葡萄牙阿尔加维(Algarve)红葡萄酒产区有哪些

阿尔加维(Algarve)产区主要产酒区包括Lagos、Lagoa、Portimao、Tavira。是葡萄牙最南端的葡萄酒产区，位于伊比利亚半岛的西南角。它比它的葡萄酒更广为人知的是它的海滩和繁荣的旅游业。虽然有少量风格清新的白葡萄酒在这里生产，但阿尔加维的葡萄酒主要是红色的，由葡萄牙的卡斯特劳和国产多瑞加等经典品种以及西拉(Syrah)等更国际化的品种酿造。

1.阿尔加维产区环境气候

葡萄在阿尔加维的气候中茁壮成长，这既适合葡萄的长期需求，也适合人类的短期需求。同样明亮的阳光、温暖的空气和海风把游客们带到这里来，这正是葡萄藤所需要的，以提供高产和具有极高潜在酒精含量的水果。然而，当这里的人们兴高采烈地自我灌溉，晚上躲到有空调的地方舒舒服服地休息时，葡萄藤却被留在外面，让温暖的夜晚空气把它们烤得滚烫。阿尔加维的土壤种类繁多，包括富含石灰石的粘土、砂岩和靠近海岸线的沙质土壤。一些葡萄园甚至受益于富含矿物质的自由排水片岩。这些是少数的幸运者，因为他们也受益于从大西洋吹来的可靠降雨和更高的昼夜温度变化，这是任何高海拔地区的标准。

2.阿尔加维产区葡萄酒特点

虽然表面上看起来很完美，但这些气候条件有助于加速葡萄的生长季节，使葡萄在有机会充分发挥其多汁、甜的潜力之前，就有机会开发出更多的味道。当它们成熟的时候，它们也用天然的酸来交换糖，所以在这个季节结束的时候，它们的果汁就会充满糖(潜在的酒精)，其他的就很少了。因此，这种传统上与阿尔加维联系在一起的葡萄酒是高度烈性的，缺乏清新的酸度，在这里正好可以派上用场，尝起来有点“烘烤”的味道——这是所有那些炎热的夜晚的结果。

3.阿尔加维产区葡萄品种

该产区红葡萄品种包括卡斯特劳(Castelao)、黑莫乐(Tinta Negra Mole)、西拉(Syrah);白葡萄品种包括阿瑞图(Arinto)、西利亚(Siria)。阿尔加维有四个DOCs——Lagos、Portimão、Lagoa和Tavira——它们的集水区从西到东沿海岸延伸。阿尔加维这个名字来源于阿拉伯语的Al-Gharb Andalus，中世纪摩尔人入侵时就是以此命名的。Al-Gharb的意思是“西方的”，而Andalus是摩尔伊比利亚的阿拉伯语名称，今天仍然存在于现代的安达卢西亚。