鸡翅这样做，简直能把我馋疯！步骤简单又好吃，童叟无欺！

这是下厨房日更栏目：每日菜谱，每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱，从快手早餐、深夜食堂、网红零食到家常美食，今天也要好好吃饭呀！

封面图源：瑾宁妈妈

炸鸡，我的生命之光，我的宵夜之火。

当我咬下去的那一刻，热量、脂肪统统被我抛却脑后，此刻的我只想尽情享受每一块香脆的外壳，和滑嫩多汁的肉。

这道椒盐脆皮鸡翅，无需什么技巧也没有什么特殊材料，家中常备调料加上裹淀粉，好吃到想舔手指！

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图片来源：瑾宁妈妈

鸡翅   8个

蒜末   2勺

生抽  2勺

老抽  半勺

陈醋  半勺

椒盐  小半勺

盐  小半勺

糖  小半勺

玉米淀粉  半碗

黑胡椒  半勺

1| 鸡翅划上几刀方便入味，加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖黑胡椒碎抓匀腌制一夜。

2| 腌好后裹一层玉米淀粉，锅中油烧至六七成热，放入鸡翅小火炸10分钟左右，金黄色捞出。

3| 锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出，沥干油撒上椒盐即可。

图片来源：瑾宁妈妈

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