小雪至 寒意浓

小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日,太阳位于赤纬-20°16',到达黄经240°。

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时起,最美最俏的冬天也拉开了帷幕。

古人谈气候,常用到阳气和阴气、天气和地气。小雪时节是天地积阴,是阴气集聚、阳气潜藏的时节。寒来暑往,是由天气和地气之间的亲近或疏远所造成的。初冬,天气与地气渐行渐远,于是天地万物肃杀、萧条。小雪封地,大雪封河;小雪封田,大雪封船。这就是闭塞成冬。

“小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20:00以后,您若到户外观星,可见北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空,冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头儿了。

小雪三候

一候虹藏不见:阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹自然不见了。

二候天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。

三候闭塞而成冬:再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪

习俗

腌制腊肉

小雪以后气温骤降且空气变干燥,正是加工香肠、腊肉等食材的好时候。所以民间便有“冬腊风腌,蓄以御冬”一说。

品尝糍粑

民间有“小雪不耕地,大雪不行船”之说。小雪以后南方不再耕地,为了祭祀牛神,便用糍粑作为供品。因此,农历十月吃糍粑的习俗便流传至今。

晾晒鱼干

小雪前后,乌鱼群以及旗鱼、沙鱼等会在来到台湾海峡,为储存足够的食物过冬,台湾中南部海边的渔民们便开始晒鱼干。

俗话说,“小雪腌菜,大雪腌肉”,你知道“小雪腌菜”有什么含义吗?为什么要在小雪腌,而不是其他时间呢?

冬天新鲜蔬菜很少,因此大家习惯于在“小雪”前后腌菜,冬天就靠着这些腌菜下饭。

小雪

诗词

《小雪》

唐 戴叔伦

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。

《小雪十月中》

唐 元稹

莫怪虹无影,如今小雪时。

阴阳依上下,寒暑喜分离。

满月光天汉,长风响树枝。

横琴对渌醑,犹自敛愁眉。

《小雪》

唐 无可

片片互玲珑,飞扬玉漏终。

乍微全满地,渐密更无风。

集物圆方别,连云远近同。

作膏凝瘠土,呈瑞下深宫。

气射重衣透,花窥小隙通。

飘秦增旧岭,发汉揽长空。

迥冒巢松鹤,孤鸣穴岛虫。

过三知腊尽,盈尺贺年丰。

委积休闻竹,稀疏渐见鸿。

盖沙资澶漫,洒海助冲融。

草木潜加润,山河更益雄。

因知天地力,覆育有全功。

《小雪日戏题绝句》

唐 张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

《和萧郎中小雪日作》

唐 徐铉

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

《小雪》

唐 李咸用

散漫阴风里,天涯不可收。

压松犹未得,扑石暂能留。

阁静萦吟思,途长拂旅愁。

崆峒山北面,早想玉成丘。

《初寒》

宋 陆游)

久雨重阳後,清寒小雪前。

拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。

薄米全家粥,空床故物毡。

身犹付一歃,名字更须传?

《小雪》

宋 释善珍

云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。

最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。

梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。

拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。

《和土河馆遇小雪》

宋 苏颂

薄雪悠扬朔气清,冲风吹拂毳裘轻。

人看满路琼瑶迹,尽道光华使者行。

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