吃货美食：酸豆角炒肉粒、清汤鱼圆、樱桃糯米糍的做法

酸豆角炒肉粒

1.酸豆角洗净切成粒，蒜切碎，肉切成肉粒备用;2.锅放油，加入蒜瓣，中小火煸至微黄，放入红椒煸香;3.放入肉粒，大火翻炒，炒到肉色变白后加少许的生抽调味;4.最后加入切成小段的酸豆角大火约2到3分钟就可以出锅了。 ​​​

清汤鱼圆

1.水烧开，放入鱼圆同时加入盐、味精调味；2.再次煮开时撒上香菜末即可离火盛入汤碗。 ​​​

樱桃糯米糍

糯米粉、玉米淀粉、糖、黑豆浆、色拉油、香草粉放在一个大碗中混合 ;用打蛋器或者勺子搅拌均匀，没有颗粒 ;把大碗放在锅里蒸20分钟左右，到糯米粉完全熟透变成稍有透明 ;蒸好的糯米粉 ，把樱桃洗干净后去核 ，手上沾一点水，像裹汤圆一样 ​。