葱白粥《小品方》[组成]连须葱白7根，粳...

葱白粥《小品方》

[组成]连须葱白7根，粳米60克。
[制法]先将粳米加水煮粥，待粥将成时，加入葱白，稍煮一、二沸即成。
[服法]趁热顿服，服后盖被取汗。
[按语]葱白发散风寒，和胃止痛。《神农本草经》称能“主伤寒寒热，出汗，中风，面目肿。”说明其发散之力颇强，入粳米煮粥，可促进出汗作用，又能调和胃气，使发汗而不伤正。
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