5个爸爸承包356亩农场，种柑橘+做餐饮+搞旅游，年接10万人！

一个传统桔园，融入亲子和文创，加入创意，做三产融合，年营收800万+。

前小桔，是一个以柑橘为主题，以亲子活动为内容的创意农场，被上海及周边所熟知，亦被同行所赞誉。

其实，农场一直在做3件事：怎么让园子的绿化、布局更好看；怎么让园子里的农产品及衍生品更好吃；怎么让游客觉得农场更好玩。

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更好看的前小桔

“前小桔创意农场”前身叫“前卫实业有限公司”，是一个老牌的国营农场。农场是由5个爸爸共同出资和这家国营农场合资创办的。他们从不同行业转行而来，有金融界精英，有城市规划师，建筑设计及室内设计师，工程师，还有老牌游戏公司的老板兼酒店投资人。

农场占地面积356亩，围绕柑橘产业进行文化延伸，业务包含儿童农业文化教育、自然教育、DIY体验，特色餐饮、住宿等。还开发了自己的衍生产品，通过线上线下销售。从一个单一种植的农场升级成一个“农业种植+亲子教育+衍生品开发”的亲子农场。

刚开始，他们并没有着急动工，而是6次出国考察，借鉴日韩荷美等国的农场开发运营经验，了解透这个行业的发展趋势和经营理念。聘请知名的规划师做园区的布局设计，设计最大程度尊重了场地现状，采用乡土自然工法。

把橙色设定为农场的主题颜色；园区的道路，由于受到农业用地路宽的限制，采用化整为零的做法，通过多条宽度不等的道路来组织疏导交通人流；路边还有代表前小桔IP的木头人；另外，每个功能区的布局、标识、大门的形状，都在让游客的从感官上，享受到“好看”的乐趣。

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更好吃的前小桔

以前农场主要是种植柑橘，但柑橘的品质和口感，不太符合现代都市人的选择标准。前小桔的柑橘，不再是简单的种植结果，还要让游客采摘、加工。

在前小桔看来，要实现“好吃”，首先是用科技提升品质，然后是用标准化带动产业化。种柑橘，他们并没有经验，而且上海也没有类似的经验可以借鉴。为了解决这个问题，多次到国外的农场取经，并引进国外高端技术人才。

他们借鉴国内外柑橘种植生产种植经验，建立柑橘种植科技样板段，引进新品种，开发衍生产品，打造上海柑橘品牌。重视柑橘深加工，开发如柑普茶系列、柑橘饮品系列、柑橘休闲食品，打造柑橘主题美食餐饮“橘宴”。还有一个响亮的口号——“可以连皮吃的橘子”。

最终，从露天自然种植、限根篱避种植、大棚科技种植，放光膜、蚯蚓肥、人工和生态养鹅除草等16项技术在8个种植模块中交替实验，再到品种引入、改良的大棚和露天交替，肥水一体化的精准化生产管理手段并用，前小桔成功地达到了“好吃”的标准。

柑橘经过技术升级后，不仅价格能卖到上海最高价，而且获得了上海优质柑橘评选一等奖。此外，农场的餐厅更有独特的菜品，以柑橘为辅料，形成了一系列前小桔农场特色的美味佳肴。还加工出具有前小桔IP的农特产品。

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更好玩的前小桔

前小桔还是一个以亲子活动为内容的亲子农场，他们有每个节气都过成儿童节的运营本领。

农场转型亲子农场后，每年的接待量都在增加，2018年接待游客就达到了10万人次。

农场围绕儿童打造乐园，模块小而多，从小动物、鱼塘到五谷园、小果园，所占区块都不大，却都是可以实实在在让人玩一会儿的地方。

比如“爸爸烧烤园”，消费者的心理会随着名称的不同发生微妙变化，比如小朋友本来只需要妈妈周末带去游玩，这里加入了爸爸的互动环节，即使只是命名，不是强制要求，却明显增加了整个家庭的参与度。

前小桔会针对不同的时节、节日，自己组织各种活动。这些活动中，长假期提供高端精品的亲子营主题活动，一般周期为一周左右；平时的周末、小型节假日，推送性价比高的一日或者两日活动。

比如：以农事体验为主题的五谷认知、小小农夫种植和抓虫记等；以自然启迪孩子为主题的自然绘画、手工创造课堂等；以科技为主题的扑翼飞机和航模，以创意为主题稻草人部落、田园积木创意比拼等；自然情感游戏，“你是我的眼”、“爸爸烧烤园”、“寻找我的树”等等。

很多农场，走着走着就不清楚了自己的发展方向。在项目选择和功能布局，都缺少目的性的发展思路。像前小桔提出的“好看”、“好吃”、“好玩”，像灯塔般的指引着园区的每一个运营动作。农场要想长久经营，步步台阶，顶层设计也需做足。