沙参的功效与作用、注意事项与禁忌、附方

〔别 名〕南沙参、北沙参、泡参、泡沙参、知母、白参、文希、桔参、土人参。

〔来 源〕南沙参为桔梗科沙参属植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.和杏叶沙参Adenophora axillifloraBorb.及几种同属植物。北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis F.schmids ex Miq.的根。

〔成 分〕 轮叶沙参的根含三萜皂甙(为沙参皂甙)及淀粉。

杏叶沙参的根含呋喃香豆精类：花椒素(为8-甲氧基补骨脂素)，并含生物碱。

〔作 用〕 南沙参及北沙参作用类似，但南沙参偏于祛痰，北沙参偏于养阴。

一、历代经验

1.养阴清肺：沙参有养肺肾之阴，清肺热作用。 《神农本草经》： “主血积惊气，除寒热，补中益肺气”。 《日华子本草》：“补虚，止惊烦，益心肺，并治一切恶疮疥癣及全身痒，排脓消肿毒”。 《本草纲目》：“清肺火，治久咳肺痿”。 《玉楸药解》：“清肺气，生肾水，涤心胸烦热，凉头目郁蒸，……”。 《饮片新参》： “清肺养阴，治虚劳咳呛痰血”。

2.化痰止咳：沙参有化痰止咳作用，对肺热阴虚咳嗽为宜。 《药性考》： “清胃，泻火解毒，止嗽宁肺”。

二、近代研究

1.祛痰作用：南沙参有祛痰作用，其作用较紫菀弱，但持续时间可在4小时以上〔 1 〕。

2.对红细胞的影响：沙参1∶40的浸出液无溶血现象，但能与红血球作用而使其变色而发生浑混沉淀〔 2 〕。

3.强心作用： 1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有显著的强心作用，7/9离体心脏的振幅增大(比原增加50%以上)，作用可持续5分钟〔 3 〕。

4.抗真菌作用：沙参1∶2的浸出液对部分皮肤真菌有抑制作用〔4〕。

〔性 味〕 甘，凉。归肺、胃经。

〔功 效〕 养阴清热，润肺止咳。

〔主 治〕 肺热燥咳，虚劳久咳，热病伤阴，咽干喉痛，口干，舌燥，大便难。

〔临床应用〕

1.阴虚肺燥：沙参常用于燥热伤肺所致的咳嗽，痰稠，不易咯出，咽喉干痛等证，类似于急性咽喉炎、急性支气管炎等，常配伍麦冬、玉竹、花粉、桑叶等清肺润燥药，方例《沙参麦冬饮》。又可用治肺阴不足之干咳痰少，肺痿失音等，类似于慢性支气管炎，老年性支气管炎等，可与蛤蚧配伍，方例《人参蛤蚧散》。

2.胃阴不足：沙参可用治热病后期及久病所致的胃阴不足，口干舌燥，大便秘结等。常配伍麦冬、玉竹、生地等， 方例《养胃汤》;也可用治肝阴不足证， 方如《一贯煎》 (方见枸杞)。

此外，尚可用治产后缺乳，虚火牙痛，赤白带下等，单用或入复方中用。

〔用 量〕 10～30克。

〔用 法〕 生用。

〔禁 忌〕 寒证忌用，反藜芦。

〔附 方〕

1.沙参麦冬饮 (《温病条辨》)：沙参、麦冬、玉竹、甘草、桑叶、扁豆、天花粉。

2.人参蛤蚧散(验方)：沙参、蛤蚧。3.养胃汤(《温病条辨》)：沙参、麦冬、生地黄、玉竹、冰糖。