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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟
面条菜，学名麦瓶草，又名面条棵、米瓦罐、香炉草等，是石竹科麦瓶草属植物，集食用、药用及观赏价值于一体。
面条菜食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质，营养丰富；面条菜全草可入药，有润肺止咳、凉血止血的功效。
面条菜可以叫香炉草，还可以叫做野菠菜，是草本植物，在黄河中下游地区很多人都非常喜欢吃这种野菜，有一种涩涩的感觉，所以一定要在比较嫩的时候吃，这样口感会更好一些。
做法：
将面条菜去杂洗净，沥干
吃面条菜可以让消化功能变得更好，里面含有很多酸性成分，而且还含有植物纤维素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，而且还可以让消化液分泌变得更多，身体肠胃的消化能力也可以变得更好，适当的吃一些就能让消化吸收功能提高，也可以预防食欲下降，腹部疼痛或者腹胀情况出现。
开水下锅焯水
吃一些面条菜还可以达到减肥，通便作用，里面含有非常多的植物纤维素，可以把肠道里面的垃圾以及毒素有效的清除，这样排便就能变得更加通畅。平时适当的吃一些通便减肥的效果就能变得很好，而且面条菜里面的热量又比较低，脂肪几乎没有，经常吃身材就能变得越来越好。
粉条绰九成熟捞出
油锅烧热，放姜丝蒜片和干辣椒段
爆香，关火
面条菜和粉条放入，翻炒两下，倒入半碗开水。
适量盐，鸡精调味儿。
面条菜还可以达到润肺止咳作用，还有一定药用价值，能够清热解毒，平时咳嗽痰多或者有肺炎气管炎的人，就可以通过吃适量的面条菜进行有效的治疗，能够让咳嗽痰多的问题改善。
翻匀关火盛盘。
面条菜还可以达到很好的凉血止血作用，平时如果出现了便血或者吐血的症状，就可以用面条菜直接煎煮一些水来喝，能够达到非常快速的止血作用，当出现外伤出血的时候，就可以适当的吃一些面条菜来止血，也可以把面条菜晒干以后碾成粉末敷在受伤的地方，能够达到很好的止血效果。吃面条菜需要注意不要在特别脏以及潮湿的地方采摘，生长环境不好就会影响到面条菜的营养价值而且还需要把面条菜多清洗几遍，这样才能防止病虫害对身体造成伤害凉拌面条菜的时候一定要把面条菜焯水以后再做，不能直接凉拌，否则很容易造成腹部疼痛的症状出现。
