,金碧辉煌
有雕梁画栋,古香新色
在飞速发展的城市中,这里仿佛还留着古时的宁静
雕塑精品琳琅满目
大型浮雕瓷壁画《清明上河图》与
巨幅砖雕《吐艳和鸣壁》
工艺精湛,无与伦比
沙湾古镇
这个拥有800年历史的古镇,总能唤起我们的怀旧情愫,这些属于沙湾的传统美食,记录着与味道相关的记忆,也许我们走远了,也不会忘掉最初的味道。
沙湾古镇的美食与美景,真的值得你来一趟。
穿梭在横街窄巷里,真切能感受到这个小镇村民对这里的热爱,
与沙湾古镇的熠熠生辉永不停息的文化魅力。
沙湾奶牛皇后
沙湾奶牛皇后,相信大家都对它不陌生了吧。坐落古镇最醒目的位置,在霸气的店名和独栋的两层别墅,是沙湾甜品的后起之秀。
“奶牛皇后”用的是新鲜水牛奶,它正是一碗靓姜埋奶的关键所在。小试一口,舌尖先滑入一股香甜奶味,姜的辣味则如后调般慢慢渗透整条舌头。恰到好处的甜中带辣,忍不住满足地呼出一口气,也是浓浓的奶香。
噹噹云吞面
噹噹云吞面,一代沙湾人的记忆。
还是我最喜欢老店之一,味道跟以前一样,够正宗!
云吞皮很软,但又很有嚼劲爽滑,有股很浓的麻油味,皮肉的味道巧妙混合在一起,传统制作方式,难怪会俘虏那么多人啦~
针姨
和奶牛皇后同一条街的针姨美食,是一家上过广东电视台的传奇美食老店。来到沙湾古镇,一定要试下针姨的鱼皮角、酿鲮鱼、狗仔粥和凉拌鱼皮啦~
首推就是凉拌鱼皮!点了小份仅需10元,
口感爽爽脆脆的,吃起来很清凉。
裕记
看似不起眼的小店,原来卖的是正宗顺德小吃。
招牌的鱼饼、均安蒸猪和艾饼,都能在这家门面不大的小店吃到。
招牌的鱼饼,鱼饼是用纯鲮鱼肉做的,里面只加了葱和盐调味,
我加了点番茄酱,味道很特别~
池喳饼家
池喳饼店是一家婆孙三代人苦心经营的老铺,主要以鸡蛋卷为主,坚持传统的做法,工序繁琐且花时长,出品不多。运气好时还能碰到现场制作鸡蛋卷,浓郁的蛋香,远远就能闻到!
这里制作的鸡蛋卷,原料只有简单的鸡蛋、面粉和糖,不添加添加剂,保质期最多只有10日。除了原味还有紫菜味,令很多小孩跟年轻人都停不住嘴。