炎热的午后,来一碗冰凉解暑的美味刨冰,让这个夏季不再热
抹茶粉5克,砂糖15克,水40克,炼乳适量,香草冰淇淋球1个,板栗1个(去皮),白玉汤圆1个,抹茶汤圆1个,红豆适量,剉冰适量
开始制作:
1 将抹茶粉和砂糖混合均匀。
2 一点一点地边加入水,边搅拌均匀,不要形成块粒。
3 把剉冰放入容器中。
4 浇淋上抹茶酱汁。
5 再淋上炼乳。
6 之后再放剉冰。
7 再重复淋一次酱汁和炼乳。
8 然后放进冰淇淋球。
9 最后放入红豆、板栗、白玉汤圆、抹茶汤圆即可。
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选自《饮品大全》一书,版权所有。
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