『一茶一席，风雅自在』

生活，可以琴棋书画诗酒茶，

亦可柴米油盐酱醋茶。

一个恬静淡雅，一个闲话家常。

但能够雅俗共赏的，依旧是茶。

僧人吃茶，品的是禅；

匹夫吃茶，饮的是味。

一者养心，一者养身，

无论益心，或是适口，

只要喜爱，便是好茶。

中国自古便被称作“礼仪之邦”，

以茶待客，以茶会友，

在古时蔚然成风，

“吃茶去”也成了人们生活中不可或缺的大事。

普洱茶兴于东汉、商于唐朝、

始盛于宋、定型于明、繁荣于清。

三百多年前，

普洱府奉诏贡茶，

使普洱茶“享誉京华”。

馥郁的茶香，丰富的口感，

人们便能在升腾的茶氲中，

获得一种盛宴豪餐之外的满足和享受。

喜爱中国传统文化的人，

都不会拒绝茶香带来的诱惑。

变幻多姿的普洱有着丰富的香气，

清香、毫香、花果香、

蜜香、枣香、焦糖香……

一壶香茗，一处茶席，

三杯两盏间就让我们心旷神怡。

一杯茶分三口喝，

一口试茶温，

二口闻茶香，

三口才细细啜饮。

呷茶入口，茶汤在口中回旋，

顿觉口鼻生香，一切尽在不言中。

“以茶可行道，以茶可雅志。”

其实泡茶是一件很简单的事情，

两个动作：放茶、倒水。

但禅茶一味间，

亦是人生滋味，淡久生香，

惟愿你我能在这喧嚣

尘世间一如杯中之茶，

浓时不骄，淡时有味。