孩子早餐不用愁，学会这5款早餐饼，好吃又好做，天天不重样！
每天给孩子做什么早餐，真是犯愁。一顿美味又营养的早餐，会让孩子精力充沛一上午。大多数家长是不愿意让孩子在外面吃早点的，因为营养和卫生都无法保证，所以很多妈妈们宁可早起半小时，也要亲手给孩子们做早饭，自己在家做的早餐，营养均衡还卫生。可是孩子们不爱吃该怎么办？
其实，孩子的早餐不用发愁，学会这5款早餐饼，好吃又好做，天天不重样！营养又丰富，从周一吃到周五不重样，妈妈们赶紧学起来，做给孩子吃吧！吗
【用料】：胡萝卜1根，鸡蛋2个，面粉50克，葱1段，盐2克，五香粉0.5克，花生油3勺
【做法】：
第一步，胡萝卜洗干净去蒂去尾部，如果感觉无法彻底洗净，可以将表皮刮去，用用擦丝器擦成细丝，尽量擦得细一些，待会儿煎时易熟；
第二步，胡萝卜丝中撒上盐、五香粉，再倒入切好的葱花；
第三步，打入鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋的个数可以是2个也可以是3个，根据人数进行调整；
第四步，将面粉倒入搅匀，看面糊的稀稠度，面粉可以分次倒入，这用的这些面粉倒入后有些稠，就加了些水，调成的面糊要呈流动状，水量不够，煎出来的饼就会较硬；
第五步，平底锅中倒入花生油，用刷子刷匀，搅好后的面糊，用一个小勺舀着倒入，用勺子底部抹平表面，小火煎；
第六步，一面煎至金黄后，再翻面煎另一面至金黄，可以开吃喽，又香又软。
【小贴士】：
胡萝卜丝最好擦的细一些，易熟；
面糊要调得稀一些煎出来的饼才好吃哦
准备食材：玉米粉60g、白面120g、鸡蛋1个、常温牛奶200g、清水150g、白糖20g、干酵母2g
做法：
1、将准备好的玉米粉，白面粉混合倒入一个大碗中，牛奶入加酵母粉混合搅匀后静置5分钟。
2、将牛奶酵母液倒入大碗中，打入一个生鸡蛋搅拌，根据面糊状态，加入适当清水，搅拌至面糊没有明显颗粒，像酸奶一样浓稠。
3、不粘锅小火加热，将面糊用小勺舀到锅里，烙至表面定型，观察小饼表面出现气泡，说明一面烙好了，翻另一面继续烙熟。全程小火，不需要放油哦。
准备食材：黄瓜1根，面粉1碗，鸡蛋1个，盐或糖少许
做法：
1、将黄瓜洗净，切成小块，放入料理机或者榨汁机中，再打入一个生鸡蛋，搅打成细腻的黄瓜鸡蛋糊。
2、准备一个大碗，将适量面粉倒入碗中，然后倒入黄瓜鸡蛋糊，加入少许食盐搅拌均匀，根据面糊状态，可以适当加一点清水，调到稀面糊。
3、平底不粘锅预热，舀一勺面糊倒入锅中，开始烙饼，一面定型后翻面再烙，烙饼的过程也就2分钟做就熟了。饼摊得越薄越容易熟，这个饼也不需放油
准备食材：面粉150g，黑米面粉50g，白糖1勺，酵母2g，牛奶200g，清水适量
做法：
1、先将酵母粉倒入常温牛奶中，静置5分钟。再将黑米面粉、白面粉也加入大碗中搅拌成均匀面糊，根据面糊的干稀程度，适当添加清水，面糊调合的像酸奶一样浓稠的状态为好。
2、不粘锅小火预热，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢烙，一面煎至定型再翻面煎另一面，2-3分钟就可煎熟。
食材：红薯叶1把，面粉1碗，盐少许
做法：
1、将红薯叶洗净摘掉根茎，只要叶子。将准备好的红薯叶切碎，越碎越好。
2、准备一个大碗，倒入切碎的红薯叶，打入一个生鸡蛋，加少许盐搅匀。再少量多次添加面粉，用手慢慢揉，直到把面团揉软和。因为红薯叶有粘液蛋白，所以不需要加水，慢慢揉，面团就会越来越粘。
3、案板上撒上适量干面粉，揪一块面团，擀成圆饼状。锅中刷油，放入饼，中小火开始烙，一面烙好再翻面。几分钟就出锅，是不是很简单啊
孩子的早餐不用愁，这5款早餐饼简单好做，营养又丰富！有了美味的早餐饼，家长们再给孩子搭配上一杯热粥或者一杯牛奶，再煮个鸡蛋，然后准备点早餐水果，这样搭配营养均衡，孩子们爱吃，不挑食
坚持养生，时间会报答你！