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第一轮引进温室的概况

1996年以前，全国部分地区零星从国外引进温室，但单体面积小，影响不大。

1996年，由上海市政府投资1亿元人民币引进荷兰大型玻璃温室及以色列大型塑料连栋温室共15hm2，用于设施蔬菜生产。其中，荷兰大型玻璃温室6hm2，以色列大型塑料温室9hm2。该次引进温室一次性投资大，面积较大。因此，此次是国内第一轮影响较大的引进温室行动。

引进的温室分布在上海市5个蔬菜生产基地，每个基地3hm2。其中，闵行马桥园艺场（图1）、宝山罗店园艺场、南汇（现浦东新区）兴场园艺场为以色列大型塑料连栋温室，孙桥现代农业园区及东海农场为荷兰大型玻璃温室。

图 1 闵行马桥园艺场

此次引进温室由上海市农业委员会主任直接领导，于1995年成立6人专家组、14人攻关组，攻关组成员由来自上海市农业科学院、上海市农业机械研究所、上海市农业技术推广站从事科研、推广的青年科技人员组成。

由于此前对国外大型温室知之甚少，攻关组先后考察了荷兰、以色列温室公司及设施蔬菜、花卉生产企业，同时考察了北京新引进温室的中以农场，对荷兰、以色列温室及设施蔬菜生产有了初步了解。在温室引进过程中，攻关组对引进温室及配套设施设备进行选型比较（功能及价格）、参与谈判、安装、生产管理全过程。在消化、吸收的过程中，通过生产实践及与驻地外国专家的定期交流，5个基地全新的蔬菜生产方式顺利落地生根。茄果类蔬菜长周期栽培方式及技术开始推广应用，无土栽培技术由小范围示范到规模化应用。

第一轮引进国外温室之前设施概况

第一轮引进国外温室之前，上海设施蔬菜生产以单栋大棚（图2）为主，截至1996年，上海单栋大棚面积为3万亩（2000hm2）。此阶段蔬菜设施的主要特点：设施小型，跨度6m，肩高1.5m。在防风避雨栽培中起了重要作用，同时具有一定的保温作用。大流通尚未形成前，这些设施在提高蔬菜经济效益方面发挥了重要作用。但所有设施均无环境控制及肥水灌溉设备，无法满足消费者对蔬菜种类、数量及品质的要求。

图 2 6 m 跨度的单栋大棚

第一轮引进温室的特点

第一轮引进温室的特点有：①政府主导引进；②摸索中引进，引进后再改造，温室引进后，根据生产中出现的问题对温室进行改造；③引进的荷兰温室全部采用岩棉块栽培，造成废弃岩棉块无法处理的局面；④国外专家常驻指导生产。

目前上海温室设施概况

1996年引进温室后，紧接着“国家九五工厂化”项目启动，带动了整个行业的发展。

第一轮引进国外温室之前，上海温室厂3家。目前上海温室制造行业协会会员单位139家（包括温室配套设备及资材厂家），其中注册地为上海的有82家。

同时，设施类型呈现多样化，如单栋大棚、大型连栋塑料温室、大型玻璃温室、网室、异型温室等（图3）。

图3 各种类型的设施

经过20多年的发展，中国在温室设施、配套装备等方面发展迅速，且门类齐全，专业化程度越来越高，设施蔬菜生产水平也得到明显提高。

在国内设施行业一片繁荣中，20多年后的今天，新一轮的引进温室浪潮来袭……

新一轮引进温室的现状

在中国农业科学院蔬菜花卉研究所蒋卫杰研究员、中国农业机械化协会设施农业分会刘毅副秘书长的组织下，一行10人（图4）于2018年6月2~9日考察了5个引进温室基地：北京极星农业科技园、翻翻高技派乐活农场（河北）、凯盛浩丰德州（临邑）智慧农业产业园、海升番茄星球（平凉）、海升草莓基地（铜川）。

图4 部分考察团成员

基地考察

◆北京极星农业科技园

图5 北京极星引进温室

玻璃温室总面积3hm2（图5），2017年1月开始施工，2018年1月竣工。其中番茄种植区22000m2，生菜种植区及育苗区各2000m2。温室采用散射玻璃，分9个功能区，使用11种幕布，配备高压钠灯补光，回液（图6）过滤、紫外线消毒后循环使用。温室全套引进自荷兰。

图 6 回液罐

温室以种植樱桃番茄为主（图7），试种少量大番茄。

图 7 樱桃番茄生产

另有生菜种植区2000m2（图8），NFT栽培，采用铝合金栽培槽，栽培槽逐步拉开距离到成株时的槽间距20cm，每周定植。采用活菜销售的方式（图9），成株150~200g。

◆翻翻高技派乐活农场

荷兰玻璃温室总面积2hm2（图10），由北京东方英宝联合技术有限公司承建，2015年开建，2016年建成，2016年12月开始生产。分4个种植区，种植番茄、甜椒、茄子、黄瓜4种作物。每区配备不同的环控设备。有湿帘-风机、高压喷雾、外遮阳等。采用透明玻璃覆盖。

图10 翻翻高技派乐活农场荷兰玻璃温室

◆凯盛浩丰德州（临邑）智慧农业产业园

图11 凯盛浩丰荷兰玻璃温室

荷兰玻璃温室总面积7hm2（图11），2017年建成投产，散射玻璃中建材生产，其他进口。其中8000m2育苗。以生产大番茄为主，另有部分小番茄和串番茄。

◆海升番茄星球（平凉）

图12 海升番茄星球（平凉）荷兰玻璃温室

海升集团计划2020年前发展100hm2温室。甘肃张掖在建20hm2番茄、彩椒温室，盐城10hm2樱桃番茄温室即将开建。已投产的有甘肃平凉12hm2小番茄温室（图12）、铜川5hm2草莓温室（图13）。平凉12hm2樱桃番茄温室2017年建成投产（其中种植面积10hm2），整体连栋，分2个种植区。采用双层通风管道送风（图14），送风均匀。

图13 铜川草莓温室图14 双层通风管道送风系统

樱桃番茄定位为水果，利用海升集团已有的销售渠道进行销售。

新一轮引进温室的特点

新一轮引进温室的特点：

（1）企业主导引进。

（2）集中在2016年前后建成投产。

（3）大型化，设施设备高标准，散射玻璃、无外遮阳（翻翻除外）。

（4）以番茄生产为主。番茄光饱和点是所有蔬菜中最高的（表1）。充分利用光资源，增产潜力更大，更容易成功。

表1 部分蔬菜光饱和点/(μmol/m2)

（5）椰糠作为栽培基质。岩棉块的理化性质稳定，可进行标准化操作，是无土栽培理想的栽培介质。但由于废弃岩棉块（图15）的后续处理未跟上，使岩棉块的应用受到较大限制。而椰糠（图16）作为栽培介质，虽然在理化性质稳定性方面不如岩棉块，栽培的难度相对较大，但废弃椰糠可用于土壤栽培，不会对环境造成污染，是目前适宜的无土栽培基质。